台中啤酒餐廳推薦《薩克森美式餐酒館》，是位於西屯路和漢口路交接處附近，位置不算很好到達。薩克森餐酒館的餐點很豐富，有炸物、義式料理、墨西哥捲餅、各式下酒菜等。酒類選擇也超多，除了各國啤酒、精釀啤酒還有調酒！環境佈置得很舒適，氣氛很chill，燈光偏昏暗，跟不熟的人來喝酒也不尷尬。
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薩克森美式餐酒館環境
從店門口就覺得蠻有美式鄉村風格
店內裝潢風格很美國西部牛仔風，頗用心的。
薩克森餐酒館除了菜單上的啤酒、調酒外，也有精釀啤酒可以酒櫃選。
店內也有法國1664啤酒酒柱，逼人喝起來！
真的很喜歡這種裝潢風格，在薩克森小酌一杯覺得很chill，比較可惜的是店面很大但廁所才一間
座位的部分有多人聚餐的長桌、四～六人聚會的桌子和吧台可以坐
薩克森美式餐酒館菜單
薩克森餐點菜單
如果不喝酒的人也有無酒精氣泡飲或是茶飲果醋等可以選擇，超讚！
薩克森酒單
薩克森美式餐酒館推薦
山膏春紅茶啤酒＄280
本來想點柚子小麥啤酒，但剛好當天沒有了，老闆說原本要點的柚子小麥啤酒會更甜一點點，所以推薦一款剛進貨，菜單上還沒有的紅茶啤酒，也是台廠製造的，我其實喝不出有紅茶味，但稍有甜度，還蠻順口的。
Mojito摩西多 ＄300
經典調酒Mojito，蘭姆酒為基底，並以薄荷、青檸、萊姆調成，清涼係飲品，清爽好喝很適合夏天晚上先來一杯。
芭樂柳橙綠茶 ＄100
芭樂柳橙綠茶，台式經典飲品加綠茶，開車的朋友喝的。
火山 ＄320
火山這杯上來的時候，大家都哇了一聲，太酷了！主要由琴酒為基底，加入草莓、蔓越莓、覆盆子、蜂蜜調和，酸酸甜甜的。加上下方的燈光效果，非常有情調呢！
莓果森林＄350
莓果森林是一隻看起來無害的調酒，喝起來清爽香甜，女生會喜歡。
MIX 炸物拼盤 ＄380
ＭＩＸ炸物拼盤有薯條、雞米花、洋蔥圈、雞柳條等，豐富多元份量多，一群人來的話先點一盤肯定不會錯的。
泰式打拋豬肉美式披薩 ＄320
披薩屬於手工薄餅，略帶有一點點厚度，泰式打拋豬肉披薩味道頗好，微辣，擠些檸檬汁可解膩。
現點現做現烤的手工餅皮好吃，厚度也很剛好，上面的泰式打拋豬也很不賴，希望義大利人不會生氣，我覺得好吃。
香檸辣味清炒鮮蛤蜊義大利麵＄300
香檸辣味清炒鮮蛤蜊義大利麵，蛤蜊平常不是白醬就是青醬，這次點了辣味清炒反而意外的很喜歡，口感上有一點微辣卻又帶了檸檬的清香，不容易膩且涮嘴，份量也是很多呢！
辣味台式宮保炒雞肉義大利麵＄320
辣味台式宮保炒雞肉義大利麵令我比較意外，吃起來的宮保醬比較不像一般吃到宮保雞丁的味道，感覺是用醬料包的，麻麻辣辣的，這一道的辣度看起來來好卻是今天這一桌當中最辣的，大概是中辣等級，配上酒精麻痺後的味蕾是挺開胃，但沒辦法說太好吃。
辣味奶油醬鮮蝦麵＄320
辣味奶油醬鮮蝦麵，鮮蝦保留蝦頭蝦尾，蝦身已經去殼，口感扎實好吃！白醬奶油香調和辣味，更不會覺得白醬容易膩口，香氣濃郁，還不錯。
手工羅勒青醬煎雞腿義大利燉飯 ＄340
手工羅勒青醬煎雞腿義大利燉飯是本桌唯一不辣的主餐餐點，青醬燉飯帶有濃濃羅勒香氣，米飯硬度普通偏軟，香氣不錯口感還好，但是上方香煎雞腿很加分，整體來說比前面幾款義大利麵好吃耶！
薩克森美式餐酒館整體的餐點表現還算不錯，當然是沒辦法跟專賣義大利美食的餐廳比較，但以啤酒餐廳來說，這樣的食物表現算還不錯了，加上三杯黃酒下肚有時餐點不是重點，我們這次五位這樣點起來實在太多了，還要打包回家，主食份量也多，下次還會想來西屯區美食薩克森美式餐酒館聚餐，但應該就不會點這麼多份主食了。薩克森的酒類選擇也很多，開心！
薩克森美式餐酒館店家資訊
薩克森比利時餐館酒
地址 : 407台中市西屯區西屯路二段43-1號
電話 : (04)23166808
營業時間 : 17:30~01:00(週五、週六營業至01:30)
坐公車的話都是比較需要轉車的路線，西屯路也比較小，如果要坐計程車或是Uber，建議走一點路到漢口路上車比較安全。
