大雅美食推薦《六九豆花》,就位於大雅最熱鬧的學府路上,位於轉角處,小時候我們都直接叫轉角豆花,是一直到最近有在寫文章才發現原來這家豆花的名字是六九豆花啊,還記得超久至少30年前六九豆花還是一台三輪車擺在轉角前賣豆花呢,這間豆花是我從小吃到大的,冰豆花的口感特殊,像中華豆花的果凍感,而熱豆花的口感則是綿密細緻,喜好隨人,冰豆花還會加細碎冰,很不錯,熱豆花則是可以加薑汁喔!我印象中小時候好像還可以選擇湯底是豆漿,換成二代接手後則沒有了,不知有沒有記錯,豆花一碗最便宜$30起,真是划算,大雅豆花六九豆花推薦給大家喔!
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六九豆花店家資訊
六九豆花
地址:428台中市大雅區學府路310號
營業時間:15:50–23:00(週六公休)
食記:【台中美食】六九豆花,便宜又好吃,大雅必吃美食推薦(菜單)
配料賣完就沒囉,湯圓堵了二次都沒吃到,可惡~花生絕對必點喔!
六九豆花菜單
六九豆花推薦
花生豆花$35
花生豆花這次選冰的,六九豆花中,冰豆花和熱豆花吃起來的口感相當不同,冰豆花的口感偏向中華豆花那種有點果凍感,而熱豆花就是超級滑順綿密的口感。
冰豆花都會加上細冰沙,我挺喜歡,糖水不會太甜,冰豆花吃起來像果凍感,有些人不喜歡,我一開始也沒有太愛,畢竟很像中華豆花,但是吃久了意外的喜歡,口感更為清爽,夏天吃覺得很適合。
六九豆花的花生是必點的,花生超級綿密,放到上顎用舌頭一頂就化開,完全命中紅心,花生就是要吃這種花生啊!
綜合豆花$40
從花生的品質就可以知道綠豆、紅豆也是偏煮爛綿密,不過紅豆是小紅豆,不是那種大顆飽滿的紅豆喔。
點了一碗熱豆花,沒有選擇甜度但是本身就不會太甜,除了糖水外,熱豆花還可以選擇加薑湯,喝起來微辣,刺激身體發熱在冬天吃很舒服呢!
配料都很好吃,小珍珠吃起來像粉圓,沒什麼存在感就滑下肚了。
熱豆花和冰豆花就相當不一樣了,熱豆花吃起來滑順綿密,如果你是喜歡這種口感的,不妨點熱豆花。六九豆花真的算是相當耐吃又美味,一碗$35起,在現在真的很便宜實惠,不管是熱豆花還是冰豆花,都有喜好擁戴的忠實客群,大雅甜點六九豆花推薦給大家。
交通資訊
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