彰化市美食《阿謀爌肉飯》,位於彰化市長順街上,阿謀爌肉飯原本在長順街49號,現在已經搬來長順街27號長順街口,阿謀爌肉飯已經是在地60年甲子老店,之前就有食尚玩家來介紹過,因此也被我放入口袋名單彰化爌肉飯的收集中,剛好也換到新的店面,新的店面採光以及環境都蠻棒的,就馬上來看看吧!
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阿謀爌肉飯店家資訊
阿謀爌肉飯
地址:彰化縣彰化市長順街27號
電話:04 728 7102
營業時間:05:30–13:30
食記:
粉絲團:阿謀爌肉飯
透早五點半就開始營業根本是在地人的早餐店。
主要是有賣便當,便當菜的菜色看起來蠻清淡蠻不錯的。
爌肉是有插竹籤的,軟嫩程度是可以放心的。
阿謀爌肉飯菜單
阿謀爌肉飯推薦
爌肉飯 $55
阿謀爌肉飯一看就非常OK,有插竹籤的基本上都沒在擔心,除了阿泉焢肉飯覺得跟大家說得不太一樣,阿謀爌肉飯肥肉非常軟嫩入口即化,再來就是瘦肉是被竹籤固定的,所以不固定的狀況也濕潤不柴!口味走一個鹹香醇肉感,不是重鹹醬油系列,但對我來說真的有點太淡的感覺,但肉質的口感真的沒話說。
白菜魯 $20
白菜魯略鹹普通,整體的調味比較單薄,沒有特別的底蘊層次。
豬血湯 $25
豬血湯,一般的豬血湯不是重胡椒感,豬血的口感還不錯,湯的部分因為不是重胡椒感所以本身的調味我覺得還不錯,而不是要重口去提升味道。阿謀爌肉飯是在地老字號的爌肉飯,環境也算是前幾棒的,只是口味倒沒有非常令人驚豔,大家還是可以自己來試試哦!彰化市美食推薦阿謀爌肉飯!
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿謀爌肉飯
- 所在地址:臺灣彰化縣彰化市長順街27號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 05:30-13:30
- 店家電話:04 728 7102
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