屏東潮州美食《阿婆炒粿仔》，位於屏東潮州育英路上，之前從電視第一次看到粉紅色的炒粿條，想說怎麼會有這麼神奇的粉紅色炒粿條，之前大部分都是在苗栗三義吃客家的炒粿條，後來屏東的同事就跟我介紹原來是潮州的特色美食粉色炒粿條，其實這一帶很多店家都有賣，但我就隨機挑一家老店來試試，過來看這間阿婆炒粿仔已經變百年老店了，但網路上看介紹兩年前招牌還是50年老店啊！但沒差，阿婆炒粿仔應該是在地人氣最旺的。
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阿婆炒粿仔店家資訊
阿婆炒粿仔
地址：屏東縣潮州鎮育英路35-2號
電話：08 788 0637
營業時間：10:00–19:30
食記：
粉絲團：阿婆炒粿仔
終於看到這粉紅炒粿條，原來就是這一鍋紅色的東西啊！
內用座位區有兩區，所以位置還蠻多的，生意真的蠻好的，在地人對這個粉紅炒粿條都見怪不怪。
阿婆炒粿仔菜單
阿婆炒粿仔推薦
炒粿仔 $70
炒粿仔，終於看到這粉紅炒粿仔，剛上桌就會聞到一陣陣甜香，其實粉紅色的部分就是加了番茄醬啊！原本純鹹香的炒粿條，瞬間多了甜味，甜香的口感意外合拍耶！真的蠻好吃的，份量也炒得太大盤，裡頭還有肉絲、蝦仁、魷魚，豆芽菜、韭菜蠻豐富的。
蔥花蛋 $40
蔥花蛋，煎得很不錯！推推！
泡菜炒飯 $70 / 沙茶炒飯 $70
泡菜炒飯沙茶炒飯，據說炒飯也是店家的強項，看蠻多人推泡菜炒飯的，有加上泡菜有比較濕潤一點，沙茶炒飯就很粒粒分明，整體炒飯都料多實在，不喜歡炒粿條的就點這個。
貢丸湯 $30
貢丸湯，貢丸湯中規中矩，只是居然有5顆還蠻多的！
大家應該對潮州最有印象的就是潮州的燒冷冰了，這個阿婆炒粿仔就在潮州燒冷冰附近而已，可以來試試這神奇的粉色炒粿仔！屏東潮州美食推薦阿婆炒粿仔！
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿婆炒粿仔
- 所在地址：臺灣屏東縣潮州鎮育英路35-2號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 10:00-19:30
- 店家電話：08 788 0637
