台中美食推薦《熊轉家田咖哩》，位於台中霧峰，離霧峰交流道很近，鄰近安藤忠雄美術館、林家花園、霧峰921地震園區、光復新村，如果去附近景點走完後，超級推薦來熊轉家田咖哩用餐，以各種特色咖哩為主題，也有很多好吃的餐點小食，除此之外咖啡、飲品也都很有水準，最特別的是店家有二百多種各國精釀啤酒和特色啤酒，除此之外，用餐還可以佐以綠油油的田野風光，整個就是一種非常chill的悠閒調調，是台式又有點異國風情的餐酒館。是一間用完餐後心情會爆炸好，非常舒服愉悅的特色文青餐廳，重點是價格很合理喔！霧峰美食推薦熊轉家田咖哩，馬上帶你看看介紹
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熊轉家田咖哩店家資訊
熊轉家田咖哩
地址： 台中市霧峰區新厝路385號（離霧峰交流道很近）
電話：04-23306331
營業時間：星期三、四 11:00~15:00
星期五 11:30–15:00, 17:00–21:00
星期六 11:30–21:00
星期日 11:30–17:30
(週一、週二公休）
食記：【台中美食】熊轉家田咖哩，咖哩Ｘ咖啡Ｘ啤酒，邊吃美食邊看田野風光好chill的餐酒館（菜單）
粉絲團：熊轉家田咖哩
熊轉家田咖哩環境介紹
外面有一個還蠻大的空間給小朋友可以玩喔！
外面也有這種吧台，喝點小酒坐在這也還蠻棒的。
▲外面也有能用餐吃飯的吧台，禁煙禁煙禁煙，會有煙灰缸是因為有些人會偷抽然後丟到水田，老闆會爬下去依依撿起來，禁煙禁煙禁煙，拜託當個有水準的客人！
▲外面也有這種超chill的懶人沙發，當天也蠻多人會出來躺一躺看看田野風光，我家的二個小朋友也是愛極了，一直在上面打滾。
室內用餐區也都很有fu，店家佈置的很有情調，在裡面用餐就是舒服！
▼還有這種半開放式的包廂，很適合多人聚餐耶！
▼你也可以選擇坐在清水模做成的吧台
▼ 廁所也乾淨又有設計感。
店內直接擺放了會使用到的香料，好多都是我平常料理不會用到的！真專業
開門的鵝鵝很可愛捏，我女兒很愛
▼陳漢典也來過耶
店家的陳設都挺有巧思的，可以慢慢看。
熊轉家田咖哩酒吧
熊轉家目前為止的精釀啤酒種類是台中前幾多的，都是老闆精挑細選後從國外進口的，有興趣的話可以請老闆推薦，外帶還打七折！
熊轉家田咖哩菜單
老闆說菜單大概一個月會換一次，我猜老闆雙子座的（老闆極力否認他不是ＸＤ）
熊轉家田咖哩餐點推薦
馬告風味咖哩燉牛肋Ｘ印度烤餅（無飯）＄340
馬告風味咖哩這道是特色咖哩，不一定每次去都會有，有時賣完就沒有了，店內的咖哩每一樣都是店家自製研發的，所以很多特殊口味可遇不可求，如果遇到有供應，手刀點起來！
「馬告」常出現在原住民料理中，其實就是台灣原生種的香料植物，也就是大家比較常聽到的「山胡椒」，聞起來帶有檸檬和香茅的香氣，而不是黑胡椒的辛辣味喔，不過吃起來還是會有點微辣，被拿來做成咖哩，咖哩中帶了檸檬、香茅和薑的香氣，超級刺激味蕾的！讓人忍不住吃光光啊
牛肋條給了好幾大塊，軟嫩又富含牛肉香氣，沒想到和馬告咖哩意外的合拍呀！
這一道的副餐是烤餅，烤餅單吃就好好吃了，深嚼帶有麵粉香氣，餅皮富有彈性，搭配咖哩一起沾著吃很棒。
配菜每一樣都不隨便，杏鮑菇肥嫩多汁、烤地瓜香甜沒有調味、生菜沙拉也是新鮮而且有淋上酸酸甜甜的橙汁，就連蛋也是飽滿半熟的太陽蛋，美到不像話，我覺得這價位來說，太超值了吧！
哈門咖哩（花椒麻麻味）Ｘ香煎豬五花＄280
哈門咖哩是屬於花椒麻麻口味的，送上來的時候也是將咖哩分開盛裝。
配色和擺盤相當乾淨漂亮豐富，看了就食慾大開。
五花肉片帶著炙燒的香氣，缺點大概就是太長一條了，沒有切成適口的大小，除此之外，優秀啊！
咖哩最爽的吃法就是醬汁多一點拌飯一起吃，我也毫不客氣倒下去了。
咖哩醬汁味道很香，微微麻與辣刺激著味蕾，讓人想要吃更多，太邪惡太美味啦！
這個應該是店家自製的吧，把薯泥弄成花型再下去炸，超好吃！
無敵霹靂好吃的鹹豬肉＄250
無敵霹靂好吃的鹹豬肉，一看到這個名字笑了，好直白，就想吃吃到是不是名實相符？沒想到吃完的感想就是菜名耶！老闆好貼心知道我們想形容詞想得好累，對，就是無敵霹靂好吃的鹹豬肉ＸＤ
鹹豬肉很軟嫩，卻不會很鹹，鹹度適中，肥肉的部分微脆不油膩，調味整體很好，底下還鋪了一層洋蔥，吸收了鹹豬肉的油香，搭配著吃很讚！
炙燒香酥雞翅（明太子）＄119
炙燒香酥雞翅的時候是點餐時請老闆推薦的，老公吃了一口，一臉驚喜地看著我説「超好吃耶！」，事先經過醃製的雞翅經過烘烤後均勻上色，顏色超美而且不油不膩，但是香氣十足。
炙燒香酥雞翅一共有五種沾醬，我們選的是明太子醬，明太子醬也調味的很好，第一口就是先舔醬，魚卵Ｑ彈爆漿啊，但是我覺得雞翅本身就超級好吃，說實話有沒有沾醬都好吃死了。而且六隻才＄119，一隻＄20都不到，這到底要賺什麼啦！還不點起來！這道拿來當小點心真的好適合喔，配啤酒吃超爽der~
抹茶拿鐵＄150
咖啡香醇好喝，很有水準！
Lindemans蜜桃成熟時＄200
Lindemans蜜桃成熟時這款啤酒是國外引進的精釀啤酒，真的是超級超級好喝的啤酒，濃郁的蜜桃香氣和釀造水果啤酒自然的酸度，搭配微甜的啤酒，每喝一口都有新鮮蜜桃味湧出，酒體輕盈，女生會愛爆的小甜酒！而且酒精濃度才2.5%，喝完還不至於酒醉啦，真的超推的，至於駕駛就別喝了！
柚子氣泡飲＄150
柚子氣泡飲是點給小朋友喝的，我真的怕很甜，沒想到我保證真的不太甜卻很香，開車不能喝酒的話喝氣泡飲也是很爽的啦！
霧峰美食推薦熊轉家田咖哩，真的是近期吃到最開心的店，食物美味又好吃，還可以喝精釀啤酒，店內氣氛超放鬆，很適合三五好友、家庭聚餐和自己一個人用餐，重點是價位也不貴，真的太享受了，附近景點有亞洲大學的安藤忠雄美術館、林家花園、921地震教育園區和光復新村，可以逛完再來用餐喔！熊轉家田咖哩真是太棒了！
2023年６月二訪
好吃彈牙的炸蝦蝦＄150
炸蝦的優點就是已經去殼了，只剩下尾巴的殼，但是蝦子偏小隻，吃完有點空虛。
柚子氣泡飲＄150
初戀咖哩Ｘ黃金炸豬排＄270
咖哩甜甜的很適合小朋友吃，黃金炸豬排又厚又大，吃起來蠻爽的。
火焰咖哩Ｘ田園炸雞＄280
火焰咖哩的咖哩酒味超級濃，端上桌會在咖哩點火，真的會燃燒，不過還是有濃郁酒精味，吃完不能開車喔！
田園炸雞給的份量不錯，肉蠻多的！
無敵霹靂好吃的鹹豬肉＄250
鹹豬肉味道一樣很不錯，跟上次吃的一樣好吃，後來吃不完帶回家用氣炸鍋回烤一下更棒了。
店家/景點資訊
- 店家名稱：熊轉家田咖喱
- 所在地址：臺灣413台中市霧峰區新厝路387號
- 營業時間：日 三 四 五 六 11:00-15:00
- 店家電話：04 2330 6331
- 備註資訊：
星期三、四 11:00~15:00
星期五 11:30–15:00, 17:00–21:00
星期六 11:30–21:00
星期日 11:30–17:30
