彰化花壇美食推薦《松福豆花》,位於彰化彰員路二段上的豆花店,在一間黃姓宗祠的廟騎樓下,很明顯經過的時候會看到賣豆花的招牌,原本是來花壇保養汽車的,保養完後就要來開拓一下彰化美食阿,然後就有人推薦我一定要是來試試這個松福豆花,看了一下有點不是很熱鬧的位置,Google評論上也不算多的資訊,但評價都蠻正向的,原以為只是在地人評論的很好的小店,但我來吃到這個豆花時,我只能說,看下去吧!
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松福豆花店家資訊
地址:彰化縣花壇鄉彰員路二段875號
電話:0911 907 022
營業時間:08:30-17:00
松福豆花菜單
就是7/1,今年的7/1才正式調漲40元,原本老闆娘都是賣35元,也太佛心了吧,因最近原物料漲價,豆類價格偏高,耐不住才漲的,但還是蠻便宜的,重點是味道才對,旁邊有五種配料任選。
松福豆花推薦
豆花 $40
這次來享用豆花選擇內用,老闆娘非常熱情愛開槓,因為當天薏仁沒有,所以多給我花生,剛好我正愛,這就是所謂的豆花冰,老闆娘知道我要拍照所以幫我將冰放在下面。
綠豆及紅豆偏乾,花生仁的部分稍微偏硬,珍珠倒是正常,我覺得配料都普普通通,但重點、重點、重點都不是這些配料阿。
今天主角就是這個豆花,這些配料不重要阿,只是讓我多了比較多口感及味覺,但這個令人驚豔的豆花一定要推薦給大家,非常綿密順口、入口即化,老闆娘最得意也是自己的豆花,她一直說這個豆花「沒有加石灰」,真的是有夠綿密的啦!
之前自由時報也有來採訪過她,也有很多人指定要她做豆花,鄰近的機關學校都向他訂購,其實我聽到這,我真的很想直接訂一桶回家,因為都是現做的也不加防腐劑,所以要大量訂單一定要先打電話來訂購!
這個豆花真的是我目前吃過最好吃的豆花之一,雖然配料真的普普通通,但豆花本體實在太強,瞬間覺得什麼打鐵豆花那些豆花都不太及格,就連最近心頭好 台中民生路無名豆花都有點不是對手。
而刨冰也很特別,是老闆娘直接做好的黑糖冰,就是冰桶裡已經是調配好的黑糖剉冰,而且不會很甜,最棒的是這些配料也都不會很甜,豆花是無糖的,配起來完全剛剛好!
老闆娘非常親切,提醒盡量不要吃豆漿豆花,因為這樣吃起來偏冷,對身體不好的人不太好,真是讓我長一點知識阿,就好像隔壁親切的長輩一樣。老闆娘最近都是做健康的,之前休息過一陣子,但都被鄰居勸出來做豆花,鄰里朋友是有多想吃阿,不讓人家休息欸,也好,這樣才能讓我嚐到這極品豆花,這樣的品質真的爆幹好吃!有經過彰化花壇別忘了松福豆花,彰化美食推薦松福豆花
店家/景點資訊
- 店家名稱:松福豆花
- 所在地址:臺灣彰化縣花壇鄉彰員路二段875號503
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:30-17:00
- 店家電話:0911 907 022
- 評價:★★★★★