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台中中區美食《林記古早味》，位於台中中區三民路與台灣大道交叉路口的台中第二市場裡，這次來到了第二市場，就是要來吃遍第二市場的強項爌肉飯！這次來到這個林記古早味，一樣是把爌肉飯當早午餐在吃的啦！早餐就是要吃到爌肉才滿足，上班直接帶上爌肉飯香死大家！而且菜色實在太多，尬的滷蛋尬個三樣菜回去配也不為過哦！林記古早味還有一個超強的，就是只有在夏天才有的麻薏湯啦，麻薏湯也是老台中人的特殊湯品，製作過程繁複且種植量少，所以越來越少見，如果來吃剛好有，一定要點點看喔！我這次來是冬天，殘念啦～
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林記古早味店家資訊
林記古早味
地址：台中市中區三民路二段3-12號
電話：04 2220 1732
營業時間：06:00–14:00
食記：【台中美食】林記古早味，第二市場古早味爌肉飯，夏季限定麻薏湯，台中中區第二市場美食推薦 (菜單)
林記古早味可是這一帶超強早午餐，最猛的就是一共將近快50道菜樣可以選，可以在這直接挑到想要的菜色，要魚有魚，要雞要豬要牛，還有各種蛋料理。
最後還是離不開我最愛的這鍋，看起來顏色是非常不錯！
林記古早味菜單
林記古早味推薦
爌肉飯 $55 +半熟蛋 $10
爌肉飯，爌肉的部分我是選肥的，可是老闆挑完以後我是覺得不會到很肥，看圖的話我覺得是大家都可以接受的狀況，肥肉不到非常嫩的那種，咬了以後稍微咬牙一用力就會化開的那種，不是入口即化的，屬於有半嚼感的，瘦肉則是不柴，有嚼勁但完全不乾，整體的味道非常好，稍微甜甜感非常好入口。
米飯也呈現乾濕分離的狀況，有一個值得稱讚的是配半熟蛋無敵，結果半熟蛋淋的醬油爆炸好吃，我知道淋上醬油很好吃，但那醬油跟一般吃到的不一樣，我覺得必點荷包蛋！
味噌湯 $20
味噌湯，我都會點上一碗湯來涮涮嘴，20元味噌湯實屬便宜阿，裡面還有油豆腐幾塊真不錯，但就是湯稍微太甜了點。比較可惜的是我冬天來沒喝到麻薏湯啦！
林記古早味不是只有賣爌肉飯而已，但這間的爌肉飯也是在水準之上，特地前來嚐嚐，其實如果我是住附近的話，來這邊包便當真的是非常滿足，要吃什麼就有什麼，菜色應有盡有，還有什麼吃不到的，蒸炒滷炸烤，樣樣難不倒，絕對可以試試這爌肉飯哦！台中第二市場小吃推薦林記古早味
店家/景點資訊
- 店家名稱：林記古早味
- 所在地址：臺灣台中市中區三民路二段3-12號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 06:00-14:00
- 店家電話：04 2220 1732
- 評價：★★★★
