台中東區美食推薦《甲八碗》，位於東區自由路三段，旁邊臨近有名的花蓮水尾臭豆腐（原花蓮瑞穗臭豆腐），在等臭豆腐開門的同時看到甲八碗的生意一直很不錯，今天是烈陽，可是卻陸陸續續都有人來用餐或外帶，便秉持好奇心來試試看，真的是很不錯，馬上介紹給大家。
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甲八碗店家資訊
地址：401台中市東區自由路三段155號
電話：04 2211 5090
營業時間：06:00-19:30
甲八碗和甲七碗是師出同源啦，只是因為有一些糾紛而分家啦，這些紛紛擾擾也不太關消費者的事，東西好吃最重要。
▲甲八碗可以預定油飯，如果不要弄成彌月油飯的包裝，也可以選這些大小。
▲甲八碗可以預約彌月油飯喔，看起來是不貴而且配料超豐富。
▲店內用餐有提供免費柴魚湯，燙燙燙，是真的燙！
甲八碗菜單
菜單如上，油飯是只有六日有限量供應，但是如果剛好人家有訂購油飯的話，店家有多做就會販售，數量有限，我今天就很幸運遇到了。
剛好被我遇到限量油飯，只有二盒，馬上買一盒！一盒65元，這配料肉絲也太多了吧！划算～
甲八碗推薦
米糕（小）＄40
我剛拿到時有點訝異，和我常常去清水吃的米糕不一樣，清水的米糕比較像是蒸過的魯肉油飯再淋上醬汁。
而甲八碗的米糕是來是南部的米糕，比較像是滷肉飯的延伸版，只是將米飯改成糯米，再淋上肉燥，以瘦肉居多，肥肉還蠻入口即化，肥肉提供軟嫩的口感，瘦肉提供咀嚼的口感。糯米飯走偏硬路線，比起一般油飯，更為清爽不油膩。
黃瓜味道偏淡，口感清脆。
肉焿＄40
肉焿的勾芡適中不會太濃稠，味道偏甜，就南部口味，裡面的肉片是扎實的原型豬肉喔，給的份量還蠻多的，以這價位來說非常划算！一上桌就有灑滿胡椒，裡面有一小塊香菇，脆筍和一些蛋花，整體味道超好，是好吃的肉焿！
滷蛋$15 貢丸＄10
我看到幾乎每桌都是有點滷蛋加貢丸，彷彿自動配成一套小菜，貢丸就普通，偏軟，不是新竹槓丸那種很脆彈的口感。滷蛋應該是用鴨蛋，蠻大顆的，口感偏硬，有入味。
紅茶＄15
紅茶就是一般的古早味紅茶，不會很甜，和米糕、肉焿一起配，還蠻舒爽的！
油飯＄65
大家可以看看油飯這個配料，上面鋪滿了肉絲和些許魷魚乾、一朵香菇，這樣一盒65元，我覺得ＣＰ值還蠻高的，油飯味道也不錯，口感比米糕還軟一點，比起米糕，我覺得油飯更好吃耶～難怪他們家的彌月油飯也是很多人的選擇。
免費柴魚湯
免費柴魚湯是用桶裝的，上面就大大寫著「燙」，我一裝，真的超燙，然後柴魚湯味超級濃，不會因為是免費的就很淡，真的味道非常好！
我今天去用餐時看到大家幾乎都是這樣點一組，米糕、肉羹、滷蛋和貢丸，所以就跟著點，真的還蠻好吃的，而且以這樣的銅板價，水準算是不錯，難怪去的幾乎都是常客，而且挺著大熱天還是往來不絕，台中美食推薦《甲八碗》，旁邊的花蓮水尾臭豆腐也可以一起收編唷！
店家/景點資訊
- 店家名稱：甲八碗
- 所在地址：臺灣台中市東區自由路三段81號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:00-19:30
- 店家電話：04 2211 5090
- 評價：★★★★★
