台中美食推薦《永心鳳茶》，就位於勤美誠品的三樓，永心鳳茶是從高雄發跡，台語諧音是「用心奉茶」，是知名老新台菜旗下的品牌，將台菜與茗茶相結合，重新詮釋臺菜，有台灣在地好餐食、好茶、甜點和好酒。只能說真的很好吃，馬上介紹給大家
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永心鳳茶台中勤美誠品店家資訊
永心鳳茶台中勤美誠品店
地址：40360台中市西區公益路68號三樓
電話：04 2322 1118
營業時間：11:30-21:30（週六、日11:00-21:30）
食記：【台中美食】永心鳳茶，超好吃臺菜重新詮釋，台中勤美誠品美食推薦（菜單）
永心鳳茶的裝潢也是走一種新潮的復古風
真的是很美的用餐環境，可惜就是冷氣很不涼，我白天跟晚上都來過一次，白天我真的一邊吃還一邊流汗。
除了內用區，也有戶外區，蠻美的。但可能只適合晚上或是春秋
永心鳳茶台中勤美誠品店菜單
除了茶類的選項外，也有搭餐酒的選擇，真是棒！
永心鳳茶餐點推薦
水杯我覺得和永心鳳茶整體裝潢的風格很搭
茉莉芭樂千層＄200
茉莉芭樂千層是絕對必吃的，一吃愛上。上層是紅心芭樂，芭樂味道超級濃郁，下面是滑順濃郁的茉莉醬，茉莉味超香，不是那種噁心的化學味，整體吃起來就是一個濕潤滑順綿密，餅皮很薄但口感還是稍微粗了一些些，這點還是Lady Ｍ計高一籌，不過茉莉芭樂的味道真的很特別很好吃，永心鳳茶的茉莉芭樂千層絕對打趴90%以上台中的千層蛋糕店。
梨山烏龍千層$200
梨山烏龍千層就稍微普通了，上層是梨山烏龍的味道，還撒了烏龍茶粉，吃到茶粉的時候比較有茶味，不然整體倒是吃不太出來，下層的抹醬一樣很濕潤，抹醬在比例上較多，但我覺得有點甜，比起來我覺得茉莉芭樂千層更優。
永心厚奶茶＄180
永心厚奶茶是台中店才有的，用了三種茶類調和，茶味非常厚實濃郁，細喝有蜜香香氣，茶味真的很濃郁到很像港奶的感覺，微微苦的感覺會在尾韻出來，很喜歡耶！可以免費加珍珠，就變成珍珠奶茶啦，雖然不能選甜度，但真的只有微糖的感覺，非常剛好。
台式椒麻雞飯＄360
台式椒麻雞一份套餐要＄380，乍看一下很貴，但是餐點一送上來我就覺得太超值了吧，看看這些炸雞塊還真多塊啊！
算了算炸雞塊一共9塊，每塊都很大塊且厚實，不乾柴且雞肉還有點溼潤帶汁，外皮卻很酥脆，炸得真是恰到好處。炸雞塊下面是生菜，覺得有蔬菜很棒！
椒麻醬是屬於甜酸味道，不太辣微微麻。不沾也好吃，沾也好吃。
飯粒是屬於稍微帶有一點黏性，鬆軟香甜。
味噌湯的調味很剛好，不會很鹹。
排骨鮮筍炊飯＄380
排骨鮮筍炊飯是我的最愛，吃到超驚豔，下面是鮮筍炊飯，上面蓋滿了厚實的排骨，一上桌就覺得香。
這顏色一看就對了，肯定是先醃再炸才會有這種深深的顏色，香氣超迷人。
排骨軟嫩入味，厚實又大塊，吃起來超有飽足感。
小菜好像是固定班底，一個月內來了二次都是同樣的小菜。小菜也是相當有水準，每道都很好吃，尤其是青豆還有香甜的柴魚味，白蘿蔔鮮甜脆口還帶有柚香味。
真的沒想到鮮筍炊飯這麼好吃，看起來很平凡但是真的超爆好吃，裡面夾了為數不少的鮮筍和櫛瓜，雖然在炊飯內卻還保留了鮮脆的口感，炊飯有濃濃的蒜香，整體吃起來濃郁香甜。炊飯濕潤但不軟爛，超好吃的台式炊飯啦！
味噌湯應該也是固定班底，香濃卻不死鹹，好喝。
台中美食推薦永心鳳茶，就在勤美誠品裡面，吃完飯還能逛逛街、看看書，永心鳳茶每道餐點都很有水準，雖然價錢偏高但是份量其實也不少，甜點、飲品都超棒，要雖缺點的話就是冷氣很不涼，白天來的時候邊吃邊流汗就會減少一些美味度。再來就是服務上可能有扣點分，服務生常常是告知而非詢問，告知完就會直接倒水、收餐，還要加油。除此之外，永心鳳茶是我會一吃再吃的餐廳，太好吃了真的！
