台中清水美食《清水燒炸粿》,位於台中清水光華路與清水街口,說到清水小吃,還有一項不得不提的就是燒炸粿!而燒炸粿就是大家耳熟能詳的蚵嗲啦!而這裡可是蚵嗲燒炸粿的名店,一條街上在這個路口卻有兩間燒炸粿,一個開上午,另一家卻開下午,兩個卻不會互相干擾,原來他們都是出於同一燒炸粿世家啦!分別經營早上與下午,而今天來的是上午的燒炸粿,曾經聽過有人說過,蚵嗲沒什麼,就是把蚵仔放上去蔥花放上去沒什麼技術可言,要好吃就是肉嗲要好吃!真的,這間的燒炸粿肉嗲真的是棒棒的!
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清水燒炸粿店家資訊
清水燒炸粿
地址:台中市清水區光華路206號
電話:0923 552 556
營業時間:06:00–13:00
食記:
粉絲團:清水燒炸粿
白色的配料是白蘿蔔。
來的客人都是五個五個在外帶的,根本炸來不及賣,老闆的包的速度已經很快了。
新鮮現炸酥脆就是爽!
清水燒炸粿菜單
清水燒炸粿推薦
肉炸 $45
肉炸,就是肉嗲,非常推薦大家來絕對又點這個肉炸,金黃酥脆外皮超脆口!再來就是裡頭絞肉與蔥花香氣,鹹度調味的非常棒,不用特地沾醬為,炸完就有自然清甜鹹口感!
蚵炸 $45
蚵炸,新鮮蚵仔大大一粒飽滿,蚵嗲就是在比新鮮的而已,自然沒有過多的調味,能稱霸蚵嗲只要蚵仔放的多就是強!再來就是很吃沾醬,而店家也有提供辣醬可以搭配。
鹹粿 $25
鹹粿,脆皮煎的非常薄,個人是比較喜愛甜粿大於鹹粿啦!真的有很喜歡吃再點,蚵炸肉炸才是主力。
新鮮現榨燒炸粿,清水人可是一早就在當早餐吃啊!在地人每天就是來這排隊等早餐,推薦清水非常知名的早餐燒炸粿,就是這間清水燒炸粿哦!下午就在這間燒炸粿對面,是兄弟開的。
店家/景點資訊
- 店家名稱:清水燒炸粿
- 所在地址:臺灣台中市清水區光華路206號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 06:00-13:00
- 店家電話:0923 552 556
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