台中清水美食《榮記米糕》,位於清水新興路上近紫雲巖處,只有在地人才會推薦的榮記米糕,大家常來就是只聽過王塔米糕,正牌米糕莊以及阿財米糕,今天就要帶你來探究這為何在地人都只吃這間,平日就大排長龍了,可是與清水三本柱的平日大相逕庭阿!
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榮記米糕店家資訊
榮記米糕
地址:台中市清水區新興路121-2號
電話:0923 177 364
營業時間:06:30–13:00
食記:【台中美食】榮記米糕清水本舖,清水人必吃,台中清水米糕美食推薦 (菜單)
粉絲團:榮記米糕 清水本舖
人潮滿滿,多到我進去到坐下位置要十五分鐘,這麼強的平日米糕店。
縱使我點到餐了,但還沒有位置可以入座。
店家快速的製作餐點。
榮記米糕菜單
這是舊菜單,已全部漲5元了!
榮記米糕推薦
米糕 $40 魯蛋 $10
米糕,米糕尬魯蛋,米糕上面的肉是肥瘦各半,稍微鹹香的米糕主體,說不上重口,可謂有點清淡阿,魯蛋也就是魯蛋,最棒的魯蛋在正牌米糕莊,但真的真的在地人都幾乎是吃這間,去看平日時間都是這間在排隊而已,可能也是價格問題,一直維持$35的米糕可說是難能可貴阿,對在地居民的小確幸。
乾麵 $40
乾麵,清水眾米糕店最強乾麵在此,超強乾麵吃了涮涮叫,沒想到意外最好吃的竟然是乾麵,乾麵的鹹香口味是令人一口接一口,來清水吃米糕時,米糕乾麵各一組是基本配備啊!我只能說這乾麵真不是蓋的!
花枝 $60 / 蚵仔 $60
花枝,蚵仔,小菜類有小中大三種選項,原本想點小的來看看,店家直接說最小的就是”中”,於是就直接點中型小菜,其實拿到手時是覺得有點不滿意這樣的數量,60元應該還可以再多一點,但新鮮現煮好吃最重要就這樣囉,基本上就是川燙後上佐料直接吃,這樣的量級就給大家參考參考。
榮記米糕跟正牌米糕莊是清水在地人在吃的米糕店,我個人覺得米糕最好吃的是正牌米糕莊,但是榮米糕的炒麵真的爆幹好吃,沒有騙你一定要來吃炒麵,我這天已經吃了很多間的炒麵,吃到榮米糕的炒麵時還是全部刷光,你就知道了!清水在地人都大推的在地米糕店榮記米糕好棒棒,清水美食推薦榮記米糕
2023.10.27再訪
乾麵 $40
乾麵依然稱霸所有米糕店!米糕店中最厲害的乾麵。
豆腐(小) $25
豆腐一個對切,兩塊$25元是有一點貴。
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