【台中美食】食谷飯堂傳統手工魯肉飯,五星級外觀卻很平價好吃的傳統小吃,台中勤美美食推薦(菜單)

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台中美食推薦《食谷飯堂,就在草悟廣場對面,在車來壤往的英才路旁,有一個遺世獨立看起來很像杏花村的食谷飯堂,那附近基本上的店都不太便宜,所以每次我看到手工魯肉飯也都心想應該沒這麼簡單吧,肯定是很貴的魯肉飯店!這次終於鼓起勇氣走進來,看到價目表我都傻了,在這種黃金地段,卻如此平價,而且食物健康好吃,難怪中午的時候附近上班族都把店家塞滿了!馬上推薦給大家

食谷飯堂店家資訊

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地址: 403台中市西區英才路453號

電話: 04 2301 3026

營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00
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平日中午12點的時候我剛到,這時候還沒什麼人,然後過了10分鐘左右,回過神來已經滿桌了(如下圖),而且翻桌率挺高的,店家動作也很快,點完餐沒多久東西就全上桌了。
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店內空間很寬敞明亮,桌距都還蠻寬的,很舒適。

食谷飯堂菜單

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食谷飯堂推薦

傳統魯肉飯$35

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手工魯肉飯一碗才$35,份量不小,是一碗飯的量,在這個黃金地段,還有現在通膨成這樣的物價,這樣一碗真的很便宜吧!

不過便宜不是重點,我覺得非常好吃!魯肉屬於手切魯肉,還蠻大塊的,肥肉跟瘦肉各半比例適中,所以吃起來真的一點都不油膩,味道上就是醬香味很足,瘦肉也蠻爛的,雖然還是有點肉感但基本上咬幾下就下肚了。

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滷汁是走偏甜的路線,要吃之前扮一下,肉塊給得蠻大方的喔!

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白飯就煮得沒有特別好,稍微偏軟但不會太過濕軟。

涼拌青花菜$40

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涼拌青花菜份量也多,很鮮脆,調味上只有一點鹹度,沒有其他調味,非常健康。

燒烤豬肉片$60

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燒烤豬肉片應該是屬於有先醃過再用煎的,不油不膩,調味上鹹甜鹹甜但是沒有很重口喔,吃完不會口渴那種。豬肉片應該是梅花豬,份量也算多,不過肉片有點硬,幸好還蠻薄的。如果有幾個人一起吃再點,一、二個人來吃會太多。

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金針瘦肉湯$40

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金針瘦肉湯也是走沒有過多調味的路線,湯底是瘦肉下去煮,沒有排骨的那種香味,調味上應該都只有用鹽調味,這個湯頭顯得稍鹹,而且只有鹹度沒有香氣,不過以一碗$40來說,可喝,瘦肉也給得多。

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勤美綠園道美食推薦《食谷飯堂》,如果你今天想吃點傳統小吃,不想花太多錢,可以來吃食谷飯堂,便宜又好吃,東西真的就是物超所值,平日中午幾乎都是附近上班族來用餐。光是在這個黃金地段能吃得到這麼平價的傳統小吃,就已經覺得很棒了,而且我覺得食谷飯堂不會過度調味,吃起來也算健康囉!走進滿是綠意和花木的食谷飯堂,覺得像是進入了桃花源,吃飽了,上班族可能覺得又要回到人間了XD

店家/景點資訊

  • 店家名稱:食谷飯堂
  • 所在地址:臺灣台中市西區英才路453號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話: 04 2301 3026
  • 備註資訊:
    11:00–14:30, 17:00–21:00


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