台中火鍋推薦《饗鍋物料理》，位於西屯區成都路，靠近中清文心路和文華高中。台中西屯火鍋火烤兩吃饗鍋物料理旁邊很好停車，有一個華美西街停車場很大，停車費合理。台中火烤兩吃饗鍋物料理主打火鍋和銅盤烤肉二吃，肉質不錯，還有蔬菜、火鍋料自助吧，另外飲料也是沒在馬虎，直接一個調酒吧台，還可以用代幣買餐酒，整體來說就是覺得cp值很不錯的台中銅盤烤肉、台中蔬菜吃到飽、台中火烤兩吃。
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饗鍋物料理店家資訊
台中西屯火鍋銅盤烤肉饗鍋物料理
地址：台中市西屯區成都路232號
電話：04 2316 2668
營業時間：平日17:00 – 22:30 假日11:30 – 22:30 （最後接客21:00）
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IG：https://www.instagram.com/feast.hotpot/
停車資訊：路邊停車格 跟 華美西街停車場平日30元/每小時 假日40元/每小時
饗鍋物菜單
台中西屯火鍋饗鍋物料理除了有火鍋外，更是有少有的台中銅盤烤肉、是很有特色的台中火烤兩吃，除此之外更有台中蔬菜吃到飽，想吃台中火烤兩吃，就可以來台中西屯火鍋饗鍋物料理
饗鍋物自助吧介紹
台中西屯火鍋饗鍋物料理店內其實不大，座位不算多，但平日晚上來的時候好幾張大桌都是滿的，生意還不錯。
單人用餐也是有單人座
台中蔬菜吃到飽，我覺得給的很有誠意，大家喜歡吃的基本款都有，還有我愛的芋頭、玉米、絲瓜、水蓮、杏鮑菇，有以上就很值得了。
台中蔬菜吃到飽推薦可以來饗鍋物料理，該有的都有了，而且沒有另外加價
一開始湯底就是先拿蔬菜下去煮，讓湯頭更鮮甜。竟然還有紫洋蔥，煮起來超甜耶！
基本的醬料都有，我個人萬年最愛沙茶醬＋蒜末＋蔥末＋日式醬油。
很少在火鍋店看到有代幣餐酒，購買代幣然後自選想喝的餐酒，共有八種不同的酒可選！紅酒、白酒、粉紅酒、真露等等，好幾款都好想喝！
台中銅盤烤肉饗鍋物有一個調飲料、調酒的吧台，飲料真的不是跟你在隨便，套餐加價也不貴，很有特色。
自助霜淇淋，今天是烏龍茶拿鐵口味，完全打贏全家欸，是茶味很重的奶茶口味，清爽好吃！
饗鍋物推薦
雙人套餐＄1099+剝皮辣椒湯底＄60＋飲料二杯
這次是我跟我弟來用餐，雙人套餐有二種：一是尊絕肉塔套餐、另一是頂級海陸套餐，我們都比較想吃肉類，尊絕肉塔套餐一次有四盤肉類，有牛、豬、雞、羊可選擇呢！餐點可以選二個火鍋湯底或是其一換成銅盤烤肉，
三格小菜
小菜可以選三種，也能三個都選一種，蕃茄洋蔥很新鮮，搭配烤肉吃很解膩。
湛藍海洋泡泡$20+草莓檸檬泡泡＄20
泡泡飲很用心耶，是用調酒的規格，竟然還在杯口有一層跳跳糖，超好喝。
金縷腐皮＄30、台南手工魚冊＄60
蝦米！火鍋吃紙！？金縷腐皮是時下最夯的豆腐紙，涮個二下就能吃了，吃起來很薄又有彈性，不僅減醣，補充植物性蛋白質又能飽腹，是取代澱粉類的好選擇。
台南手工魚冊的味道很神奇，一吃就是滿滿的海味，口感鮮甜造型像書卷而名為魚冊，是只有台南人才知道的美味。
建議可以點來吃吃看，鮮味滿滿。
滷肉飯＄15*2
滷肉飯也是南部口味的肉燥飯，甜甜的很好吃，肉燥給多一點就更好拉！
銅盤烤肉加火鍋 剝皮辣椒雞湯＋$60
銅盤烤肉還不錯，肉放上去不容易焦，表面如果有一點微微焦黑可以用附的熱湯從上方淋下，我都直接把肉丟上去就先去吃火鍋了，很不錯！
剝皮辣椒湯底是比較特別的湯底，本身湯頭就很有味道，帶有一些微微的辣度，食材丟下去涮都可以不用沾醬了。
一開始就是先自己熬一下湯啊，蔬菜吃到飽真的很爽，還有整朵的鮮香菇。
尊爵肉塔
四種肉盤直接用肉塔這樣端過來，氣勢十足，視覺影響味覺，光看就覺得好吃了。
伊比利豚肉
伊比利豚肉本身的味道就很不錯，沒有豬腥味，取而代之的是帶有一點橡木果實味道的豬肉味，蠻討喜的。
伊比利豚肉我們丟到火鍋吃原味也是味道極好，或是銅盤烤肉也很不錯。不過我會推薦像這種肉質好的豬肉，直接吃火鍋原味最棒！
台中銅盤烤肉真的不多，饗鍋物料理銅盤烤肉的部分，因為肉都是無醃製過的原肉，所以建議先過一下店家附的醬汁再上銅盤燒烤，味道會更香。
南投紅玉雞腿/雞胸
南投紅玉雞是十八養場全台首創，紅玉雞隻吃「非基改」飼料，搭配南投在地有機紅玉紅茶，讓雞隻身體健康，抵抗力好，全程不施打抗生素，雞肉完全無腥味
雞肉本身沒啥味道，我喜歡沾了醬汁後丟到銅盤烤肉，稍微讓醬汁和銅盤產生梅納反應，那個帶有一點焦糖的香氣真是讚。
雞腿肉是一定嫩的，不管是火鍋煮或是銅盤烤，都很嫩。
雞胸肉我則強烈建議用銅盤烤，銅盤烤出來的雞胸肉超級嫩，又有梅納反應的香，我個人私心覺得比雞腿肉好吃耶！不過雞胸肉丟到火鍋煮，就會稍微比較柴了一些。但是話說回來，南投紅玉雞肉都很明顯的比其他吃到肉雞嫩口一些！
國寶梅花豚肉、特選培根牛肉
最後二種肉品則是四選二，雖然是比較常見的肉品，但我覺得饗鍋物的肉品品質不錯，新鮮度也都有！
國寶梅花豚肉就是梅花豬，本身油脂也是很豐富，所以吃起來一點都不柴，富含水分，還略帶一些彈性。
培根牛肉因為其富含油脂，也很適合火烤或鍋煮。
最後一定要大推烏龍茶拿鐵霜淇淋，真心很好吃！濃郁茶味卻吃來清爽，忍不住吃二趟～
台中西屯火鍋火烤兩吃饗鍋物料理整體品質不錯，台中銅盤烤肉火烤兩吃吃起來很新鮮，加上肉質也不錯，湯底也不差，飲料更是現點現做就像喝手搖飲一樣，整體令人相當滿意。台中西屯火鍋推薦給大家
交通資訊
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