台北天母美食《藏王極上鍋物》，位於台北天母大葉高島屋百貨裡頭，就在天母棒球場正對面而已，根本超級完美，直接看完球賽就可以來享用晚餐，這次剛好週六打球比較早結束，友人極度推薦的超強台北天母火鍋一定要來吃，結果真的沒後悔來吃！
說實在真的很猛，用料非常實在新鮮，非常適合慶祝時聚餐，尤其還有超豪華$12888，希望下次可以找家人一起來大吃特吃！ 65歲長者內用享專屬優惠『極品鱸魚鍋』８5折 ，而且當月壽星享日本和牛鍋系列88折，四人以上同行再贈神肉蛋糕一顆，真的太超值了！！
最近藏王級上鍋物在最夯的【美食在台北‧鍋際大賞】，榮獲饗宴鍋物組，『 專家評審獎TOP5』以及『 網路人氣票選TOP3』，超厲害的！桃園店也榮獲桃園縣政府評鑑的『2023金牌好店』及『超級人氣王店家』，品質絕對有保證，還不趕快吃起來～～
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藏王極上鍋物店家資訊
藏王極上鍋物-天母店
地址：台北市士林區忠誠路二段55號三樓
電話：02 2834 5578
營業時間：11:00–21:30
食記：【天母美食】藏王極上鍋物天母店，頂級日本A5和牛痛風海龍王鍋物，台北天母美食推薦 (菜單)
粉絲團：藏王極上鍋物
藏王極上鍋物-林口昕境店
地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號
電話：02 2608 7478
粉絲團：https://www.facebook.com/ZaoShabu1/
藏王極上鍋物-中壢店
地址：桃園市中壢區環北路365號
電話：03 451 7378
粉絲團：https://www.facebook.com/daimashabu/
藏王極上鍋物-新竹店
地址：新竹市東區勝利路175號
電話：03 523 6878
粉絲團：https://www.facebook.com/daimashabu4/
一進門就會看到蠻多人最愛的獺祭。未成年請勿飲酒。
《藏王極上鍋物》的裝潢內裝真的滿頂級的，整個一進門就是一個高級舒適感非常舒服，用大量木質感就是一種溫馨的感覺，有種吃飯聚餐回家的氣氛。
整個餐廳佔地真的非常大，容納超過100人以上應該不為過，《藏王極上鍋物》卻有很貼心的準備了兩區飲料自助吧，以及醬料區。
飲料除了快樂肥仔水、冰沙、可爾必思、綠茶等，最強悍的就是星巴克咖啡喝到飽啊！一整個超滿意的咖啡機，直接喝了四五杯！
醬料區陣容真的蠻猛的，絕對可以符合大家的需求。
藏王極上鍋物菜單
※65歲長者內用享專屬優惠『極品鱸魚鍋』８5折 。
※壽星活動：當月壽星享日本和牛鍋系列88折，四人以上同行再贈神肉蛋糕一顆。 
藏王極上鍋物菜單提供給大家，藏王菜單真的很多，我擷取一些套餐的部分，其他的菜單請點
藏王極上鍋物菜單完整版: https://www.facebook.com/ZaoShabu1/menu
藏王極上鍋物推薦
我們這次有四個人來用餐，全部都是男生的情況下直接點了二組雙人套餐，大家一起吃就可以爽點牛肉和海鮮，分別是頂級各國霜降牛肉鍋和極上海龍王鍋，鍋底可以選四種。
鍋底推薦
藏王湯底真是超級多，至少有二十幾種，原味蔬菜、辣味噌、昆布柴魚、壽喜鍋、韓式辣味、酸白菜、養生蒙古、泰式酸辣、冬蟲夏草、藥膳何首烏、茄汁牛奶、墨魚牛奶、原味鮮蟹…等等，族繁不及備載，實在是太多了啦！
這次剛好點了最新湯頭口味，覺得蠻特別的想要來嘗試看看，一共點了有黑蒜頭、剝皮辣椒、原味以及青花椒湯底。
喜歡吃辣的人不要錯過剝皮辣椒湯底以及青花椒湯底，有別於一般的麻辣湯頭，青花椒真是超級麻辣，然後吃完之後我的菊花也特別麻辣ＸＤ
如果想要香麻口感絕對是青花椒錯不了，味道好高級。
這個剝皮辣椒辣度非常剛好，剝皮辣椒的香氣大家都知道很棒～
原味鍋底就很棒了，味道天然充滿了蔬菜的甘甜味。
濃郁黑蒜鍋，蒜頭濃郁香氣鹹香十足，內行人就知道黑蒜要價不斐啊～黑蒜鍋用來涮肉片真的是香氣迷人。
頂級各國霜降牛肉鍋 $2988
頂級各國霜降牛肉鍋，霜降牛是我的最愛，油脂分布均勻但又不像雪花那麼油，軟嫩適中，這個絕對是絕配的組合啊！一整個全是霜降牛超級爽，我非常喜歡帶有脂肪的牛肉，因此真的是非常愛！依序總共有四種霜降牛，美國頂級霜降牛、美國和牛霜降牛、澳洲和牛霜降牛、以及最頂日本A5和牛霜降牛。
每一個都油花都超級漂亮啊！真的是霜降牛大富翁。
▲美國頂級霜降牛，相較起來是油花相對少的一塊，但還是蠻多的，整體的肉感比較豐富，肉質當然是好的沒話說。
▲第二個直接就迫不及待刷上日本A5和牛，整個油花就是超漂亮，涮個幾下直接入口，整個心都快融化了。
美國頂級極品和牛霜降、澳洲極品和牛霜降，最後再試試美、澳和牛連擊，油花持續爆擊，滿滿的肉感大大滿足，第一次吃到這樣的霜降牛組合超猛！
點頂級各國霜降牛套餐還會送一艘友誼小船，上面載了生食級干貝、甜蝦、白蝦、小鮑魚。
生食級干貝給的非常大顆，干貝千萬不要煮到全白，外圍半透明就可以拿起來了，鮮甜美味！
野生海大蝦，非常大隻，口感扎實甜美。
飯的部分選擇了和牛滷肉飯以及加價蒲燒鰻魚飯，在這都能一次滿足。
極上海龍王鍋 $2488
這一船一開上桌，大家驚呼真的是太誇張了，之前去吃蛤!?HOTPOT也沒這麼豐富就超貴了，你去好市多買過海鮮就知道這一鍋價值有多高，真的是太讚了～
極上海龍王鍋，一上來時完全比上一艘友誼小船還誇張，有生猛龍蝦、藍蝦、甜蝦、白蝦、小卷小花枝軟絲、鯛魚、鱸魚，以及另外加送了綜合餃類。
生猛龍蝦大概足足有500g左右吧，看這個大小。而且不是半隻，是整整一隻！
直接下鍋熬湯來個龍蝦膏、蝦肉大爆吃，輕鬆一拉就起。龍蝦肉你說有多好吃就有多好吃～Ｑ彈鮮甜真的不在話下！
▲無毒大草蝦、汶萊藍鑽蝦、南美甜白蝦、野生海大蝦，各式鮮蝦風味都不一樣，我只能說都很好吃！
菜盤換帶殼生蠔、蛤蜊
菜盤不想吃還可以換三顆帶殼生蠔或是18顆蛤蜊，這二種我都很喜歡，帶殼生蠔充滿鮮味與奶香，蛤蜊大顆又新鮮。
除了直接吃海龍王套餐之外，就要徹底一點把菜盤換掉，直接來個極上痛風餐，一份菜盤想換3顆帶殼生蠔，還是滿碗18顆蛤蜊熬湯都沒問題，吃到痛風就對了！
甜點推薦
吃完正餐後就是甜點時刻。
選了Niseko北海道牛奶巧酥雪糕、莫凡彼草美冰淇淋、重乳酪起司、芋香紫米。
蠻推這兩款的分別是重乳酪起司以及芋香紫米。
後來店家有特製烤布蕾招待我們，焦脆的糖衣下面的烤布蕾非常細緻。
第一次藏王極上鍋物真的是非常滿意啊！不愧是「全台肉品最強鍋物」！整體的套餐組合搭的真的很好，結果拿出來的食材真的非常頂級，不管是要滿滿的肉類還是滿滿一艘海鮮大船，想要什麼就有什麼，建議就是人多一起來直接來個肉盤組合跟海龍王海鮮套餐，蠻推薦菜盤直接更換海鮮吃得更爽！整體吃下來非常飽，吃完後又再來一杯星巴克咖啡舒緩一下，只能說超級滿足，推薦大家可以來台北火鍋推薦藏王極上鍋物天母店！
店家/景點資訊
- 店家名稱：藏王 極上鍋物 – 天母店
- 所在地址：臺灣台北市士林區忠誠路二段55號三樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：02 2834 5578
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
星期一 11:00–14:30, 17:30–21:30
星期二 11:00–14:30, 17:30–21:30
星期三 11:00–14:30, 17:30–21:30
星期四 11:00–14:30, 17:30–21:30
星期五 11:00–14:30, 17:30–22:00
星期六 11:00–22:00
星期日 11:00–21:30
