《先生手作千層》是從高雄開上來台中的千層網美名店,收在我的口袋名單已久,一直很想去試試看。不過我竟然是先在高雄吃到,之後回台中再試一次,因為太有名了,我期待很高,結果二次我都超級滿頭黑人問號,真的不值這個價,到底好吃在哪?真的真的不好吃啊!馬上帶大家來看看《先生Sensei千層蛋糕》
先生Sensei千層蛋糕店家資訊
地址:台中市西區五權七街53號
電話:04 2372 2199
營業時間:12:30-19:00 (週二公休)
可以看得出來先生千層在環境和造景的營造可是下足了工夫
台中店的座位數不多
叉子跟水要自取喔
接著帶大家看看高雄店
先生Sensei千層蛋糕高雄店
高雄店比起來就普通多了,比較像一般的甜點店,舒舒服服的。不過論氛圍,台中店真的很有FU
先生Sensei千層蛋糕菜單
可以看到,其實每片單價不便宜,加100塊就可以買Lady M了
每天出的千層蛋糕都不太一樣,不過很多基本款像是抹茶起司、香蕉巧克力、法式藍莓、焦糖布丁這種,二間店二次去都有看到。
先生Sensei千層蛋糕不推薦
抹茶起司$170
抹茶起司是先生千層很有名的口味,是用日本宇治小山園的抹茶粉,起司醬也是自製。剛端上來的時候,熱愛抹茶的我興奮極了,覺得好美,肯定很好吃!先生千層的醬都不會太甜,抹茶醬吃起來是真的不甜,這點我覺得不錯,但是千層最重要的應該是柔軟濕潤的餅皮啊!結果抹茶千層切下去整個很扎實,餅皮有點厚又Q彈,吃起來像極了「發糕」,整個吃起來很乾,我是一直沾著起司醬才吃得完。吃完覺得好像吃了一個便當一樣,撐!
炭培烏龍$170
上次在高雄店吃到抹茶千層的印象實在有點差,想說再給先生千層一次機會,看很多部落客把先生千層寫得多好吃,一定要來試試。這次點了碳培烏龍,因為我上次吃皮皮千層的伯爵千層,有茶香的千層滋味實在太美好,就想試試炭培烏龍。送上來的時候心頭一震,不妙,餅皮看起來很乾耶!
馬上切了一刀,哇賽!直挺挺地倒下,還會有點回彈,像極了「 發糕 」,這次沒有起司醬了,整個很乾啊!咽不下去耶!確定這一片170元?然後明明就寫炭培烏龍,哪裡來的烏龍味?比較像化學烏龍味,一點都不香。我吃了一半外帶,帶回家給很愛吃美食的表姐品嚐,她也是滿頭黑人問號。說真的,我騎車的時候有點生氣,加個100元我就可以去買lady M了,那個等級完全不一樣啊,真的有衝動立刻衝去買lady M!一片170元也是不便宜,這完全不是千層的口感啊!2度C還比較好吃~
要離開的時候看到網美們陸陸續續來店拍照,不勝唏噓後就趕快離開了。真的很氣,一片170元真的不便宜,最氣的是還浪費我的熱量!或許也是有人喜歡千層的口感吃起來像發粿吧?我是不行啦!
香檸優格
不信邪的再跑來外帶先生千層,到底是有多愛!
一開始吃到香檸優格醬覺得檸檬很香優格很清爽,但是吃到一半開始不妙,有點膩口啊!無法一次吃完一個~
先生千層唯一推薦花果山$190
因為我不喜歡以偏概全,加上先生千層實在太出名了,就再度跑來給他機會。這次點了先生千層最出名的花果山水果千層
花果山水果千層 真的是先生千層中出淤泥而不染的千層,是最好吃,吃到目前唯一推薦,皮依然屬於比較厚的,但是因為有加上抹醬和水果會有水分,所以不會太乾,些微濕潤,鮮奶油抹醬有加上水果的酸酸甜甜而不膩口,水果是草莓和奇異果為主,還有點綴著紅龍果,在酸和甜之間平衡的很好,推薦!
店家/景點資訊
- 店家名稱:先生Sensei千層蛋糕 五權店
- 所在地址:臺灣台中市西區五權七街53號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 12:30-19:00
- 店家電話:04 2372 2199
- 評價:★★
交通資訊
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