彰化鹿港美食《鹿港圓環頂麵食館》,位於彰化鹿港博愛路上,說到鹿港美食大家肯定不會發現這家,但說到鹿港停車大家絕對都會多少經過這鹿港圓環頂麵食館,因為鹿港圓環頂麵食館就在最大的停車場鹿港天后宮停車場附近以及必經之路,然而大家就會蜂擁而至鹿港天后宮附近享用小吃,但我要跟大家說鹿港天后宮前第一排根本已經吃膩了也沒有太多的特色!今天要跟大家推薦就是這間鹿港圓環頂麵食館,完全是便宜又大碗,重點是口味真的是很好吃,尤其是店家的招牌乾意麵才是主體啊!
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鹿港圓環頂麵食館環境
煮麵和湯的湯頭是分開的,你看這個湯底的顏色就知道有下功夫。
來鹿港圓環頂麵食館用餐時店內就是人潮滿滿,以為沒位置了,店家另安排對面「第二春」還有座位區,冷氣還更冷。
就在鹿港圓環頂麵食館店面的斜對面。
這裡還有三組座位區,而且還有冷氣超讚的!蠻幸運的!
第二春用餐區還有一區是祈願祈福區,剛好和鹿港天后宮相呼應,大家來拜拜就是希望能祈求好福氣,老闆也設置一個祈願區超可愛。
第二店面還有超多感謝小卡及天賜良緣,原來鹿港圓環頂麵食館的老闆有在做愛心待用餐,真的是超有愛心,這樣的好老闆真的不少,因為鹿港圓環頂麵食館的物價已經超便宜了,真不知老闆要賺什麼,真的是佛心來著!
鹿港圓環頂麵食館辣椒推薦
店員大推一定要試試他們的辣醬,結果一次擺出來就有三種辣醬,還有海報直接介紹你辣醬怎麼加!愛吃辣的我超級爽,等下跟你說哪個是我最愛!
這三種辣醬分別是:辣台妹辣油子、孟婆辣椒湯和傳統台式醬油辣椒。三種都真的有辣到,不是金玉其外的那種,就連台式醬油辣椒也是超會辣,孟婆辣椒湯則是帶有花椒香。
鹿港圓環頂麵食館菜單
鹿港圓環頂麵食館餐點推薦
滷蛋$15/豆包$10/日本昆布$20/豆干$10/豬皮$10/小黃瓜$10/白切肉$30
小菜真心便宜,大多數都是$10元,就算失手亂夾一通也是毫不心疼,老闆太佛心了!
豆乾、豆皮都相當入味,小黃瓜很鮮脆爽口,滷蛋光看顏色就知道超入味,這個沒有慢火滷上幾小時是滷不出來的。
海帶的部分要大推,老闆不惜成本選用單價較高的日本昆布,吃起來更滑嫩沒有腥味。
豬皮Q彈有入味,不會油膩,愛美的女生可以吃,補充天然膠原蛋白。
招牌瘦肉也是切成薄片,這個配上辣椒沾醬吃會超爽。
小菜有夠誇張!鹿港圓環頂麵食館這樣賣小菜$10元起跳真的很誇張,畢竟我只是全部給他畫一輪,因為實在太便宜啦!根本無從挑剔,而且每個味道都有入味,再來就是沾著他們的特製辣醬,我最愛的就是那醬油辣椒,沾下去簡直人間美味!
紅油抄手$50
紅油抄手,必點招牌之一啊!以為麵才是強項,結果紅油抄手好吃到不行,抄手整個滿滿肉餡,皮真的是超薄,吃起來很有肉感鹹度也很剛好,辣油也很香,覺得不夠辣的可以再拌入特製辣醬!
招牌乾意麵(小)$35
招牌乾意麵,真的是招牌中的招牌!絕對要點起來啊!先說滷肉燥醬汁真的強到不行,整個搭配意麵超涮嘴一口接一口,香滷肉燥吃起來有點像度小月的鹹香味。再來是意麵麵條是在地鹿港特色,口感偏有嚼感的意麵條,搭配在一起真的是絕配,咬下很有彈性,加上滿滿的肉醬,非常涮嘴!
招牌豬心湯$30
招牌豬心湯,豬心湯是店員突然推薦我的,他說他們的招牌湯品就是豬心湯,還問我有沒有吃過台南阿明豬心,鹿港圓環頂麵食館就是要比肩台南阿明豬心,聽到立馬點了一碗試試,果然豬心是真的薄嫩又脆!湯頭也非常有底蘊濃郁順口,硬要說的話已經大概是80%相似的阿明豬心湯。
招牌滷肉飯(小)$30
招牌滷肉飯,滷肉飯滷的是那種黑金肥肉丁較多的滷肉飯,肥瘦比例我超愛,道地的台式滷肉飯幾乎都是肥肉,真的不適合現代人了。圓環頂招牌滷肉飯口感很像台北吃到的滷肉飯,但口味卻又是台南的甜甜滷肉飯口味,整體吃起來就是超好吃很好扒飯!
招牌麻醬麵(小)$45
麻醬麵,麻醬麵就是中北部的麻醬口感,麻醬濕度也有不會太濃稠,麵條很有Q勁,整個拌勻後就是一個中規中矩,但這份量真的很足!然後這個價錢,我完全只能給高分了。
先撇除小菜不說,三個人整桌吃起來不用$200真的超便宜!說真的老闆根本佛系來著!再來就是完全切不用怕的小菜,直接全部叫一輪錢包也不會痛!第一次吃小菜是這樣全部畫一輪,而且大家也吃的爽爽,說真的鹿港這種店要哪裡找,鹿港天后宮第一排真的都沒辦法,不妨大家拜完就直接回到鹿港天后宮停車場這裡來吃鹿港圓環頂麵食館!推薦大家必點招牌乾意麵;紅油抄手、豬心湯!其他隨便點都不雷
鹿港圓環頂麵食館店家資訊
圓環頂麵食館
地址:臺灣彰化縣鹿港鎮博愛路42號
營業時間:日 二 三 四 五 六 10:30-19:00(週一公休)
電話:(04)775-5345
食記:【鹿港美食】鹿港圓環頂麵食館,老闆佛心來著小菜只要$10元超便宜任你切!
交通資訊
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