彰化鹿港美食推薦《王罔麵線糊》,每次念到麵線糊,都很像要用台語念『米涮狗』,不覺得這樣念才有道地的感覺嗎,一聽就是小時候的感覺,這次要介紹的這個彰化鹿港美食小吃,是因為同事以前是鹿港小孩,結果他說這間麵線糊是她爸媽從小吃到大,阿不就阿公阿嬤從小吃到大,真是有夠厲害的店家
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王罔麵線糊店家資訊
地址:彰化縣鹿港鎮民族路268號
電話:0958 629 960
營業時間:06:00-18:30
FB粉絲頁:王罔麵線糊
自行找位置然後點菜,店家就只賣一道料理麵線糊。
看到店家用塑膠袋裝麵線糊,我終於有一種頓悟的熟悉感,因為看同事吃麵是不用筷子的,直接拿著塑膠袋將麵對著口就可以吃了,後來才知道原來鹿港人吃麵沒在用筷子的,原來是從小練成的阿。外帶的麵線糊都是用塑膠袋裝,塑膠袋拿起來直接對著嘴巴吃就是最正宗的鹿港吃法啦!
老闆有看到我拍照就請我進去看一下,我才嚇到裡面還有更大鍋正煮著滾燙,另一鍋已經好了,看著樣子真的是非常知名的人氣小吃。
王罔麵線糊推薦
麵線糊 $30
沒有別的,就是單一品項麵線糊,銅板美食,這麵線糊的味道真是不錯,來自七八十年前的好滋味,難怪一直傳承至今,如果有一個店家能讓我到老還在的真的很幸福,王罔的麵線糊有一個甜味,而且還帶有小蝦米和蛋花的香氣,非常順口讓人一吃還想再吃,如果想要吃鹹一點或是辣一點,桌上都有其他調味品,裡面的羹肉還有四五塊,都是原塊瘦肉喔!
這類麵線糊是鹹食,加點烏醋提味味道更棒,而且30元就能吃的到銅板美食,難怪我問同事鹿港什麼好吃,他一想也沒有想直接蹦出麵線糊。這次和同事一起去吃,沒想到他的吃法嚇到我,直接烏醋跟辣椒醬加好加滿,然後桌上的蒜泥也是加好加滿,整碗麵線糊就是又酸又辣又重鹹,說實話,還真的很不錯!建議大家下次可以試試看~彰化鹿港美食推薦王罔麵線糊!
2024.02.20再訪
麵線糊依然還在$30元很便宜,都不會漲價。
店家/景點資訊
- 店家名稱:王罔麵線糊
- 所在地址:臺灣彰化縣鹿港鎮民族路268號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-18:30
- 店家電話:0958 629 960
交通資訊
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