台中南屯美食推薦《家料理》，位於南屯公益路附近小巷內，就在木門咖啡對面，門口頗低調，沒有凸出來的扛棒卻總是高朋滿座，是在地人很愛的家常料理。這間家料理是住附近朋友推薦給我的，餐點平價卻美味，而且很豐盛，連甜點紅豆湯都有，口味就像手藝超好的家人煮出來的一樣，超好吃，吃完覺得身體沒有負擔，聽說最近還有在精明路上開了另一間分店叫做富屋FUWU家庭料理，應該也可以去試試看。吃完超感謝朋友推薦，是我會三不五時想來吃的店，也很適合給小朋友吃喔！台中家庭料理推薦家料理給大家。
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家料理環境
環境乾乾淨淨的，空間感很不錯，整體來說是很舒適的用餐環境，中午來用餐有冷氣，不會太涼但是也不熱。
家料理菜單
家料理推薦
紅燒牛肉＄210
家料理的套餐非常豐盛，有主菜、三道配菜、白飯、湯、甜點，套餐從$160起就有，真的是非常便宜實惠！
這次來點的是紅燒牛肉，紅燒牛肉是台式料理非常常見的，我自己也常在家烹調，家料理的紅燒牛肉用一個小陶盆盛裝，看起來不算少，結果一撈，還真的多，大概有四～五大塊牛腱肉，切的大小挺厚實的喔！裡面除了牛腱肉外，還有紅、白蘿蔔一起燉煮。
從圖中可以看到紅燒牛腱肉經過我筷子輕輕夾起就快分離，說真的，吃到口中真的是濕潤軟嫩，一點都不會乾柴而且非常非常軟嫩，牛肉纖維組織都彷彿黏在一起般感受不太到纖維組織。 牛肉塊也非常入味，非常香。
紅、白蘿蔔的味道都巧妙的融入在紅燒湯汁中，湯汁有醇厚的牛肉味，紅燒湯頭微甜，甜鹹味也是剛剛好，湯汁略帶膠質，拌飯真是超香超好吃，完全白飯殺手。
配菜也很不錯喔，二樣蔬菜偏向清淡不油膩，中間的豆乾則是略帶沙茶香，甜甜鹹鹹的很好吃喔！
湯則是海帶湯，裡頭有一些稀稀的蛋花，味道平淡卻相當耐喝，海帶不會很厚，也感覺清洗的很乾淨呢。
最後套餐還有甜點是紅豆湯，湯頭不會很甜，紅豆軟中帶硬，還蠻不錯的，一小碗負擔不大，完美結尾。
整個套餐全部吃光光，覺得份量剛剛好，不會太撐也會吃飽！每一道都超滿意，就連白飯也是煮得不錯，家料理吃完會有滿足感，加上價錢真的很便宜，肉量也不小氣，完全大推！南屯美食家料理是會想一直來吃的美味，一個人來吃飯也很ok喔！
家料理店家資訊
家料理
▶︎地址：台中市南屯區大墩十二街123號
▶︎電話：04-2326 7778
▶︎營業時間：11:30-14:00；17:30-20:00(週二、三公休)
▶︎FB：家料理
店家/景點資訊
- 店家名稱：家料理
- 所在地址：臺灣台中市南屯區大墩十二街123號
- 營業時間：日 一 四 五 六 11:30-20:00
- 店家電話：04-2326 7778
- 備註資訊：
11:30-14:00；17:30-20:00(週二三公休)
