台中茶館推薦《紫壁栽手作食與茶》,位於台中大誠街,知名的黃記鵝肉對面,從1986年成立至今已經快40年了,店內裝潢看得出來年代的痕跡,但生意始終很好,平價的飲品加上樸實無華的餐點,即使沒有新穎漂亮的裝潢,還是很吸引人上門喝茶聊天,也有很多媒體報導,推薦平日可以和朋友相聚於此,台中泡沫紅茶店推薦紫壁栽手作食與茶。
紫壁栽手作食與茶店家資訊
紫壁栽手作食與茶
紫壁栽手作食與茶環境
門口看起來就很樸實無華,但是高掛的小黑板看得出店家的用心,手繪塗鴉好可愛。
店內也是很懷舊,就連餐椅都稍微有點斑駁,不過乾乾淨淨的。
座位真的不算多,裡面還有一個小房間。
電視播放著緯來日本台,喝著泡沫珍奶,耳裡聽著好熟悉的日文聲音,整個覺得好像又回到了以前小時候的年代。
食尚玩家也來採訪過呢
紫壁栽手作食與茶菜單
飲品真的便宜,和之前已經有漲了一波,但是還是覺得以現在物價來說不算貴,內用的價錢跟外面連鎖手搖差不多。
餐點部分選擇也不少,還有套餐附飲品。
不知吃什麼就參考店家推薦吧
紫壁栽手作食與茶餐點推薦
珍珠奶茶(小)$55
珍珠奶茶是奶精沖泡那種,我就是愛這種奶精泡的珍奶,才夠味!珍珠小而軟卻不爛,有浸泡過糖水,吃起來甜甜的,整體來說很好喝,我要正常冰不夠加,喝了幾口後店家還幫我拿去補上。
辣味豆乾$65
辣味豆乾也是店家招牌,但我說實話,醬汁很棒,微辣又帶有濃濃的九層塔香,可是豆乾卻沒有入味。
豆乾沒有入味,其實從側面看沒有孔隙就知道了,需要沾醬一起吃。
手工薄皮水餃$85
手工薄皮水餃一份有十顆,顆顆飽滿大顆,沒有口味的選擇,一律都是韭菜水餃。
外皮是真的薄,裡面是包滿滿的韭菜,韭菜比肉多很多,相當夠味,但是好吃度我覺得還好,我爸包的比較好吃XD
沾醬是不錯,店家特調沾醬,可能有加一點醋,鹹中帶一點酸,很解膩。
雞絲蛋麵$75
雞絲蛋麵好像也是老字號泡沫紅茶店必備餐點,相當經典。裡面有蛋也有魚丸,還有幾根豆芽菜。
雞絲麵就是好吃,很細口感滑順,搭配湯一起吃很爽。
水煮蛋包裡面的半淌蛋黃還沒有全熟,口感很好。
湯頭應該是和辣味豆乾的湯汁一樣,都是帶著蒜香沙茶味和濃濃的九層塔香,不會太鹹但是還是少喝一點,感覺熱量驚人。
台中下午茶推薦紫壁栽手作食與茶,餐點大致上都不雷,價格也不貴,尤其是飲料真是棒,竟然還有蛋蜜汁和芬蘭果汁,超懷念的,下次來一定要試試看,喜歡這種70年代泡沫紅茶店的朋友真的一定要來紫壁栽試試,相信你會喜歡的。台中泡沫紅茶店推薦紫壁栽
交通資訊
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