斗六滷味推薦《菜子園》,位於斗六最熱鬧的中山路上,不只有賣滷味,還有一起賣炸物類,雞排、鹹酥雞等等都有,最特別的是滷炸魷魚和滷炸雞排,吃起來很特別。滷味是廣式滷味,是熱滷的方式,吃到的時候還會熱騰騰的。
菜子園滷味鹹酥雞深受斗六鄉親喜愛,當天來的時候來買的人絡繹不絕,主要是可以一次買滷味和炸雞,非常方便,有時想一次吃滷味和炸雞還要分二次購買,又要等,耗時費力。加上炸物沒有油耗味,品質穩定,滷味的選擇超多,連麵都有十幾種選擇,難怪大家不知道吃什麼的時候就會想到菜子園廣式滷味。
菜子園店家資訊
菜子園-正宗廣式滷味店
炸物區
炸物的選項如上,就是一般外面鹹酥雞攤位會賣的,基本上該有的都有了。
還有各種組合餐,看了我都覺得餓了,真的超便宜的。
滷味區
滷味區的選項就更多了,還多了很多蔬菜的選擇,最狂的是麵類竟然有十幾種選擇啊!
高達十幾種麵類選擇
看到這一大堆的滷味用王子麵,真的是太狂了吧!可見生意之好啊~
價格都寫在這了,竟然連印尼乾麵都有,但我目測應該是不止菜單這些,現場還有其他的像是蒸煮麵、媽媽拉麵等,再自行詢問店家價錢。
多種蔬菜選擇
蔬菜也是很多種,看起來也相當乾淨,應該都選過、洗過了。價格很合理,一包20元,以滷味來說算便宜了,最近很多都是一份$30起跳。
多種食材選擇
滷味的食材選擇多元,連水晶餃都有!
排列的整齊乾淨。讓人看了就想都來一份。
最狂的是這個大豆皮,上次去吃沙茶火鍋一份$90,菜子園也只要一半的價格耶!豆皮超吸湯汁,滷味一定是要來一份的。
招牌滷味
菜子園最特別的是有這種招牌滷特大雞排、特色滷魷魚,先炸後滷更入味,因為菜子園炸、滷都有,才吃得到這種先炸後滷的特色滷味,吃起來就像滷排骨一樣,更能入味。
菜子園菜單
菜子園滷味炸物菜單如上,品項真的超級多。
炸物部分有超值餐可以選擇,內容物都是大家常點的,蠻有誠意的。
這是我們全家和朋友一起吃的份量,真的超級飽,點了炸物還點了滷味,一起等候超舒服,不用分二批購買!
菜子園介紹
拿到的時候嚇到,450元的滷味份量還真多,辣椒可以另外包。
泡麵+滷雞排+一堆滷味$450
泡麵沒有太過軟爛,還不錯!廣式滷味就是很搞剛,會依照食材特性分開滷,如果全部一起下真的會太過軟爛。
滷雞排吃起來的感覺就像是台鐵便當的滷排骨一樣,先炸後滷,但是菜子園的滷汁味道不會太重。雞排的肉和直接煮的口感不一樣,也和炸雞排的口感不同,只能說挺特別的。
滷味內都會附上免費酸菜,增加不少風味。
每樣食材都沒有滷得太爛,完整的保留了食材應有的口感,還不錯。
吃滷味最好玩的是每一口吃到的料都不一樣,像菜子園的選項很多,就更像在吃驚喜包了,蠻有趣的。調味上都不會讓人覺得太過重口,至少吃完不會覺得味道殘留在口中和胃。
炸鹽酥雞$50
滷味吃一吃想轉換個口味,炸鹽酥雞就是替代好物,鹽酥雞有大蒜、九層塔和洋蔥,超香!菜子園的鹽酥雞是用雞胸肉切塊,吃得到真材實料。
斗六宵夜首選菜子園,品質穩定,選擇多,而且滷味和炸物都有,二種滿足一次搞定,斗六鹹酥雞推薦菜子園。
快來按讚加入粉絲團找鯊魚延伸閱讀
- 【北港美食】輝煌牛肉湯,在地人氣現燙牛肉湯只要$60元還可以續湯!
- 【斗六美食】阿賜豬腳飯,必吃超銷魂梅干扣肉!
- 【北港美食】阿賢油飯攤,朝天宮最強油飯麵線糊一試成主顧!
- 【北港美食】老等油飯麵線糊,在地麵線糊都是白白的還一定要加上黃黃的泡蛋有夠美味!
- 【斗六美食】二吉軒豆漿斗六總店,在地從小吃到大宵夜早點營業近24小時一天只休息3個鐘頭!
- 【北港美食】張記古早味麵茶,阿嬤十年如一日每天三點起床現磨超濃郁杏仁茶!
- 【斗六美食】臺米菜飯,在復古懷舊紅磚屋用餐是小時候的記憶超推解酒湯!
- 【斗六美食】老街碗粿,必吃在地90年古早味蛋飯阿嬤從小吃到大!
- 【斗六美食】甲意魯肉飯,隱藏在黑膠唱片屋中的頂級魯肉飯
- 【斗六美食】吳記肉圓,隱藏在巷仔內的巷仔內在地70年超Q肉圓