台中北區美食《21臭豆腐》，位於台中北區一中街一中商圈上，靠近一中街頭這裡胖子雞丁對面，你知道有一種美食就是你既沒有店家電話也沒有店家的官方資訊，好不好吃你到門口就知道，超多同事跟我推薦一定要吃一中街上的的臭豆腐，放眼望去有三家臭豆腐在同一條街上面阿！第二線索就是在胖子雞丁對面，那在胖子雞丁右邊的那間只好淘汰，再來對面有兩間，很清楚直接找21臭豆腐，因為他有發號碼牌，因為人多厲害的店家才有這樣的困擾阿！
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21臭豆腐店家資訊
21臭豆腐
地址：台中市北區一中街21號
營業時間：16:00–22:00（週三，四公休）
食記：【台中美食】21臭豆腐，一中街必吃小吃，台中北區美食推薦 (菜單)
一份50元，請先立馬衝過來抽號碼牌！一定要。
內用四桌外面兩桌。
甭多說，直接拿了頭香！這麼多人推薦了只能來當第一名！
辣豆辦，蒜末醬，但這都不是最厲害的。
特製辣醬，稍微辣一點，但超級香超級超級香，用生命擔保真的五夠齁甲這個醬！爆炸強！
吃完才進去看到老闆娘在炸臭豆腐，我只能說一定要超用心才會這麼好吃！
泡菜屬於台式口味。
21臭豆腐推薦
臭豆腐 $50
臭豆腐，先說泡菜的部分好了，就是台式的醃泡菜，那表現就是中規中矩畢竟是配角，大家是衝著這臭豆腐來的。
這是我第一次看到這種樣子的皮，一看就超級脆的，上次看到蠻脆的是一派胡塩的，這個一夾起表皮就脆到崩裂。
本身有帶醬油，但這個店家特製辣醬必加，再說一次，必加！
外酥內軟是他的招牌，完全是兩個世界的口感，真的超級厲害，難怪直接拿號碼牌在排隊，列為一中街必吃美食之一，沒吃到你真的此生虛度，怎麼會有這麼酥脆的臭豆腐，搭上店家的特製辣醬，我有稍微問一下這辣醬到底加什麼，因為我一直有一種莫名的熟悉感，我好像每天都會吃到的感覺，當然這是店家秘密，我要如何形容這口味呢，回家後突然想起來，就是超像鵝油麻辣醬的感覺，在好吃十倍的感覺，強力推薦給大家21臭豆腐。
店家/景點資訊
- 店家名稱：21臭豆腐
- 所在地址：臺灣台中市北區一中街21號
- 營業時間：日 一 二 五 六 16:00-22:00
- 店家電話：
