lalaport餐廳《姜滿堂正宗韓國直火燒肉》,在台中lalaport北館,裝潢相當大氣且價格也跟他的裝潢一樣高檔,真的不便宜。姜滿堂的意思就是韓文的「真好吃」,主打道地韓國食材和調味料、韓式料理精髓和手法,多樣韓式小菜吃到飽等。
通常我看價格便不便宜都是跟整體吃下來有關,以這不廉價的價格來說,肉質應該可以更好才對,馬上看下去。
姜滿堂店家資訊
姜滿堂正宗韓國直火燒肉
地址:台中市東區進德路600號5F
電話:(04)2211-8366
營業時間:11:00~22:00(週六~週日 10:30~22:00)
整體的裝潢我很喜歡,外面等候區也很別緻,當時還在裝潢尚未開幕時我就滿心期待了。
姜滿堂環境介紹
環境是還蠻不錯的,乾淨舒適而且空間很大。
整體質感蠻好的
其中有韓式小菜、新鮮蔬菜自取區
韓式小菜區,小菜調味都還可以
新鮮蔬菜、糯米椒可以自取這都很加分,不然吃個燒肉要一直跟服務人員要菜,真有點麻煩
姜滿堂菜單
一班都會點雙人套餐吧,最便宜豬拼盤也要$1580,牛的話就$1880了
姜滿堂餐點推薦
一上桌每個人都有三種醬,玫瑰鹽、韓式辣味噌醬和韓式椒鹽香油。
一開始上桌小菜也都幫你準備好了,小菜的味道就是普通,沒什麼問題,但我會想多吃的大概就是豆乾了,帶了一點甜甜的味道挺不錯的。
也跟韓國一樣每桌一壺水,這很棒
韓味牛拼盤雙人套餐$1888
老公想吃牛,我們就點韓味牛拼盤,主打和牛肩小排,我還跟老公笑稱來吃韓式燒肉吃和牛。套餐內容如下:
拼盤→★和牛肩小排\特級般子牛\嫩肩里肌牛\鮮嫩牛五花\牛橫膈膜
主食→白飯二碗
經典料理→+$40神仙雪濃湯
飲品X2
白飯二碗,基本上白飯煮得不錯
神仙雪濃湯
這是加$40升級的神仙雪濃湯,裡面的牛肉塊給超多很大方,但是雪濃湯的味道不太對啊,和在韓國吃到的味道不太一樣,基本上我不愛,還是韓國雪濃湯好喝!
韓味牛拼盤
拼盤上方有夾了一張圖表,基本上肉品的配置圖就跟這個小卡一模一樣,小卡後面則是下次用餐的肉品招待券,我覺得非常用心!這張肉品小卡設計得非常好~
鮮嫩牛五花
牛五花的部分肉質是不錯,也是我覺得還算好吃的,不過與其吃有甜甜的韓式烤肉醬的牛五花,有厚度的豬五花會更正統,如果要來吃的我推薦吃豬的套餐。
和牛肩小排
油花不錯,吃起來也蠻不錯的
特級骰子牛
骰子牛我極度不愛,雖說醃過韓式烤肉醬本來好像就是韓式烤肉,但醃過韓式烤肉醬後一點都吃不出來牛肉的香味,只覺得甜甜的,而且肉感吃起來也跑掉了,要吃骰子牛真的還是去吃日式燒肉吃原味的好了。
嫩肩里肌牛
嫩肩里肌牛主要也是有加上韓式烤肉醬,吃起來就是一種甜甜的味道,我承認是我的錯,為什麼要來韓式燒肉店吃牛肉呢?奉勸大家不要點牛,牛肉就是要原味的或是日式醬香比較適合,點豬肉拜託!
烤完後的嫩肩里肌牛其實蠻乾柴的,包個生菜夾著泡菜吃會覺得好一點。還是說韓式燒肉本來就要配生菜跟泡菜?
牛橫隔膜
牛橫隔膜也是日式燒肉中必吃的一道,深受日本人喜歡。但不知為啥,姜滿堂的牛橫隔膜,我吃起來無感~
可能也是韓式烤肉醬的問題吧,我真心不愛,或是$1880的價位讓我覺得應該要特別好吃才對
醃過的橫隔膜真的吃不出價值,味道都一樣,甜甜的韓國烤肉醬味
檸檬氣泡水、水蜜桃氣泡水
這二杯氣泡水是我覺得整餐吃下來最滿意的,不會很甜!
姜滿堂正宗韓國直火燒肉心得
這次在台中lalaport姜滿堂正宗韓國直火燒肉吃下來的心得就是肉質不值這麼貴的價格,或是我點錯,不應該在韓式燒肉點牛肉,如果換成五花肉大概會好很多,但是豬肉拼盤的價格也要$1588,感覺也就是太貴,要說難吃也不至於,要說好吃倒是真的沒有,吃完就是我跟老公面面相覷,歐,好貴,我到底吃了什麼?
要吃韓式燒肉,我寧可選擇從頭到尾有專人代烤的RIBBON醴本韓國正統燒肉
店家/景點資訊
- 店家名稱:姜滿堂
- 所在地址:臺灣台中市東區進德路600號5F
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:(04)2211-8366
- 評價:★★★
交通資訊
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