台中咖啡廳推薦《韭逃單品咖啡GEOTAO SINGLE ORIGIN COFFEE》，就位於科博館前的斜對面，是一間很有個性的單品咖啡廳，座位不多但是一入內立即感受很放鬆愜意的感覺，平日人數不多不會限時2小時，老闆很重客人隱私，自己坐在座位沈浸在咖啡香和品嚐甜點時，也不會感受到任何壓力，店內不亮的燈光和擺設，讓自己和自己獨處的很自在。店內還有可愛的貓咪，長得就很像加菲貓，彷彿是店裡的主人到處巡視，相當可愛！店內不接待15歲以下孩童喔！立刻介紹這家台中科博館咖啡廳韭逃咖啡
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韭逃咖啡店家資訊
店外貼了一張上班族的咖啡時間，但店家開店時間是跟上班族一樣的上班時間，我個人覺得上班族能來喝咖啡的應該要改成「上班族的蹺班咖啡時間」吧ＸＤ
韭逃咖啡
地址：台中市北區館前路3號
電話： 0927360665
營業時間：週二～週五 09:00~16:00
週六、週日 09:00~18:00 *週一公休
店家FB：韭逃咖啡
店家有認真營造店內氛圍，所以不接待15歲以下孩童，也不接待毛小孩， 因為店內有貓咪～
店家的咖啡豆都是自己烘焙的，主打的是單品咖啡，單品咖啡就是只單一產區、莊園，烘焙方式從深焙轉化為中深焙、中淺焙，讓味道更著重在咖啡豆本身的品質，口感上更為提升，許多咖啡師也會前往莊園或產區，去了解咖啡豆背後的故事，每個產區都有自己的味道，精品咖啡師就是去引出對應咖啡豆的香味。
如果喜歡韭逃咖啡的咖啡香，店內也有賣單包，看了一下單包的單價都還蠻便宜的，大概30~40元一包。
店內座位有一樓跟二樓，平日人不多時只有一樓，座位區和櫃台有區隔起來。
韭逃咖啡菜單
每個人都要低消一項飲品喔
非咖啡類的選項不多，韭逃咖啡店的門口就貼了告示，不喝咖啡者慎入，並沒什麼茶類喔！既然來了就喝個咖啡吧！
韭逃咖啡品評
哥倫比亞天堂莊園 玫瑰茶 厭氧＄160
咖啡的杯墊是可愛的貓咪，和店裡的貓咪真是相呼應，我在拍這張照片時，店內一個長得很像加菲貓的貓咪就湊過來東聞西聞了，快笑死
我是選單品咖啡的哥倫比亞天堂莊園 玫瑰茶 厭氧，主要是中淺焙，帶有玫瑰花茶、白桃香 、西洋梨味，中淺焙的咖啡豆喝起來會微酸，但是會在口中轉化為香甜的氣味，尾韻回甘。這一款咖啡我是沒厲害喝得到上面寫的玫瑰花茶、白桃香和西洋梨味，但是這一款喝起來微酸感也不討厭，香氣也是有，而且層次還蠻豐富的，順口好喝。老闆感覺就是對咖啡很有堅持的人，喜歡喝單品咖啡的人，一定要來試試看喔！
洛神生乳捲＄110
生乳捲我還是第一次吃到洛神生乳捲，還沒來之前猜想了一下，想說可能是裡面的生乳是屬於洛神口味。結果送來了之後，原來是生乳捲上面加上洛神花蜜餞。
洛神生乳捲意外的有夠好吃，本來生乳捲就是好吃的，蛋糕體鬆軟，生乳奶香不膩，加上洛神花蜜餞多酸酸甜甜的滋味，讓生乳捲增添許多風味，我幾口就吃完了。絲毫沒有任何猶豫，罪惡啊這個卡路里輕鬆入口！
洛神生乳捲大推一個～
可愛的貓咪就一直在到處徘徊檢視，但動作輕輕柔柔的不會太打擾你，真是可愛，殺底片的最佳主角。好啦，老大是你！科博館對面韭逃咖啡推薦給愛喝單品咖啡的你
店家/景點資訊
- 店家名稱：韭逃咖啡GeoTao イシコーヒー
- 所在地址：臺灣台中市北區館前路3號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 09:00-16:00
- 店家電話：0927 360 665
- 備註資訊：
星期六、日 09:00~18:00
