花壇美食推薦《阿蛋蚵嗲》,位於花壇菜市場編號11號,就在阿來羊肉旁,這天來的時候已經中午十二點左右了,生意很不錯,東西都是現點現做現炸,所以等了至少半小時才輪到我們,生意很好一直絡繹不絕,真的是我吃過超好吃的前幾名蚵嗲,粉薄酥脆,蚵仔、豬肉餡都新鮮,而且還有炸香菜條、茴香條、韭菜條等,便宜又美味。
為你精選的本文目錄
阿蛋蚵嗲店家資訊
阿蛋蚵嗲
地址:彰化縣花壇鄉花壇街288巷21號 (花壇菜市場內 攤位11、12)
電話:0968-679868
營業時間:星期二~星期五 9:00-13:00,週六週日 08:00-14:00,週一公休
食記:【彰化美食】阿蛋蚵嗲,超人氣炸韭菜、茴香、香菜條,花壇市場美食推薦(菜單)
粉絲團:阿蛋蚵嗲
蚵仔真的非常大顆,都是新鮮東石蚵仔喔!溫體豬肉塊都是有醃製過的
只有二桌內用,大部分人都外帶,不介意的話也要問一下人家願不願意一起併桌享用。
阿蛋蚵嗲菜單
便宜啦
醬料是自己加,油膏令我驚豔,是新鮮蒜末參雜在內
阿蛋蚵嗲推薦
蚵嗲$45
蚵嗲內的蚵仔實在太誇張,很大顆,而且熟度超級剛好,還有嫩口的口感卻呈現乳白色,食安不怕。
蚵嗲的粉沒有很厚,薄脆薄脆的超酥超好吃,而且老闆有先撒胡椒鹽,好香。
肉嗲$45
肉嗲的顏色就稍微深一點,因為裡面的豬肉已經有先醃製過了,肉塊個頭不小而且多又扎實,醃製的香氣很特殊,覺得挺討喜。我喜歡這肉嗲。
香菜條$25、茴香條$25
點了香菜條和茴香條,超特別的,雖然混合一起沒認真看是分不出來哪個是哪個,吃的時候簡直是摸摸樂,但是說真的香菜和茴香的味道都很不錯,吃完滿口清香。我個人是最愛香菜啦~欸~一條$25,買生菜都不止了吧!
本來還要點炸米糕、炸地瓜,看到人家在吃炸地瓜條看起來香鬆美味,不過要點的時候已經沒了,好啦,心無罣礙的吃蚵嗲肉嗲了,賣完就沒有囉~花壇市場美食推薦阿蛋蚵嗲
快來按讚加入粉絲團找鯊魚延伸閱讀
- 【三重美食】明月堂和菓子,在地90年日治昭和時期正宗和菓子!
- 【市政府美食】宋廚菜館,連續五年得到最難訂的烤鴨餐廳之一!
- 【萬華美食】環南市場米苔目,透早六點就開賣的古早味超濃郁鹹米苔目!
- 【沖繩美食】燒肉五苑古島站前店,沖繩燒肉吃到飽名店!
- 【北區美食】食的初炸蛋雞魯飯職人專門店,隱藏警局旁巷弄內的炸蛋椒麻滷肉飯超推!
- 【埔里美食】雨傘店阿川麵店,在地30年高CP值熱炒店,什錦麵一碗超級大!
- 【彰化美食】阿星爌肉飯,爌肉飯新星創立不到20年真的比老店厲害超推薦!
- 【萬華美食】三條路油飯排骨酥湯,深夜兩點半就開始營業三輪餐車油飯擔!
- 【西門美食】梁山泊小籠湯包,外國人心目中的第二個鼎泰豐!
- 【彰化美食】品蔚手作麵,在地人最愛的超強麵店麵條超Q餛飩又大又紮實!