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雲林北港美食《金捷發煎盤粿》,位於雲林北港中山路上,有一家金捷發五金行,看看這裡古老的建築群,走過了時代的眼淚,曾經的黃金裝潢業,其實街上也都還有許多實業及工業,但經過時間的推移,原本就很熱鬧的街上,如今比較適合做成商業街及小餐館,工廠外移至工業區,也還給老街一個乾淨的環境,五金行不做了留下歷史的痕跡,現在剩的是煎盤粿,不抹去過去的歷史,留下的是上下高對比的文化衝擊,講那麼多,說真的好險我有吃到金捷發煎盤粿,好加在我有吃到,我居然是最後一位,後面的都say bye bye。
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金捷發煎盤粿店家資訊
金捷發煎盤粿
地址:雲林縣北港鎮中山路80號
電話:05 783 5108
營業時間:06:00–11:30
食記:【北港美食】金捷發煎盤粿,朝天宮第一排特色早午餐煎盤粿,雲林北港美食推薦 (菜單)
粉絲團:無
對吧,以前是五金行現在做煎盤粿,應該不會是以前做煎盤粿,現在改作五金行。
內用座位區及騎樓座位區。
經典菜頭粿。
經典滷大腸頭,居然還有這樣的點法,我前面的客人直接說我要什麼餐,然後加大腸頭20元。
桌上醬料,重口味一定是要蒜泥加好加滿,一整天打嗝都很臭這樣
金捷發煎盤粿菜單
金捷發煎盤粿推薦
綜合(菜頭粿+米腸+滷腸) $60
綜合系列,想全部都吃到,就不用想了直接點上綜合,相比陳家煎盤粿,醬汁弄得比較不會那麼多那麼濕,不會像泡在湯裡面,所以這煎盤粿比較偏乾,但我覺得不夠恰恰,但至少是乾的。
米腸的部分我也覺得不夠恰恰,看那米腸邊角部分沒有脆皮痕跡,口感是偏軟的,我個人喜歡硬一點。
滷腸及滷大腸頭,也是處理得非常好以及乾淨,但滷的味道稍淡,大概是覺得不夠味,陳家煎盤粿真的比較鹹味道很好,但口感也是很好一樣軟嫩。
沒有筷子,只有小叉子。
香腸+荷包蛋 $20+10
荷包蛋香腸,這裡的荷包蛋是熟的,不是那種半熟荷包蛋,香腸為鹹豬肉香腸,這裡的香腸就比較夠味,吃起來陳家更像香腸。
免費湯品
後面有一鍋大茶壺,是免費湯品,可自行取用,是柴魚湯。
整體來說,金捷發和陳家煎盤粿應該是青菜蘿蔔更有所好,金捷發煎盤粿的口味感覺是有淡了點,我個人覺得太淡而且兼得不夠脆,可是一定有人是喜歡那種食物飽滿濕潤又具有QQ的感覺。兩家都很有名,大家就自己來試試這北港在地特色早午餐金捷發煎盤粿,要早點來喔!慢來真的就是~對不起收店啦或是賣完了。
店家/景點資訊
- 店家名稱:金捷發煎盤粿
- 所在地址:臺灣雲林縣北港鎮中山路80號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-11:30
- 店家電話:05 783 5108
- 評價:★★★★
交通資訊
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