【斗六美食】魷魚興魷魚嘴羹,在地70年魷魚嘴羹媽祖廟旁綠色招牌才是始祖!

魷魚興魷魚嘴羹,魷魚興魷魚嘴羹菜單 @鯊魚大口咬

雲林斗六美食推薦《魷魚興魷魚嘴羹》,已經是超級有名的小吃店了,不管是在地人還是慕名而來的觀光客都很多,我這天從點餐到吃完就等了將近一小時,因為外帶單也是超級多的啊,大家一買就是超級多碗起跳,滿滿一大袋,就連我在地人的朋友也是很愛吃魷魚嘴,本來沒有抱太多期待去吃,吃完竟然愛上了啦!馬上推薦給大家《魷魚興魷魚嘴羹》

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魷魚興魷魚嘴羹店家資訊

魷魚興魷魚嘴羹,魷魚興魷魚嘴羹菜單 @鯊魚大口咬

地址:雲林縣斗六市中正路56號

電話:05 534 6701

營業時間:08:30-20:00

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內店座位不算少

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店外也有幾張桌子,但是還是滿滿滿的人,翻桌率蠻低的因為光是外帶單就要做很久,所以即使是內用的,也都會等很久。

魷魚興魷魚嘴羹菜單

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還算很便宜啦,現在魷魚羹類一碗50元真的是很便宜了

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店員超級多,除了這些還有一些外場沒拍到的,也有專人負責清潔,但是還是遠遠不足應付出餐啊!

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我看很多人都會加這辣醬

魷魚興魷魚嘴羹推薦

魷魚嘴羹$50

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當然要試試魷魚嘴羹了,一碗50元,但竟然有至少8顆魷魚嘴,我覺得超級便宜耶!湯頭沒有特別的蒜味或是甜味,走的不是南部的偏甜湯頭路線,反而是有淡淡的鹹味和些微的海鮮鮮味,是非常順口又清爽的湯頭。

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魷魚興的魷魚嘴真的是我看過最大顆的魷魚嘴,超巨無霸,乍看之下有點像眼睛很可怕,但是超級好吃喔!魷魚嘴又稱龍珠,我通常都是在熱炒店會吃到酥炸龍珠,魷魚嘴羹還是第一次吃到,魷魚興的魷魚嘴是選自北海道,所以特別巨大。

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魷魚興的魷魚嘴口感十分特別,不像魷魚肉那麼韌,但又有Q彈有勁的口感,很好咬斷,咬起來還可以吃到一絲一絲的肉感,魷魚的鮮味十分明顯,但味道不是很重的海鮮味,而是鮮~

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巨無霸魷魚嘴有這種尖銳的硬殼,吃的時候要小心,一邊吃還要一邊吐出來,也是很特別的體驗,第一次吃到這麼巨大的魷魚嘴,雖然剛看的時候有點可怕,但真的很好吃,難怪他們自己的招牌都寫「一試成主顧」,我隔壁桌的客人在跟店員閒聊每次過年過節回斗六時一定要回來吃,有時還會沒開讓他感到懊惱呢,斗六名店魷魚興魷魚嘴推薦給大家。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:魷魚興魷魚嘴羮
  • 所在地址:臺灣雲林縣斗六市中正路56號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:30-19:30
  • 店家電話:05 534 6701


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