台中美食推薦《四季潤餅》,在台中有幾間分店,潤餅是傳統小吃,其實現在也不是非常常見,有時突然想吃但備料又麻煩,所以如果味道不錯,又很容易買到,就很值得推薦,我覺得這間四季潤餅口味上中規中矩不難吃,有些特別的口味,除了潤餅外還有賣割包和四神湯,網路上評價是都還不錯,如果突然想吃這些傳統小吃或是清明節,其實直接買是比較方便的,大雅潤餅推薦四季潤餅
為什麼清明時節會吃潤餅呢?因為寒食節剛好在清明節前一、二天,而寒食節的傳統習俗是不開火,就衍生出這種只要一張薄薄的餅皮就可以包這些不用開火的料理,就成了現在吃的潤餅,也因為接近清明節,所以演變成清明節吃潤餅的習俗。
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四季潤餅店家資訊
四季潤餅(大雅店)
地址:428台中市大雅區學府路287號
電話:0903 673 159
營業時間:週二~週五 07:00-19:00
週六、週日 07:00-14:00(週一公休)
食記:【大雅美食】四季潤餅,一年四季都吃得到料多味美的潤餅(菜單)
四季潤餅菜單
有賣潤餅、割包、四神湯和一些飲料。口味上也有比較特別的像是香茅,聽說也不錯。
潤餅高熱量的來源是花生粉,但是最好吃的味道也是來自香甜的花生粉,為了健康著想,點個少糖就好!
四季潤餅推薦
家香滷肉潤餅$50
一個潤餅還蠻大的,包起來的長度超過一個手掌,吃一個大概飽一餐。餅皮算是潤餅的其中一個主角,四季潤餅的餅皮不厚,吃起來算些微有韌性,不是入口即化那種。
一張薄薄的餅皮包了超豐富的餡料,有豆芽菜、炒高麗菜、花生粉、菜圃蛋等,另外主食我是點家常滷肉,其實如果你沒特別講要什麼口味的話,老闆都會設定是家常滷肉喔,滷肉不是三層肉那種,而是一小塊一小塊的滷肉唷!我覺得挺好的,比較好入口,因為所有的料切成大小適中,一口咬下才不會太狼狽。
四季潤餅整體有潤澤度但不會過於濕潤,也不會很乾,我當下沒有馬上吃完,復熱後再吃也是蠻好吃的喔!如果你想吃潤餅又不想準備這麼多料,那可以考慮四季潤餅,而且現在社會注重健康,也可以選擇多糖、少糖、無糖、辣味、芥末的口味,怕熱量太高的話就選少糖吧,偶爾吃一下這種傳統市井小食真是一件很幸福的事!大雅美食推薦四季潤餅
店家/景點資訊
- 店家名稱:四季潤餅(大雅店)
- 所在地址:臺灣428台中市大雅區學府路287號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 07:00-19:00
- 店家電話: 0903 673 159
- 備註資訊:
星期六、日07:00–14:00
週一公休
交通資訊
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