台中美食推薦《貳樓秀泰文心》,位於台中秀泰文心,最近才剛開幕,是走未來城市森林風格,整間店都讓你彷彿置身森林但又有現代感,非常有特色。餐點不用說大家都知道相當不錯,貳樓秀泰文心還有獨家餐點,只有在這邊吃得到,很推薦大家來試試看。
貳樓文心秀泰店家資訊
貳樓秀泰文心店
地址:台中市南屯區文心南路289號1樓(秀泰生活台中文心店)
電話:(04)2471-4333
營業時間:11:00~22:00
食記:【台中美食】貳樓SECOND FLOOR CAFE,未來城市森林餐廳超好打卡,台中秀泰文心美食推薦
官網:貳樓
粉絲團:貳樓
IG:貳樓
inline訂位:https://reurl.cc/7k7NYd
訂位資訊:
1. 用餐時間2小時,訂位保留10分鐘。
2. 可提前1個月訂位(1/30開始接受2/1-2/29的訂位,2/15開始接受三月整月份訂位)。
3. 訂位恕無法指定座位,座位請依照現場安排為主。
4. 可攜帶寵物用餐 (貼心小提醒:貳樓餐廳為寵物友善餐廳,我們歡迎您攜帶寵物一起來用餐,麻煩您您可在訂位時先行告知會攜帶寵物,我們將可提前為您安排舒適位置,讓您用餐愉快!,此外,建議為了商場餐飲環境及顧客考量,攜帶寵物可置於寵物袋內(導盲犬除外),謝謝您的體諒與配合)。
5. 每人一份餐點低消 100 元。
貳樓文心秀泰環境
貳樓文心秀泰環境是以未來城市森林為發想,以玻璃及鏡面設計來營造空間的延伸和未來科幻感,但是又伴隨著大量綠色植物和植披等,令人彷彿置身叢林之中,除此之外還有一大面六尺投影面來播放叢林的畫面,就連燈光也是會變化白天及晚上的光線,白天明亮,晚上的光線則非常chill,網美們來拍照可以注意一下自己喜歡的光線喔!
白天版
白天版的光線充足,玻璃和鏡面更有空間寬敞的效果
晚上版
座位間距都蠻大的,寬敞舒適
周圍環伺著被玻璃包圍的綠樹和植披
玻璃內還有反射的鏡面,視覺上更有空間感,座位旁邊都有綠色植物,彷彿置身森林,還帶有一點隱私與愜意。
後方還有二人座,是直接被包圍在玻璃屋中,並且和鄰座巧妙地用綠樹間隔,舒適的享受二人世界。
牆面還特別設計了一個長七公尺的投影牆,投影出森林的情境,搭配天幕的光影變化,呈現一天24小時的光影,每個時段都有不同的光線變化,還會出現不同的小動物喔,一邊用餐一邊尋找你看到了什麼動物吧~
貳樓文心秀泰菜單
貳樓菜單頁數超多,請點官網菜單
貳樓餐點推薦
貳樓的早午餐套餐有二種飲品可以選擇,一種是蔬果汁或牛奶,另一種可以是咖啡、茶或可樂等,可以先吃健康,吃完再喝飲料聊聊天,貳樓不怕你喝,喝完還可以再續杯,服務生都會主動詢問,爽到無極限!副餐飲料我就不一一放圖了,直接放到最後介紹。
桃花朵朵開運茶$150/天堂鳥冰茶(套餐+$80)換購
桃花朵朵開運茶,由蜜桃果泥、接骨木花、檸檬汁組成,光看到飲料名我眼睛就為之一亮了。上層有一層厚厚的鹹甜奶蓋,酸酸甜甜又有奶蓋香,喝到就覺得少女心噴發,地方媽媽很久沒有桃花了,喝喝桃花朵朵開運茶不為過吧!?
天堂鳥冰茶也是一款少女心大噴發的飲品,天堂鳥冰茶是水果茶為基底,貳樓調出來的味道有蜜桃香和檸檬汁,喝起來也是酸酸甜甜又層次豐富的飲品,下面還有果凍呢!
松露菌菇辣雲霧蛋$350
松露菌菇辣雲霧蛋好美,一上桌就聞到乾煎菌菇散發出的濃郁香氣,整道看起來就像是在大自然中會出現的景象,上方的起司絲就像雲霧繚繞一般,優雅輕盈的灑在歐姆蛋上,是美食也是藝術品。這道菜是台中文心秀泰店才有的,當然是必點啦!
雖然灑滿了辣粉,但其實真的不太辣,觀賞作用居多。蛋的口感非常滑嫩,還有起司香氣,內餡是櫛瓜薄片,清爽又健康。一口歐姆蛋都要搭上乾煎菌菇,濃郁的菇香和松露味,覺得吃起來好有高級感。旁邊的麵包烤得脆脆的,可以搭配著吃。
松露暮光炒菇起司口袋餅$430
松露暮光炒菇起司口袋餅這道也是貳樓秀泰文心店限定,又是一道藝術品了,像不像被綠葉、花圃圍繞的王冠。一旁的沙拉淋上巴薩米克醋,酸酸的很開胃,還有切成適口的龍鬚菜,爽脆可口。
起司口袋餅內裝滿了花椰菜米、滑嫩炒蛋和乾炒菌菇,墨西哥貝里托捲的餅皮加上炙燒後的起司,脆脆的又有彈性,薄脆的餅皮加上低熱量的花椰菜米,配上香氣濃郁的炒菇,真是好吃極了,熱量又低,女孩們點起來啊~
煙燻鮭魚凱薩沙拉$360
煙燻鮭魚凱薩沙拉是每次來貳樓都會點的,生菜沙拉非常多樣豐富,新鮮度沒話說,煙燻鮭魚口感細緻,細節都有處理到位,吃起來輕盈無負擔。
碳烤牛排藜麥花椰飯$540
碳烤牛排藜麥花椰飯是低碳料理,完全一極棒,米飯的部分改成花椰菜米取代,還有碳烤牛排、起司炒蛋,生菜沙拉上是淋上低碳胡麻醬,不僅蛋白質很夠,纖維質也是超充足,有在健身或是怕胖的人絕對要點這道。
碳烤牛排應該是低溫烹調的方式,保留了牛肉的香氣和鮮甜,卻讓肉質依然軟嫩,大家一致點頭稱是,好吃啊這道!
不得不佩服貳樓真的很用心料理,花椰菜米自己在家都很難弄得好吃,貳樓的花椰菜米味道很棒,吃起來有奶油和蒜味、胡椒混合的香氣,加上奶油炒菇,健康又美味。
主廚脆皮豬腳$690
主廚脆皮豬腳是二樓的招牌菜,有附餐松露黃瓜角和一杯附餐飲料,主廚脆皮豬腳這道應該說是來貳樓必點的吧,旁邊有附酸菜和黃芥末沾醬。
脆皮豬腳的表皮吃起來非常酥脆,稍微有點嚼勁,又帶有豐富膠質感,單吃就非常香,沾上黃芥末沾醬配著酸菜吃可說是畫龍點睛,說實話比我在德國吃到乾巴巴的豬腳好吃多啦!
主廚脆皮豬腳附餐——venice松露黃瓜角
附餐還有一盤venice松露黃瓜角,入口先是松露香氣,再來是迷迭香、蒔蘿等香料香,吃起來新鮮爽脆又有點高級感。
歐爸辣唐揚雞泡菜飯$390
歐爸唐揚雞泡菜飯也是有附餐飲料喔,這道配可樂真是絕配,歐爸唐揚雞吃起來是韓式炸雞,韓式炸雞吃起來甜甜的不膩口超好吃,上面灑了些乾酪絲,讓炸雞更有層次囉!
朋友說泡菜燉飯光是看起來就很美,一入口就是超有層次感的味道,有蒜香混合了奶油味、起司和黃金泡菜的香氣,飯粒不軟爛,每一口都非常濃郁,甜甜辣辣的。同桌友人覺得還好,可是我挺愛的耶!
強的$200
強的,強的?強的!沒錯,這款甜點的名稱就叫「強的」,令我好奇是多強啦!吃過只能說,如果你不怕吃甜的,又是巧克力控,這款強的是用德國巧克力製成的蛋糕體,濕潤飽滿且巧克力味道香濃,上方則是濃郁的全美起士餡,濃得很到位。
Homemade肉桂蜜桃派$280
本來同行友人堅決不點甜點,禁不起我一再要求下就點了二道甜點,Homemade肉桂蜜桃派和我想像中有點落差,是這種薄脆的肉桂派皮再加上一球香草冰淇淋,熱呼呼的肉桂派皮和冰淇淋交融在一起,口感很特別呢!結論一樣是,如果你覺得甜點就是要甜得有滋有味,那你會愛!
附餐飲品
附餐飲品第一輪選了明日葉,是健康微甜的蔬菜汁,拿來騙小朋友喝一定沒問題的好喝。其他就照慣例一定是可樂,這次比較特別還點了一杯冰奶茶,沒有調整甜度,喝起來就是微甜,比早餐店必喝大冰奶略勝一籌。
貳樓秀泰文心店用餐心得
貳樓是全台知名的美式早午餐店,餐點獨具匠心,不管在視覺還是味覺都是一種享受,這次來貳樓秀泰文心店用餐,環境真的是超級美,彷彿置身森林,被綠色植披環繞下,和朋友吃著美食聊著天也覺得特別放鬆愜意,貳樓每間店都很有特色,台中早午餐推薦貳樓秀泰文心店是絕對必推,也是最新台中網美餐廳,餐點很用心又實在,台中美食推薦貳樓秀泰文心
店家/景點資訊
- 店家名稱:貳樓秀泰文心店
- 所在地址:臺灣台中市南屯區文心南路289號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:(04)2471-4333
交通資訊
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