台中茶館推薦《有春茶館》,目前在台中有大墩店和大智店,我通常都來大墩店,附近公益路是美食一級戰區,附近停車場就有三間,很好停車,和朋友也比較好約,所以通常都來大墩店。有春茶館比較像是現代化的泡沫紅茶店,和春水堂的形式有點像,有很多飲品,但是餐點又更多元,而且口味偏改良版傳統台式居多。台中簡餐推薦有春茶館
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有春茶館大墩店店家資訊
有春茶館 大墩店
地址:台中市南屯區大進街377號
電話:04-23221669
營業時間:11:30-21:00
食記:【台中美食】有春茶館大墩店,台中新穎懷舊復古茶館,台中泡沫紅茶推薦(菜單)
官網:有春茶館
粉絲團:有春茶館
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有春茶館 大智店
地址:台中市東區大智路55號
電話:04-22220618
營業時間:11:30-21:00
平日用餐2小時、平日離峰時段不限時,平日不收服務費。
假日用餐1.5小時,國定假日收1成服務費。
『也許對你來說,只是吃一個味道或回憶,對「有春」而言,
卻保留了一個即將消失的台灣味。』
–有春茶館創辦人–
我們專注本業、聚焦核心,創造台味文化的文創特色。
有春茶館大墩店環境
一進門就用復古的仿空心磚隔開,還貼了一個大大的倒「春」,好有傳統象徵意義。其實光聽「有春」這二字也不難和傳統的感覺聯想在一起。
店內裝潢在在出現了台灣傳統的編織藝術
店內裝潢明亮大氣,平日人不多的時候用餐是很自在舒適的,假日用餐時段來過,覺得就沒有這麼舒適的感覺了。
桌面很大也是我覺得很推崇的。
有春茶館也販售了很多自家伴手禮跟真空料理包。
有春茶館菜單
手路菜套餐的副餐飲品是烏龍春跟蜜香紅烏龍,給得很有誠意,算是店家招牌飲料。
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烏龍春茶$70/烏龍春珍珠奶茶$75
烏龍春茶是有春招牌茶飲,烏龍春茶喝起來茶味重且厚實,是一杯茶香味十足的春茶,無糖絕對是首選。
烏龍春珍珠奶茶是傳統奶精珍奶,但是不同別家珍奶底茶都是紅茶,有春是以烏龍春茶當基底茶,因為有春的烏龍春茶屬於茶味較厚實,所以珍珠奶茶喝起來尾韻有個烏龍春的香氣,相當迷人呢!珍珠偏小顆,和春水堂有點像,很棒。
『春茶』於穀雨至芒種採收。 因春天開始氣溫回暖,雨量充沛,茶葉生長轉快,長成的茶芽飽滿肥壯。 香氣強烈、滋味香鮮、高銳持久,讓人念念不忘的一杯好茶。用心做好每ㄧ杯茶,煮水、泡茶、品茶、調茶,每一個步驟精心安排!
因春天開始氣溫回暖,雨量充沛,茶葉生長轉快,長成的茶芽飽滿肥壯。 香氣強烈、滋味香鮮、高銳持久,溶入濃郁奶香,層層堆疊出你絕無體驗過的珍奶香。
麵茶炸年糕$100
炸年糕是台灣傳統小吃,尤其是傳統過年的時候更幾乎是家家戶戶必備,準備費工,平日能在茶館吃到,覺得幸福。
炸年糕外皮超級酥脆,裡面又很Q軟,外皮雖然炸過卻不油膩,尤其是沾了麵茶粉更是解膩,沾麵茶粉很特別,多了麵茶的香氣卻不覺得甜膩。
裡面的年糕吃起來甜甜軟糯,真好吃!自己炸多麻煩,以後想吃來有春茶館吃就好了
蒜香四溢肉燥麵$100
蒜香四溢肉燥麵就如其名,真的就是蒜香味滿滿,肉燥香氣中帶了蒜香味,卻不覺得很重鹹。
比較特別的是麵體是細烏龍麵體,有著烏龍麵Q彈滑順的口感。
滷豆乾$75
滷豆乾剛上的時候想說怎麼會是這種三角豆乾,感覺很難入味,沒想到第一口就驚艷了,非常入味,小辣不算太辣但是很香,醬汁整體搭配得極好,一樣蒜香四溢,吃起來還有點甜甜的。
豆乾一點都不乾扁,裏面嫩嫩的又帶點Q彈空氣感,非常好吃呢~
台中下午茶餐廳推薦有春茶館,不管是正餐、下午茶或是只想喝杯茶,都非常適合,餐點和飲品都很有水準,有春茶館是和朋友聚餐約會的好選擇,有春茶館推薦給你喔!
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交通資訊
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