台中美食推薦《金悅軒港式茶餐廳》，位於台中南屯公益路上，在這個公益路後段上都是各種一級大型餐廳，金悅軒港式飲茶餐廳算是已經林立在這較久的餐廳了，造型根本是一個大型皇宮，雖然外觀看起來比較老派，可是每次路過前面停車位的車子可是各個超派！可以說是頂級餐廳的代表之一，但不知道是不是之前設計的比較老氣，這是個人感覺問題啦，公益路更後段那邊的餐廳一個比一個更豪奢的感覺，但吃飯還是以菜色最為重要，台北也是一個比一個更老更好吃！就來看看這也是米其林推薦過的餐廳之一，不得不說薑還是老的辣！
為你精選的本文目錄
金悅軒港式茶餐廳店家資訊
金悅軒台中旗艦店
地址：台中市南屯區公益路二段213號
電話：04 2255 7942
營業時間：週一～週五 11:30–15:00, 17:30–22:00 週六、週日08:00–15:00, 17:30–22:00
食記：【台中美食】金悅軒港式料理，2021米其林餐盤推薦，台中港式料理推薦（菜單）
官網：金悅軒
粉絲團：金悅軒
店內就有很大的海鮮魚缸，以茲證明海鮮絕對新鮮
金悅軒有出外帶包和禮盒，今天用餐超多人在宴請賓客，其中還不乏有一群日本人，如果用餐完致贈伴手禮應該也是很合理
在大廳的一小角就有一區師傅現弄烤鴨什麼的，但我覺得設計的蠻low的，價位這麼高檔的餐廳竟然用這麼普通的裝潢隔出一小區，而且要半開放式就把玻璃弄大片一點弄低一點，設計成這樣蠻詭異的，師傅也挺尷尬的吧
桌數上是很適合4人～6人聚餐，不然就是很大型的聚會
像我們這次預約四大三小，就被安排在這個詭異的半圓桌，還要面壁思過，超扯！旁邊明明有圓桌，幾乎空著就是不開桌，詭異的安排。
另一旁的房間就是這種比較氣派的包廂了，今天是宴請日本人的樣子。金悅軒港式茶餐廳環境實在不怎麼優，明明價位這麼高，結果動線的安排跟裝潢一點都不太高檔，實在是不太行，難怪榮獲了米其林餐盤推薦二年後，2022年就沒了，環境跟服務都很普啊！
金悅軒港式料理菜單
金悅軒港式茶餐廳料理推薦
一上桌就有奉茶，茶有點忘了是什麼茶，但我覺得還挺不好喝的，要不你就給紅玉、烏龍茶或是四季春，今天這款我沒什麼印象特別好喝，或許是中午去吃沁園春，被他的茶——紅玉給驚豔到了，一喝到金悅軒的茶就只覺得普普普，沒比較沒傷害啊。
脆皮燒肉＄550
脆皮燒肉這樣一盤9小塊＄550，先被價錢嚇到，不過要弄好一塊脆皮燒肉也是耗時費力，如果好吃就算值得。一旁的沾醬是芥末沾醬，只有微微的芥末味，毫不嗆辣。
一入口，皮超脆就像吃餅乾一樣，肉很嫩，豬肉沒什麼調味比較接近原味，還會滴汁，卻又不油膩，非常好吃！這道值～
港式臘味煲仔飯＄420
港式臘味煲仔飯是從生米在煮的時候就把這些臘腸們放在裡面一起炊，所以臘腸的鮮甜油脂直接融入飯中了，端上桌時鍋子還是燙的，放久一點就會有鍋巴，上桌後服務人員會現場淋上醬汁並攪拌。
做法挺道地的，一邊攪拌時也傳來陣陣香氣，味道挺重的。
這道港式臘味煲仔飯的味道整體上偏甜，三種不同的臘腸都有不同的風味，那個味道見仁見智，小朋友是都敬謝不敏，我塞給女兒吃，一放入口中她就馬上全吐出來，但是愛港式臘味的就是喜歡這個味啊！米飯是用長米，吃起來偏硬偏乾，這道同桌友人都覺得不太合胃口，我還ok，打包回家加熱後更好吃一些。
鹹魚雞粒炒飯＄428
鹹魚雞粒炒飯也是港式常見菜色，炒飯也是用長米炒，算是有點粒粒分明的偷吃步，因為長米本身就偏乾，所以粒粒分明是正常的，但是卻少了白米飯香甜的味道。
這道鹹魚雞粒炒飯一入口立刻有檸檬清香隱隱出現，調味很棒，火侯也很棒，不過就是沒有鹹魚的滋味，鹹魚味道挺不明顯的，以炒飯來說，非常好吃，很對台灣人的胃，小朋友一連吃了好幾碗。
臘味蘿蔔糕（三品）＄148*2份
臘味蘿蔔糕也是港式餐廳必點，我最喜歡港式蘿蔔糕，裡面吃得到臘肉臘味和小塊的蘿蔔塊，金悅軒的臘味蘿蔔糕是不難吃但也很普通，沒有臘味的香氣，三塊$148我會覺得不用點，我更愛添好運的港式蘿蔔糕。
蟹籽燒賣皇（三品）＄168*2份
蟹籽燒賣皇 吃起來挺彈牙鮮甜的，非常扎實有勁，味道上不重，清清淡淡的，一口吃完覺得回味。
金悅軒蝦餃皇（三品）＄208*2份
金悅軒蝦餃皇吃得到很扎實彈牙的蝦肉，但是外皮稍厚，裡面內餡好吃，我是蠻喜歡的啦，朋友不愛。
蘿蔔絲酥餅（三品）＄148
蘿蔔絲酥餅算是一道小點心，皮真的超級酥脆，薄又酥到入口即化。
內餡吃不出有蘿蔔絲，只吃到很綿密細緻的泥，說不上是什麼味，清淡輕甜倒是不討厭。
京港片皮鴨（半隻兩吃）＄1040
京港片皮鴨是金悅軒的招牌，是選用花蓮的櫻桃鴨，通常沒預定的話是可遇不可求，我們是預約一開店就來，所以還點得到。一鴨二吃可以選擇第二吃要怎麼吃，我們點半隻是只有一吃。外場主管先端了我們的片鴨上來給我們看一看後就又拿回去加工了。
接下來端上來的就是純鴨皮和鴨肉捲，鴨皮跟脆皮燒肉一樣，脆到爆，外皮很脆很薄但是卻又保留了豐富的油脂，我剛好吃到鴨翼的部分是最油的，吃下去滿口油還從嘴角流了下來。
鴨肉卷裡面有蔥段、小黃瓜和帶皮鴨肉，甜麵醬也幫忙沾好了，好吃。雖然不錯卻也沒到太驚艷，但這價位我加一點就可以去頂園全鴨坊吃全鴨了耶！
奶黃流沙包（三品）＄168*2份
奶黃流沙包非常好吃，外皮香甜柔軟，內餡奶黃流沙鹹甜鹹甜，非常香非常好吃，算是台中奶黃流沙包前三名的吧！
金悅軒港式飲茶心得
朋友笑說，奶黃流沙包是本日最好吃，沒這麼誇張啦，但是就覺得整體味道不太合口味，價錢又不太便宜，以同樣價位來說，更推与玥樓頂級粵菜餐廳。不管是環境、服務還是味道都更棒，如果要好吃又平價實惠的話我會選擇頂園全鴨坊 。不過金悅軒畢竟是台中老牌港式茶餐廳，還是推薦大家可以來試試，畢竟你的喜好跟我的口味不一定一樣，台中港式餐廳推薦金悅軒
