台南中西區美食推薦《美格瑪半熟起司專賣》,位於中西區民族路二段上的美格瑪半熟起司專賣,這次也是受惠於員工旅遊禮盒第二案,訂購的是東海店,有人選了這個來自台南甜點店的美格瑪半熟起司,我就順便也買了一個同樣的禮盒,份量還相當足夠啊,本身很少買這種禮盒,而台中甜點店也蠻多的,難得有機會接觸到這來自台南府城的必買伴手禮,就來開箱看看吧。
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美格瑪半熟起司專賣店家資訊
美格瑪半熟起司專賣 – 台南總店
地址:台南市中西區民族路二段220號
電話:06 222 0800
營業時間:11:00-19:00
FB粉絲頁:美格瑪半熟起司專賣
官方網站:美格瑪半熟起司專賣
美格瑪半熟起司專賣 – 東海店
地址:台中市龍井區新興路東興巷52號
電話:04 2631 2592
營業時間:14:00-20:00(週二公休)
FB粉絲頁:美格瑪半熟起司專賣-東海店
美格瑪半熟起司專賣菜單
美格瑪半熟起司專賣心得評論
古典深藏布朗尼+綜合璀璨禮盒 $580+540
古典深藏布朗尼 $580
這是美格瑪的布朗尼蛋糕,黝黑發亮的外觀,外觀撲灑杏仁薄片,橫切面非常的密實,這是三項產品中我覺得最推的品項,由黑巧克力製作,甜度控制的剛好,不會太甜,濃郁巧克力加上密實蛋糕體搭配得非常好,巧克力控可以吃到滿滿的可可味道。
原味乳酪蛋糕
很明顯可以從圖中看到,這是乳酪蛋糕類型,算是輕乳酪系列,蛋糕體中夾乳酪餡。
盒中都會放置存放方式及使用方式,上下層為海綿蛋糕體,中層為半熟乳酪,需置入冷凍後拿出稍微退冰,就可以吃到慕斯綿密口感,乳酪餡偏甜但有蛋糕體搭配,配合得中規中矩,我是比較喜歡重乳酪系列,能有滿滿乳酪感,不想多吃蛋糕體熱量。
綜合起司塔
起司塔食用方式及保存方式。
夏日檸檬起司塔
這是三個起司塔口味中我最不推的一個,夏日檸檬起司塔,檸檬應該是有浸泡過糖,但整體起司塔都被糖漿淋濕了,而拿起後底部就一攤滿滿糖汁,整體口味就非常甜,有點受不太住。
金桔鐵觀音起司塔
起初拿到品項還沒看介紹時,完全不知道這顏色是什麼東西,稍微覺得顏色有點暗沉,只看得出金桔的部分,後來才看介紹是鐵觀音,那就可以知道為啥是這個顏色了,但我的第一口下去吃不太到茶味,因為金桔的味道很搶戲,最後尾韻才感受到茶的味道,是覺得水果味搶走蠻多風采的。
百香果起司塔
三個綜合水果起司塔,我最尬意這個,其實水果入起司塔味道本來就會被這些搶走,而百香果是最沒有經過加工的部分,因此味道沒有前面那些來得這麼強烈,百香果起司塔上搭上應該是蘋果乾,這個配色蠻好的,一開始在想這個顏色紅色外皮是什麼水果乾,才知道原來是蘋果,也是不甜,為外觀加分許多。
店家/景點資訊
- 店家名稱:美格瑪 半熟起司專賣
- 所在地址:臺灣台南市中西區民族路二段220號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話:06 222 0800
- 評價:★★★★