南投埔里美食《阿甲肉丸》,位於南投埔里的西安路一段上,說到肉圓根本是埔里在地小吃,埔里的肉圓百百種,每家肉圓店都有自己的特色,但我覺得最可怕的是肉圓店喊出來都是阿公等級的,起跳就是60-70以上老字號肉圓店,像這家阿甲肉丸隨便也是70年起跳的肉圓老店,從民國38年就創業至今,吃的可是道道地地傳承70年的好味道,而且一天還只賣5小時,我很愛埔里肉圓的原因之一,就是有特別的加大骨湯吃法,馬上來看看教你怎麼吃!
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阿甲肉丸店家資訊
阿甲肉丸
地址:南投縣埔里鎮西安路一段149號
電話:04 9298 5022
營業時間:14:00–19:00
食記:
粉絲團:阿甲肉丸
內用座位區大概五桌。
筍丁肉圓有夠讚,吃完在到入大骨湯!
阿甲肉丸菜單
阿甲肉丸推薦
肉圓 $40
肉圓一顆$40元,老樣子肉圓加上甜麵醬以及香菜,應該是老闆一開始就將肉圓切的很碎,肉圓打開的時候都剩肉沫屑然後配上筍丁口感更有層次,肉圓皮則是Q彈有勁,我是覺得甜麵醬有點加太多了太甜,加一點甜辣醬平衡回來,吃的才是鹹的肉圓。
吃完以後不要急著走,來這吃肉圓不一定點湯,招牌吃法就是拿起桌上的大茶壺,裏頭是店家精心熬製的大骨湯,剩下的醬料與大骨湯融入其中,清甜湯頭瞬間鹹甜交織,看起來根本可以不用點湯來喝了!
豆腐湯 $20
豆腐湯,兩個大白嫩豆腐中規中矩,湯頭我是建議吃肉圓喝大骨湯非常剛好!在地老字號肉圓店,高達4.4星1300多則評論,想必真的是大家很喜歡的在地老店,大概已經蒐集埔里一半的肉圓老店了!有哪間特別好吃希望大家可以推薦給我!南投埔里美食推薦阿甲肉丸!
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿甲肉丸
- 所在地址:臺灣南投縣埔里鎮西安路一段149號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 14:00-19:00
- 店家電話:04 9298 5022
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