斗六美食推薦《巴蕊花生義式手作冰淇淋》，位於斗六民生南路，就在熱鬧的街上附近，在斗六出現了這麼文青又詼諧的義式冰淇淋小店，真的是很容易讓人注意到。從外面看起來好像要價不菲，沒想到進去店裡覺得怎麼會這麼便宜，尤其看了粉絲團介紹，巴蕊花生義式冰淇淋都是選用在地食材和進口原料，忠於食材原味的低糖、低脂方式製成，讓人覺得安心又幸福，而且每天手工製作出不同的口味，每次來店裡都是一種驚喜感，馬上帶大家介紹吧！
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巴蕊花生義式手作冰淇淋店家資訊
巴蕊花生義式手作冰淇淋斗六店
地址：雲林縣斗六市民生南路217號
電話：05-5350101
營業時間：13:00-19:00
食記：【雲林美食】巴蕊花生義式手作冰淇淋，天天手工現做天然食材義式冰淇淋，斗六美食推薦
粉絲團：巴蕊花生
IG：巴蕊花生總部
巴蕊取自媽媽口頭禪，本土口味的花生以異國甜食呈現，嚴選在地食材和鮮奶及義大利進口原料，忠於食材原味，低糖、低脂創造出義式冰淇淋。（引用自官方粉絲團）
採取一個複合式經營，二樓還有賣服飾喔！
巴蕊花生義式手作冰淇淋環境介紹
店內佈置的很網美，非常跟得上時下年輕人的時髦。
店內座位數不多，不過吃個冰淇淋也用不了多久，所以都夠坐。我看斗六人更習慣的是外帶回家吃。
來了幾次，其實看到蠻多都是家長帶孩子一起來選購冰淇淋帶回家吃，我們家也是。
沒有收服務費，要喝水就自取吧，離開時請自己丟到垃圾桶。
巴蕊花生義式手作冰淇淋價目表
不管是杯裝還是甜筒，價錢都一樣，每人低消一種口味，然後公克數也清楚的寫給你，店員是真的很認真的挖一挖就測量公克數。
我之前來吃過和朋友分享，朋友說對於這樣測量公克數感覺很斤斤計較，感受不太好。不過店員說有些人會在意少那幾公克，至於多的也不會挖掉，給大家參考一下。是屬於很公平很認真的店家。
巴蕊花生義式手作冰淇淋口味評論
杯裝——草莓、草莓優格、藍莓優格＄130
杯裝就是為了我女兒選的，小小孩拿甜筒會吃得到處都是，這天冰淇淋有草莓，我女兒一看到就吵著要吃草莓，所以選了三種水果系列的口味，有草莓、草莓優格和藍莓優格。
一拿到冰淇淋，小手就迫不及待的伸過來開吃了，因為店員挖冰淇淋的速度比較慢，所以等我拿到時，我女兒以迅雷不及掩耳的速度吃完2/3了，真是太吸引小朋友啦！
水果系列都吃得出是用新鮮水果下去做的，藍莓沒有很濃郁的藍莓味，淡淡的藍莓味還吃得到籽表示真的是藍莓下去做成的。草莓也有碎果肉，不過稍甜，據店員說也都是用新鮮水果製作而成的。水果系列的甜度是都比其他口味的還高了一些，建議可以混搭一些花生之類的口味來中和一下。
甜筒——健達巧克力、馬達加斯加香草、西西里產開心果+10＄140
只要有點健達巧克力口味的話就會有健達巧克力脆餅，就是你知道的那個健達巧克力棒的口感和味道。不過白色的部分應該是牛奶，不會很甜，裡面會有一些塊狀的巧克力塊，入口也蠻好融化的。
馬達加斯加香草的香草味也蠻天然的，不會很香精味，甜度也沒有很高。
西西里產開心果應該是駐店之寶吧，來了幾次都會看到，這口味也很特殊，絲滑細緻又特別的開心果醬香氣，吃起來鹹鹹甜甜的，超級不膩，這個口味是今天第一名！
甜筒——GODIVA巧克力＋10、日本焙茶、鐵觀音＄140
可可控看到GOVIDA巧克力就受不了啦，一定是會點這個，特殊口味要加價10元，成本也比較高吧，只能說超級無敵濃郁的可可味，但是我覺得稍甜了點，苦甜感沒有出來。
日本焙茶的焙茶味很香，香氣濃郁，焙茶味很能被突顯，鐵觀音也是茶類，我覺得鐵觀音的味道就比較沒那麼重，下次建議茶類選一種就好，放在一起味道會被覆蓋過去。
巴蕊花生義式手作冰淇淋心得
巴蕊花生義式手作冰淇淋的口味超多，也相當特別，重點是品質好，冰淇淋好吃卻又便宜。 之前去了好幾趟歐洲，每次都會吃上幾根義式冰淇淋，價位也沒有像巴蕊花生義式手作冰淇淋這麼便宜，而且甜度還更高，巴蕊花生是採用在地食材，口味超多元又很合台灣人的口味，我真心覺得很不錯，只是口味上的選擇要稍微搭配一下，水果口味會稍微甜一點，可能要選個甜度沒那麼高的搭配，保證好吃！雲林冰淇淋推薦巴蕊花生義式手作冰淇淋
店家/景點資訊
- 店家名稱：巴蕊花生義式手作冰淇淋
- 所在地址：臺灣640雲林縣斗六市民生南路217號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:00-19:00
- 店家電話：05 535 0101
