台中沙鹿美食《許爌肉飯》，位於台中沙鹿光大路上，這間許爌肉飯是同事推我來吃的，他說他喜歡許爌肉飯勝過嘉爌肉飯，這個本來就是個人口味主觀的問題，在這海線只充斥著各種神奇米糕、神奇肉圓的天下，海線要找出好吃的爌肉飯真的難上加難，所以決定一定要來試試所有的海線爌肉飯，已經吃過嘉控肉飯的我，想知道同事大推這間沙鹿許爌肉飯到底有哪裡不一樣！
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許爌肉飯店家資訊
許爌肉飯
地址：台中市沙鹿區光大路32-8號
電話： 0987 939 363
營業時間：17:00–00:00
食記：【台中美食】許爌肉飯，酸菜辣菜脯直接加滿的超讚爌肉飯，台中沙鹿美食推薦 (菜單)
內用座位區。
好吃必加辣菜脯以及酸菜，酸菜是屬於甜甜的那種。
許爌肉飯菜單
許爌肉飯推薦
腳庫飯 $85
腿庫飯，這次我選的部位是腿庫飯，有位大叔看到我在拍照的時候，告訴我怎麼會只點腿庫，最重要的是點豬腳啊！我恍然大悟，這間店的店名有一部分可是豬腳飯啊！他居然這麼大推豬腳下次一定要來試試，他說最先賣完的就是豬腳，就這個腿庫的部分色澤滷得夠深，皮非常柔嫩，瘦肉也是輕鬆分解，口味就是偏甜有點像是台南口味，甜到我想配一點飯，但依然是很好吃的腿庫，與嘉控肉飯是蠻不一樣的，喜歡甜一點的這會是你的最愛！
而且一定要加辣菜脯及酸菜，直接加好加滿才爽！下面還有附上一些高麗菜及豆輪，其實就是一個小便當，這樣吃起來剛剛好！
魯肉飯（小） $45
魯肉飯，我也想來試試這間魯肉飯，承襲剛剛的滷鍋，這家的魯肉飯是屬於甜香口感，喜歡鹹口味的一定要加上辣菜脯，而滷筍乾的部分也是偏甜，整體蠻豐富的。
白菜滷 $35
白菜滷，但最驚為天人的就是這個白菜滷吧！真的超好吃，相較隔壁的嘉控肉飯的白菜滷像一般吃菜一樣，許爌肉飯的白菜滷很明顯是一道料理啊！超級好吃，入口後的口感一吃就對味！
店家/景點資訊
- 店家名稱：許爌肉飯
- 所在地址：臺灣台中市沙鹿區光大路32-8號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-24:00
- 店家電話： 0987 939 363
