《蝦拼鍋醬蟹屋》位於台中逢甲，也是台中唯一一間醬蟹專賣店，醬油螃蟹是韓國美食，是生螃蟹用醬油去醃製，處理螃蟹很麻煩，要清潔的很乾淨也要很新鮮，所以很少有店家在賣。我去韓國十次，因為怕吃到生的海鮮如果不新鮮會有過敏反應，所以一直沒吃過，知道台中有這家醬蟹，說什麼也要來試試看，而且價錢只有韓國的一半，不吃對不起自己，馬上帶大家來看看。
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蝦拼鍋醬蟹屋資訊
蝦拼鍋/醬蟹屋
地址：台中市西屯區櫻花路131號
電話：0909-757529（04）23150786
營業時間：週二17:00-21:00
週三-日11:30-14:00，17:00-21:00
(週一公休)
粉絲團：蝦拼鍋 & 韓國醬油螃蟹
宅配購買：醬蟹屋下單連結
蝦拼鍋醬蟹屋環境
一樓一入門，不要看到沒有客人覺得緊張，通常都是到二樓用餐。
店內有這個，應該是老闆的收藏吧，雖然跟這間店很不搭，但覺得老闆很可愛。
韓國傳統服裝的人偶，下面是真露酒。韓國人超愛喝！
店家吉祥物，不是要吃的，不要害怕。
一樓用餐區，座位旁邊都有ＵＳＢ可以充電，蠻貼心的。
好有韓國ＦＵ～
通往二樓的樓梯
二樓用餐區很大，桌數蠻多的，之後陸陸續續也來了不少人。
蝦拼鍋醬蟹屋菜單
蝦拼鍋醬蟹屋介紹
明治冰淇淋有四種口味，自由取用。
蝦拼鍋超好的，飲料都可以暢飲，自由取用，有可口可樂就是100分，韓式料理辣辣的，真的很需要肥宅快樂水啊！
每一桌都有韓國麻油，加在飯裡超級香，之前去韓國吃生章魚也是直接用這個麻油拌一拌就吃了，超香。
辣味螃蟹套餐$598
醬油螃蟹我們是點辣味套餐，有一隻螃蟹、一鍋泡菜海鮮湯、四道小菜和一碗飯。
辣味醬油螃蟹上桌真的全部紅通通，真的很辣得過癮，不過下次我們應該點個醬油螃蟹就好，不然螃蟹味被辣味掩蓋太多了。
生螃蟹的肉質好細緻，完全是沒吃過的口感，而且味道極鮮，真的應該點醬油螃蟹就好。
生螃蟹的肉用吸的就可以吸出來了，不像熟螃蟹要剝，超麻煩，生螃蟹是咻咻咻就吸出來了！非常滑順！
醬蟹在韓國又稱「偷飯賊」，將飯放到蟹蓋內和蟹黃攪拌一起吃，超下飯啊！
套餐附的泡菜海鮮湯，有夠讚，裡面有一隻蝦、一個蛤蜊和一個淡菜，海鮮很新鮮，但重點是湯頭超級像在韓國吃到的辣泡菜湯頭，非常辣很夠味。
套餐附四道小菜，吃完再續一道20元。
醬油蝦＄380
醬油蝦肉質晶瑩剔透，入口滑順軟嫩，蠻驚訝沒有生味。不過我本身不吃生魚片，所以我吃了幾隻還是克服不了心魔ＸＤ剩下的都進老公的肚子裡了。
生的蝦殼很好剝呢！夠新鮮才敢做成生吃，真的吃得到鮮味。剝下來的蝦頭不建議吃，可以丟到火鍋熬湯。
嚴選雪花牛火鍋＄298
湯底有昆布、韓式泡菜、四川麻辣、燒酒、蕃茄起士、養生蔬食、老母雞可以選，我們一開始選「燒酒」，但我覺得味道不是很好，後來加湯都改成「老母雞」，味道很好。
特別要提的是蝦拼屋的火鍋不貴，而且這個雪花牛味道很好耶！肉質挺不錯的，牛肉味很香，有些火鍋店的肉片吃不到這種牛肉味，很推！下次應該要試試海鮮火鍋，說真的都不貴，我想蝦拼屋的海鮮應該是很新鮮的！
蝦拼鍋醬蟹屋真的讓我對生螃蟹大大改觀，沒想到生螃蟹這麼鮮，肉質細緻，完全驚艷！不過不吃生食的我就對醬蝦無感，我看ＧＯＯＧＬＥ評論有些網友比較喜歡醬蝦，這個部分就是個人喜好問題了。
醬蟹屋的醬蟹和醬蝦的新鮮度是絕對沒問題，火鍋的肉質很好也不貴，湯底還蠻特別的，不過燒酒口味還蠻不推，不太合拍！
價錢的話，比韓國還便宜，這個無庸置疑ＣＰ值很高，還有瓶裝飲料無限暢飲，真是大器的店家，喜歡醬蟹的朋友千萬不要錯過了，沒吃過的也可以嚐鮮，說不定你會愛上唷！
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