台北士林美食推薦《by CF肉桂捲工作室》,位於士林區後街小巷弄,平常就愛吃肉桂捲的我,這次友人推薦我一定要吃吃看這by CF肉桂捲工作室的好吃肉桂捲,是有多好吃大推成這樣?挑在這下雨的台北,真的幸好有先預訂,一到現場拿了就可以走了。一拿到車上濃濃的肉桂味就一直飄出來,超想吃,剛吃覺得還好,結果越吃越來勁,我跟女兒二個人欲罷不能地搶著吃!by CF肉桂捲工作室都使用日本麵粉、歐洲發酵奶油、純鮮乳不加水製作,如果沒預約的話,店內會有少量肉桂捲現場販售,沒預定也可以到現場碰碰運氣!現在2023年6月《by CF 肉桂捲工作室》要搬家了喔!到底新的點在那?然後怎麼預約呢?馬上推薦介紹給大家
為你精選的本文目錄
by CF肉桂捲工室店家資訊
預定自取點:台北市士林區福華路147巷25號(捷運芝山站步行2分鐘)
電話:02 2832 0858
營業時間:週三~週六 13:00-17:00(週日一二公休)
粉絲頁:by CF
byCF肉桂捲訂購單:https://reurl.cc/43AzNX
《by CF 肉桂捲工作室》還是跟之前一樣都沒有開放內用,全部採預訂店取方式經營。
—
關於byCF
by CF起源於天母的小小住家廚房,現在找到了位於士林區後街6號(捷運士林站1號出口5分鐘)的新家~是一個隱身在郭元益博物館後方文林苑一樓的小小工作室
因為場地不大,無法隔間,為了確保手做肉桂捲的空間以及食品衛生,無法讓大家內用,可是CF真的很想讓大家可以有機會品嚐剛出爐熱熱的肉桂捲!所以設計了一個取貨窗口和一個不大的吧台~
肉桂捲好朋友來取貨的時候,歡迎您帶自己的杯子來,喝一杯咖啡或是茶,如果可以,也駐足品嚐一個熱呼呼的肉桂捲,那麼,by CF工作室也會覺得很幸福
提前預約,餐點自取
訂單主要是自取,如需運送也可配合您的需求 (運費須自付)🌟台北市訂單$2999以上平日可享免運。
運送方法:
1.Lalamove(拉拉送貨限雙北區, 運費到付)
2.黑貓宅急便(肉桂捲會在剛出爐的當下冷凍後送出,並提供您最適合的加熱與食用方法)
【加入我們好友官方Line】
https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=087rtalg
小編會在Line跟你再次確認及核對訂單,如對我們的產品有任何疑問也歡迎到Line上詢問!
此外,每個月不同行政區也有專屬免運日,您可以查看取貨方式,就可以找到合適您的免運日~免運日兩點半熱騰騰出門,按照路線依序送達,無法保證收到的確切時間,敬請關注手機,以免拖延下一位收件者🥰
店家一律採預約制哦,如果直接到現場買就是看運氣啦,好險老早前就預訂了,畢竟我們是要專程北上啊。小空間處處都很有美感
超有質感環保手提袋,再重複利用也顯得貴氣實用,材質也是一流。買肉桂卷還附環保袋,超值啊!
by CF肉桂捲工作室菜單
by CF肉桂捲的菜單如上,超貼心的有好多選擇,一口吃、二口吃、經典款、蘋果肉桂捲、小波蘿、甚至還有軟餅乾跟吐司,如果你喜歡蘋果醬也可以帶一瓶,連最搭的咖啡的都幫你準備好了!超級貼心的~不過難得來一次,我什麼都想來一份,帶回家冰著和家人朋友分享,我以為會吃很久,結果好吃到二天就解決了,馬上回頭下訂啊~
店家對自己肉桂捲的品質很要求注重喔,盡量三天內常溫吃完,即使真的吃不完要冷凍冷藏,也要用多層保鮮膜包起來才不會讓水分流失,不過其實我有稍微冰了幾個小時再吃,冰冰的也是蠻好吃的耶其實!
by CF肉桂捲工作室推薦
肉桂捲真的就是一個藝術品啊
經典二入肉桂捲(黑糖堅果核桃 & 焦糖花生)$200
小孩才做選擇,統統給我來一份!像我這種有選擇障礙的真的各一顆最剛好啦~~~
黑糖堅果核桃肉桂捲本來以為會很甜,其實不會耶,黑糖帶出的是更為香醇的感覺,堅果核桃的口感超好。肉桂捲本身的皮外表微酥,而裡面的麵包體既扎實又軟卻不爛,這真的太矛盾了,但是真的是很厲害耶!
焦糖花生肉桂捲的本質也是濃濃的肉桂香氣,碎花生在咀嚼後會散發出另一層次的香氣,佐以焦糖,焦糖稍微苦甜但焦糖味沒有很明顯,還是肉桂本體,焦糖花生口味很耐吃,越嚼越香!
經典二入肉桂捲是較大的肉桂捲,總共挑了兩個口味,基本上口味的差別是在上面點綴的配料不同,雖然看起來淋上黑糖好像會很甜,但兩個吃起來口味都不會太甜,綿密厚實的蛋糕體搭配肉桂粉香氣,香氣逼人肉桂控的最愛,最後就是甜度的表現優劣,by CF肉桂捲工作室調的甜度真是剛好,麵包體口感是扎實綿密,而捲體內部每一層都有塗上到肉桂醬料。絕對可以滿足肉桂控~
迷你一口吃肉桂捲$250
一口迷你肉桂捲真的是太小巧可愛了,上面灑滿碎花生粒,外皮微酥,但吃起來又挺扎實好咬,會忍不住一口接一口,還帶著肉桂和黑糖的香氣,真的是太好吃,尤其是適口的大小,非常不自覺地再拿一個,熱量先拋一邊啊!
迷你兩口吃肉桂捲$250
二口肉桂捲顧名思義就是可以分成二口吃,我是覺得口感上比一口肉桂捲更好一點,畢竟一口肉桂捲一下子就沒了,會想一直吃下去。二口肉桂捲的份量比較適合下午茶配一杯咖啡,做一下熱量控制!二口肉桂捲則是黑糖堅果核桃口味,一樣肉桂香氣濃郁,不過和經典肉桂捲比起來,一口、二口肉桂捲的甜度感覺都更高了一些。
蘋果威士忌肉桂捲 2入$300
外盒就超有設計感了
一打開來真是嚇傻,金光閃閃、貴氣逼人,還附贈一罐威士忌,整個好雅痞!
這小小瓶的威士忌好像香水瓶,完全把蘋果肉桂捲提升到精品的境界了!
蘋果威士忌肉桂捲真的是好吃到炸裂了,熬煮過的蘋果絲酸酸甜甜尬上肉桂捲真的超搭,十分清爽!再噴上威士忌,威士忌有一股特殊的麥芽香氣,單喝我不愛,但和肉桂味道怎麼這麼搭,都是一股濃濃的木質味,香氣迷人!
巴掌美式軟餅乾(蘋果肉桂核桃)$100
巴掌美式軟餅乾是濃郁肉桂味,香濃鬆軟又有點酥脆,還看得到塊狀蘋果塊,完全逼死人,本來只想吃個幾口,後來我直接放棄減脂這回事~這好好吃!完全不太甜,配上一杯咖啡也很剛好。尤其看韓劇的時候一塊又一塊剝著吃,只想說再剝一小塊就好,又再一小塊就好,就這樣,沒了!
純鮮奶脆皮小波蘿(奶油糖內餡,肉桂糖內餡)1個$60
鮮奶脆皮小波蘿也是相當有水準的,小波蘿個頭雖小,但入手可以相當有份量,切開一看,滿滿的鮮奶餡沒有一點縫隙。奶油糖內餡和肉桂糖內餡都很不錯,但是肉桂糖內餡是外面吃不到的味道,肉桂香氣一打開包裝就聞到了,外面酥皮也是肉桂香,內餡也是滿滿的肉桂香,但是還有一些鮮奶餡去調和,有香氣而不膩,超讚!我一開始拿給我熱愛肉桂捲的朋友吃這個小波蘿問她多少錢她願意買,她說上限100元,聽到60元簡直覺得很可以!
by CF肉桂捲 光是拿出來就是精品、藝術品,家裡整個空間氛圍都改變了,優雅了起來,肉桂香也是大人的香氣,如果再噴點威士忌,搭配咖啡喝個下午茶,這不是生活,什麼才是生活?花點小錢卻提升了生活的質感,我願意!士林美食by CF 肉桂捲工作室推薦給大家,天母好吃肉桂捲推薦快收進口袋吧!趕快手刀預約起來
店家/景點資訊
- 店家名稱:by CF 肉桂捲工作室
- 所在地址:臺灣台北市士林區福華路147巷25號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 13:00-17:00
- 店家電話:02 2832 0858
- 評價:★★★★★