【中區美食】頂吉古早味火雞肉飯，台中最頂火雞肉飯之一！

頂吉古早味火雞肉飯就在三民路三段與精武路的轉角處，從一中街商圈就可以走過來了，附近交通繁忙，旁邊都是紅線，可以停對面台中公園停車場，走路三分鐘。

店內位置不多，但翻桌率蠻快的，許多人是直接外帶，老闆動作還蠻快的。

頂吉古早味火雞肉飯菜單

頂吉古早味火雞肉飯推薦

2023.11.20再訪

現在變只有做外帶，沒有內用座位區了。

頂吉古早味火雞肉飯上菜速度很快，也有人會順便寫外帶單，上完菜後會桌邊結帳。我第一次去的時候問內用流程還順便點了外帶，工作人員都很親切的告訴我，親切的態度讓我很訝異，通常在嘉義吃的時候，忙碌的工作人員口氣也不會太好，親切的態度讓吃美食的心情更加分了。

火雞肉片飯 $75

火雞肉片最怕的是肉片一大，乾柴感就很明顯。沒想到每一片都好滑順，配上超香的雞油和油蔥酥，超級好吃。吃第一口之前我真的很怕又吃到”雞肉飯”，沒想到就是火雞肉。

店家真的很用心，肉片有胸有腿，通常雞胸肉很柴，但是頂吉的火雞胸肉超級滑嫩喔！

建議加點一個荷包蛋，他們是半熟蛋，戳破蛋黃尬上香噴噴的雞油，不得了了。頂吉的雞油味很香醇濃厚，應該是有特別再用紅蔥頭提煉過，完全就是畫龍點睛，雞油包覆了每一粒飯，每一口都是滿足。這時米飯的硬度就很重要了，頂吉的飯軟硬適中且粒粒分明，我去吃了三次都是這樣，飯煮得非常好，可見店家真的很用心在料理，雞油、米飯、肉的處理，每一項都毫不馬虎。

火雞肉飯 $55

其實我比較喜歡吃火雞肉飯更勝於肉片飯，因為每一口都能吃到雞肉，超幸福。下圖是我第二次去吃的，可以看得出來大小比較不一，不過因為太滑順了，真的幾口就吃完了，心中一直想著下次一定要點二碗才夠呢!不過頂吉的火雞肉算蠻多的，大推一個!

火雞肉片盤 $70

太愛頂吉的火雞肉了，就點了一盤火雞肉片來吃，通常在嘉義吃到的火雞肉片盤會比較乾柴，但頂吉的肉片，即使單獨一盤，真的還是很軟嫩，配上店家的醬汁，真的是太好吃了吧!！！！！

椒香肉燥飯 $35

很多網友也很推薦椒香肉燥飯，肉燥給的很多，跟傳統的肉燥不一樣的是多了一股花椒香氣，但入口卻不麻不辣，就連我二歲的女兒都一口接一口呢！

台中美食頂吉古早味火雞肉飯媲美嘉義火雞肉飯，即使放在一起比，也還可以排名在前幾名，真的太棒了！每一口都好感謝店家這麼用心料理，推薦給大家唷！