礁溪美食推薦《里海咖啡》，里海咖啡位在宜蘭礁溪，使用在地蔬食與現撈漁獲料理，餐點有和風定食、自製果醬、手作甜點、義式咖啡、手沖咖啡、台灣好茶，原本是在宜蘭市區的整棟餐廳，一直都是宜蘭熱門餐廳，而前幾年搬到礁溪成為莊園式餐廳，佔地廣大有大片草片、建築很有特色、裝潢都是原木簡單風的空間，氛圍很好，整體能容納的桌數很多，用餐時段也是滿滿滿的人，里海咖啡的餐點走健康原味路線，很推薦給喜歡清淡健康飲食的人，宜蘭美食推薦里海咖啡
↓↓↓ 歡迎加入。鯊魚大口咬 ＦＢ粉絲團↓↓↓
里海咖啡店家資訊
里海咖啡
地址：宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段406號
營業時間：11:30–16:00, 17:30–20:30(星期三休息)
訂位電話：03 987 1213
粉絲團：里海 cafe’
食記：【礁溪美食】里海咖啡，在地蔬食與現撈漁獲料理的和風定食，宜蘭礁溪美食推薦（菜單）
備註：每人低消200元或一杯飲料，12歲以下不計低消，用餐限時1.5小時
里海咖啡環境介紹
一進去里海咖啡的庭園立刻被這台巴士給吸睛到了，這裡面也能用餐喔但是今天來沒開放。
很喜歡餐廳前的這三棵大樹和木造餐廳形成的整體氛圍，超級悠閒超級chill
室內明亮，桌數很多，但我是覺得太多了，看起來有點像學生餐廳了。
櫃檯旁邊有甜點櫃，也有一些飲料，感覺好吃好喝。
里海咖啡菜單
餐點都很不便宜，定食沒有沒有飲料、甜點，要加購90元變套餐。
里海咖啡也是真的有在賣咖啡，但不是重點，而且打Ｘ的是沒有的，也太多沒有了吧
現場冰櫃有千層蛋糕，可惜我們當天點很多吃不下了，下次來試試看。
里海咖啡餐點推薦
甘酒美牛翼板燒肉＄420
甘酒美翼板牛套餐有主食、沙拉、小菜二樣、飯、溫泉蛋和一碗湯，套餐都差不多一樣，後面就不贅述了。
甘酒美翼板牛 應該是用美國牛吧，牛肉香氣不錯，熟度也很剛好，吃起來嫩嫩的。調味的部分也不錯，本來以為醬燒味會很重，結果意外的還蠻原味的，只有淡淡的甜味和醬香。
餐點搭配池上米煮的白飯，很不錯唷
小菜的部分也是屬於很清淡的調味，金針菇酸酸的帶點芥末味，我不喜歡。青菜很清淡。溫泉蛋也是沒什麼味道，我是覺得可以接受，因為整體都沒什麼過度調味，所以吃完的感覺是舒服的。
就連附湯也是清清如水，有菇類和豆腐，重口味的人可能吃不慣，但我是挺喜歡清淡的調味，比較吃得到原味。
鹽麴蘭陽黑豚＄380
鹽麴蘭陽黑豚選用的是宜蘭黑豬肉，結合在地食材是里海咖啡的特色。
蘭陽黑豚煎得相當好，口感就介於軟嫩和彈牙之間。
配菜也是一樣
半熟蛋弄得不錯，蛋黃也是有點半生不熟，口感很好濕濕潤潤的。
鬼頭刀魚排＄420
鬼頭刀的魚刺不多，很適合點給孩子吃，雖說不多但還是有大根的刺。
鬼頭刀的肉質偏緊實喔
槍烏賊＄420
槍烏賊也是很多人去吃里海喜歡點的，考功一流的里海咖啡將夠新鮮的槍烏賊烤得鮮嫩彈牙。
槍烏賊的肉質Ｑ彈又有勁，燒烤後香氣十足，這次醬燒和鹽烤都吃到了，我覺得鹽烤更吃得出鮮味，更好吃。
雙拼盤子魚＋海蝦＄580
雙拼盤子魚和海蝦這道是全場我最喜歡的組合，而且價位是我覺得比較合理的。
海蝦個頭不算大，但是新鮮的就是好吃啊，吃得到鮮甜的海味呢
這樣看盤子魚長得有點可怕ＸＤ
盤子魚是烤得魚皮薄脆，只有簡單抹上鹽味，魚肉細緻但是刺多，慢慢吃很好吃呢！吃這種細刺多的魚就是一種培養耐心的過程啊
黃雞魚＋槍烏賊＄660
黃雞魚雙拼槍烏賊，黃雞魚＋槍烏賊這次選的是醬燒口味。
槍烏賊醬燒味道一樣淡淡的，不是走重口味及濃稠醬汁的路線，就是在肥美的烏賊肉上輕輕的包覆了一層薄薄的醬汁味，不過我還是更喜歡鹽烤的滋味。
黃雞魚也是醬燒的，醬燒的味道並不濃，很像是簡單浸泡到醬汁的那種感覺，不過味道很鮮，魚肉非常細緻。下次來也可能再點黃雞魚，但絕對是選鹽烤。
定食＋套餐甜點（紅茶蘋果蛋糕、抹茶栗子蛋糕）、飲料＄90X2
套餐附的紅茶蘋果蛋糕，裡面夾層吃得到細碎的蘋果粒，不會太甜，但整體來說蠻普通的。
抹茶栗子蛋糕也是一樣，沒有太多令人驚豔的點，優點就是蛋糕不甜，抹茶是真的抹茶味而非化學味。
飲料選擇紅茶和咖啡，也是口感偏向單薄的茶味和美式咖啡，都是順口好喝的。
冷萃蜜香紅茶＄110
我們另外單點了一杯冷萃蜜香紅茶，無糖，冰冰涼涼的，也是順口有茶香，用高腳杯裝很有fu，不過一杯$100我覺得太貴了。
里海咖啡是一間氣氛很好、質感很好、調味清淡健康吃得出海鮮新鮮原味的店，其實餐點都沒有特別令人驚艷，調味也是很簡單，不過海鮮吃的就是新鮮，簡單料理就是最好的料理，推薦宜蘭美食里海咖啡給大家。到礁溪泡溫泉一定不要錯過礁溪里海咖啡
店家/景點資訊
- 店家名稱：里海咖啡
- 所在地址：臺灣宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段406號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：03 987 1213
- 備註資訊：
11:30–16:00, 17:30–20:30
