台北萬華美食《一肥仔麵店》,位於台北萬華西園路一段上,自1950創立至今已有70年的歷史真的超悠久,有稍微看過以前的攤位照片,但來到這裡發現跟之前的不太一樣,因為已傳到第四代了,整體風格也是走一個現代風,但招牌項目依然不變!就來看看這間70年麵店如何吧!
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一肥仔麵店店家資訊
一肥仔麵店
地址:台北市萬華區西園路一段69號1樓
電話:02 2388 0579
營業時間:10:00–20:00
食記:
粉絲團:一肥仔麵店
一肥仔麵店菜單
菜單還有其他語言很貼心。
一肥仔麵店推薦
福州麵 $40
福州麵,來到台北才發現真的突然覺得福州麵是台北的罩門,中部都是炒麵,台北都是福州麵,而簡單的福州麵只要豬油、醬油、烏醋隨著各家的特調即可,而一肥仔麵店的福州麵清新自然要香氣有香氣、要鹹香有鹹香,整個吃起來就非常清爽,個人是覺得蠻愛的!
豬油拌飯 $25
豬油拌飯,豬油拌飯真的超香,吃到上面的油蔥酥也很讚,但吃到飯就有點軟了,可能是當天煮的太爛吧,有機會再來試試。
招牌炸紅糟肉 $60
招牌炸紅糟肉,酥炸紅糟肉這種皮正是我喜歡的那種,而整個紅糟肉都走一個瘦肉,吃起來很像台式炸豬排的那種!是店家的招牌之一!
傳統黃豆腐 $30
傳統黃豆腐,店家特製的滷豆腐,口味不會太重鹹。
滷鴨蛋 $20
滷鴨蛋,正常的滷鴨蛋。
老艋舺蘿蔔排骨湯 $90
老艋舺蘿蔔排骨湯,必點之一!湯頭清甜到爆有夠好喝超涮嘴,一喝就知道是下功夫在熬煮的,然後超大排骨那麼大以為會有點韌,結果也是輕鬆迎刃而解煮得有透,肉更是好吃,真的必點!
自製辣醬還蠻不錯的,在地70年老麵店真的是很有實力,菜單上的招牌按讚項目都真的很不錯!紅糟肉、福州麵以及蘿蔔排骨湯只有讚的!而且這麵店算是那種清淡又非常好吃的類型,台北萬華龍山寺美食推薦這間一肥仔麵店!
店家/景點資訊
- 店家名稱:一肥仔麵店
- 所在地址:臺灣台北市萬華區西園路一段69號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話:02 2388 0579
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