台中美食推薦《堁夏咖啡》,就位於台中國家歌劇院內6樓,主打著最美窗景,俯首向窗是無限棟距的大片綠地與七期優雅高樓,用餐完走出去即是國家歌劇院的空中花園,環境就是典雅優美。堁夏咖啡是從英文Crotchet的諧音而來,也就是「四分音符」,堁唸作「可」的讀音喔!
除此之外,餐點也很特別,是臺中第一家法式甜點法米與深耕臺中17年的水相餐廳攜手打造,很多餐點不管是名稱或是造型都是和歌劇院相呼應,但是除了咖啡、甜點、輕食之外,最特別的是有台灣美食牛肉麵,但我覺得需要,因為當天用餐時,旁邊一堆外國人,能在這麼具有代表性的地方看著美景吃著台灣美食牛肉麵,豈不樂哉?
堁夏咖啡店家資訊
堁夏咖啡
地址:台中市西屯區惠來路二段101號6樓
電話:04 2259 8333
營業時間:週日到周四 11:30-21:00 週五、六11:30-22:00週一公休
粉絲團:堁夏咖啡
菜單:堁夏咖啡菜單
堁夏咖啡 Café Crotchet (堁音同可), Café Crotchet 取自英文「四分音符」,
樂譜中,音符代表著節奏快慢停歇,與生活中是如此相似。
在堁夏咖啡 Café Crotchet 我們不僅將音樂帶入甜點美食裡,餐點設計上,特別融入在地元素,結合東西方餐飲。
堅持選用天然食材,以純粹的風味讓食物不僅美味也能品嚐到人情的溫度。
來到堁夏咖啡 Café Crotchet,彷彿走進歌劇院空中花園的小劇場。
在這裡望著窗外夏綠地美景,沈浸在充滿甜點與咖啡香的空間裡,
您可以盡情的創意靈感亦或平靜隨想,讓堁夏咖啡 Café Crotchet 為您開啟心中另一個小劇場。
我們期待堁夏咖啡 Café Crotchet 與您一起創造出自由呼吸與自在調節的生活文化。
堁夏咖啡環境介紹
來到國家歌劇院內,除了欣賞音樂、歌劇等演出外,我最喜歡到一樓逛一逛,還有六樓超級美的空中花園,逛累了就去旁邊的堁夏咖啡 Café Crotchet 用餐。
車子停到地下停車場就可以直接搭電梯上來囉!
入口就在空中花園旁邊,小小的一個入口,不要錯過囉!
哇!一進去映入眼簾的就是無敵美景啊,七期的高樓本身就讓人覺得看了很舒服,加上這片無限棟距的綠意,視野開闊,心情也跟著放鬆了呢!
就連裝飾品都是充滿著音符等藝術
喝水自助取用,堁夏咖啡沒有收服務費喔!真的要拍拍手囉~
櫃檯就在中間,雖然是一目瞭然,但是以身為用餐的客人來說,服務人員就在身後,還是有一點壓迫感。
堁夏咖啡有在賣咖啡包,特別注意的是週三還買一送一!
甜點都非常有水準,找看得順眼的吃就對了。
也有這種氣泡酒,要不是今天我是司機,我就喝了。%數不高,小酌怡情啊!
座位其實真的不多,但是每個座位都可以看到綠意盎然的景觀。
堁夏咖啡菜單
堁夏咖啡推薦
冰抹茶歐蕾$160
冰抹茶歐蕾喝得出來抹茶很濃醇,整體來說不怎麼甜,微甜中帶有抹茶特有討喜的苦味,是一杯好喝的抹茶飲。
哥斯大黎加 卡內特蕭邦$180
哥斯大黎加 卡內特蕭邦 產區在哥斯大黎加高海拔處,莊園主是種植百香果為主,咖啡產量相當稀少,這款是屬於葡萄乾蜜處理的方式,將咖啡豆曬成葡萄乾的狀態再脫果皮蜜處理發酵,果膠蜜處理的方式很有葡萄乾風味,而且酸中帶甜,有白葡萄酒的風味,淺中焙的方式讓味道輕輕柔柔中還帶有奶油和哈密瓜的口感,豐富的滋味讓咖啡像極了一首交響曲。
凡爾賽花園沙拉$280
凡爾賽花園沙拉光看就是視覺的饗宴,五顏六色豐富的色彩,新鮮爽口的沙拉,上面還有水嫩燻香的煙燻鴨胸,一定要配上窗外像是凡爾賽花園般對稱的綠色草地和高樓,怕胖的女孩們來吃沙拉也不覺得憋屈~
鮮蔬野菇松露拌飯$230
鮮蔬野菇松露拌飯是一道蔬食,素食者也可以享用,飯粒飽滿充滿松露香氣,深嚼香甜迷人。
劇作家$200
劇作家也是美得像精品一般,上層是日子柚子甘納許蒙特、下層是鐵觀音巧克力,上層吃起來有點檸檬的味道,酸酸甜甜的非常清爽,而下層的鐵觀音巧克力吃起來很濃郁,一口一口慢慢吃很容易在口中化開,真的是好好吃好細緻的甜點,而且真的不會太甜唷,不喜吃甜的我也吃得欲罷不能!
我想有學音樂的人看到這款甜點是不是也很心動呢?配著美景一起吃,和朋友輕聲地聊著天,優雅閒適。
水果生乳酪$200
水果生乳酪的水準也是相當高,水果的口味要以現場為主,草莓吃起來新鮮微酸微甜,生乳酪則是綿密輕盈入口即化,不會過於濃郁,入口微酸,覺得相當不錯,真的很好吃!
堁夏咖啡心得
台中咖啡廳推薦堁夏咖啡,能在如此美好的環境吃到好吃的食物,真的幸福感滿滿,和三五好友一起聽音樂會、舞台劇後來這邊聊天用餐,或是下午茶相約堁夏咖啡,有氣質又優雅,而且以這美景跟食物的水準,這價位cp值相當高啊,缺點大概就是座位太少,空間稍小,其他沒問題,推薦給大家台中歌劇院美食堁夏咖啡。
店家/景點資訊
- 店家名稱:堁夏咖啡 cafe crotchet
- 所在地址:臺灣台中市西屯區惠來路二段101號6樓
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話:04 2259 8333
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
星期五 11:30–22:00
星期六 11:30–22:00
交通資訊
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