台中燒肉推薦《茶六燒肉堂》，茶六燒肉在台中有好幾間分店，多年前剛開幕時真的一位難求，當時我第一次吃到是晚上10:40的事了，完全影響味蕾，加上當時點最基本款醬燒牛肉系列，只對茶六留下難吃的印象，這次再來給茶六一次機會，沒想到意外覺得不錯，cp值爆炸高，環境、價位、肉質，都很值得推薦台中好吃燒肉茶六給大家。
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茶六燒肉堂中清店店家資訊
一進入口，一樓不是用餐區，竟然有電梯可以上二樓，貼心。
三茶六飯追求顧客期望的殷殷款待日人的待客之道，這樣地悠然舒心。
陽光四落、香味四溢在離美味最近的地方，與季節地物相遇。感受肉品的滑嫩柔賦，回味口中化開的一抹抹甘甜於此品嚐一道道四季風華，在舌尖上體驗春夏秋冬而炭火旁的酣暢淋漓，是人與食之間最美的醍醐味
詩人望詩文入境，歌者求歌曲入情而茶六，則是美味與人的入心追求
茶六燒肉堂中清店環境
店內環境高檔大器，整體來說很挑高，跟隔壁同集團的湯棧中清店都是相同大器高檔的裝潢。
茶六燒肉堂中清店店內環境用的是相當沈穩有質感的黑色路線，夾帶木構元素，環境非常好！
茶六燒肉堂中清店菜單
茶六燒肉堂清楚告知肉品來源，給推！
茶六燒肉堂餐點表現
上等牛肉雙人套餐＄1980
上等牛肉雙人套餐是牛肉套餐系列的第二個等級，也是最多人會點的，內容物有：沙拉（選1）、霜降牛肉、角切牛小排、安格斯去骨牛小排、伊比利梅花豬、去骨雞腿肉、鯖魚、松阪豬肉、松阪豬肉、日本山藥、精燉湯品、風味醋飲、海鮮（選1）、米食（選2）、甜點（選2）、飲品（選2）。上等牛肉雙人套餐相當划算，絕對可以吃很飽。
沙拉
沙拉有主廚特調沙拉和胡麻沙拉可以選，主廚特調沙拉是紅酒醋沙拉比較清爽熱量較低，但我們有帶小孩，還是點個胡麻沙拉人畜皆宜，新鮮爽脆又好吃！尤其那個櫛瓜，多汁香甜熟度剛好，完全想再續一盤！
精燉湯品
喔我的天，竟然是直接給一整鍋鮭魚海帶味噌湯，裡面有很多小塊鮭魚，太大器了啦！
飲品
飲料給的很大杯，茶六紅茶順口不澀，開喜烏龍茶還直接給一瓶，可以倒出一杯半的量，大方！
韓式泡菜、米食（炙燒鮭魚烤飯糰＋$60）
韓式泡菜吃起來香甜酸脆，是台人會喜歡的口味，至少我跟老公都很愛。比起正統韓式口味來說偏甜了一些。
米飯類可選二種，其中一碗一定要選白飯，吃燒肉就是要配白飯啊，茶六燒肉的白飯煮得相當好，有日本的水準。
另外一項米食選了炙燒鮭魚烤飯糰要加$60，表面帶有香脆的鍋巴感及醬燒鹹香，噴香Ｑ軟的米飯及香脆鍋巴，越吃越涮嘴呢！一顆還真的不夠吃
霜降牛肉、角切牛小排、安格斯去骨牛小排
不用我多說太多，光看油花色澤就知道肉質不錯，而且沒有醃過，吃下去就知道超級好吃！我建議不要點第一等級，上次來吃醬燒牛肉根本太甜吃不到牛肉味，請點上等牛肉套餐以上。
伊比利梅花豬
伊比利梅花豬是西班牙國寶豬等，肉質等級超高，吃起來鮮甜極了，和牛肉有的拼！因為吃大量橡樹果實，因此肉中會散發榛果香味。
伊比利梅花豬品質很好，表面出水後再翻面炙一下就很好吃，美妙的肉質軟嫩豐富的油脂入口甘甜即化。
單點戰斧豬排＄298
點了一份雙人套餐，又帶了二隻小吃貨擔心吃不飽又多單點了一份戰斧豬排，戰斧豬排很大，不會太厚也不會太薄，算是蠻好烤的食材
戰斧豬排肉質也不錯，沒有先醃過，表面烤到金黃就可以翻面再烤到金黃，吃起來肉質軟嫩，香噴噴。
去骨雞腿肉
去骨雞腿肉是先醃製過的，不過醬燒雞肉可以接受，雞肉本身就沒有太多味道，帶一點焦香味很好吃。
鯖魚
鯖魚比較難烤，本想放在後面烤，服務員見狀就收去幫忙代烤了，烤完了再端上來，專業的烤就是不一樣，很好吃耶！富含魚油脂，魚肉不乾柴又有特殊香氣，而且沒啥刺，優質！
松阪豬肉
松阪豬厚薄切的剛好，端上來時先撒了鹽和七味粉，烤完後也無需沾醬，直接吃就很棒了！
日本山藥
第一次知道山藥烤起來這麼好吃欸，脆脆的又滑滑黏黏的，超級神奇又爽口！
海鮮
海鮮我們選干貝、蛤蜊、草蝦這個選項，另一個選項則是草蝦和小卷。服務生端上來給我們看一看後又收回去幫忙烤了，因為海鮮比較難烤，這服務超好，烤完後再端上來。
沒想到草蝦烤完還幫忙去殼耶，擺盤也好可愛，女兒說「媽媽～～～是愛心耶！！！」扎實Q彈，好吃啊！
干貝蛤蜊也烤得熟度很剛好，蛤蜊送上來有三顆，過一二分鐘後又馬上補送一顆來，原來是這一顆遲遲不開，服務生怕蛤蜊會冷掉影響風味，所以分開送！太貼心了吧！！！這細節～～～～～～
風味醋飲
水蜜桃醋飲酸酸甜甜又超香，好喜歡，而且本來只有二杯，服務生問弟弟妹妹可以喝嗎？媽媽解開封印後就又給了二杯，小小孩開心到不行啊～
甜點
甜點這次是黑糖珍珠雪花冰，雪花冰的口味是會換的，小朋友都喜歡吃雪花冰，之前來吃茶六就對妖怪雪花冰很有印象，實在很喜歡茶六雪花冰！
這次來吃茶六燒肉堂完全大改觀，台中茶六燒肉能在燒肉兵家必爭之地的台中開這麼多間真的完全可以理解，環境好、服務到位、價格cp值高、肉質不差，大推了！台中必吃燒肉推薦茶六燒肉堂
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