台中北區美食《金源興焢肉飯排骨飯》，位於台中北區西屯路一段上，其實離台中科博館蠻近的，基本上靠近這條路上全都是吃的，旁邊比較知名的就是阿裕壽司，而這間金源興焢肉飯排骨飯是在網路上看別人介紹的，再看一下Google的評論大家都主推他的爌肉飯，店名也是寫好金源興焢肉飯排骨飯跟你講最強就這兩個，我當然會來試試這到底好不好吃啦！馬上來看看吧！
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金源興焢肉飯排骨飯店家資訊
金源興焢肉飯排骨飯
地址：台中市北區西屯路一段394-2號
電話：04 2206 9193
營業時間：07:00–13:30
食記：
粉絲團：金源興焢肉飯排骨飯
內用座位區，內用的位置還蠻多的。
招牌辣椒，真的很猛有夠好吃！
金源興焢肉飯排骨飯菜單
金源興焢肉飯排骨飯推薦
爌肉飯 $85
爌肉飯，其實我在櫃檯前看蠻久的，爌肉單點就要$70了，所以就點爌肉飯，那爌肉飯大概就是這個樣子，爌肉是主軸配菜大概只有一些，這個價位看起來應該是對自己的爌肉很有信心，但看到這個爌肉的部位也知道安心不少，一定不會太柴，先說爌肉真的非常好吃又軟嫩，肥瘦都很軟爛入口直接化開，帶點軟骨多一點嚼感，口味走一個鹹香醬油口感！很讚，贏過很多名氣很大的老店！
排骨+炒麵 $100
排骨炒麵，招牌的排骨單點也都要$70，就來個炒麵組合吧，排骨一看就是先炸後滷那種，咬起來滷排骨也是非常軟爛，而且炸衣不會脫離醬汁也都吸附在上頭，咬起來很合拍，炒麵的話就正常一般般，但一定要去家那個特製辣椒，很好吃超級強！
綜合湯 $55
綜合湯，湯的部分就點綜合什麼都有，整體算好喝。
金源興焢肉飯排骨飯算是蠻低調的老店，在網路上資訊還蠻少的，但實力卻很驚人，真的是很好吃的味道，是說我好幾次來都撲空，不太確定是不是只有禮拜日沒開，再來就是以吃早餐的話價格當然有點不親民，但還是蠻推薦大家可來試試，台中北區美食推薦金源興焢肉飯排骨飯！
