台中西區美食《永心鳳茶》,位於台中西區公益路上,其實就再台中勤美誠品裡面,永心鳳茶一直都是我最愛的名單之一,這一次再吃不知道是第幾次了,永心鳳茶是從高雄發跡,台語諧音是「用心奉茶」,是知名老新台菜旗下的品牌,將台菜與茗茶相結合,重新詮釋臺菜,重點就是價格是有點偏高,但味道是真的很棒非常值得!馬上來看看吧!
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永心鳳茶店家資訊
永心鳳茶
地址:台中市西區公益路68號三樓
電話:04 2322 1118
營業時間:11:30–21:30
食記:【台中美食】永心鳳茶,超好吃超美台菜,台中西區勤美誠品美食推薦 (菜單)
粉絲團:永心鳳茶
永心鳳茶的裝潢也是走一種新潮的復古風。
整座的茶櫃真的超美,很像以前中藥房的感覺。
室內座位區的環境很棒!
還有戶外的座位區,直接可以看到勤美大草原。
永心鳳茶菜單
2024.03.21再訪
鮮筍排骨炊飯 $380
排骨鮮筍炊飯是我的最愛,吃到超驚豔,下面是鮮筍炊飯,上面蓋滿了厚實的排骨,一上桌就覺得香,這顏色一看就對了,肯定是先醃再炸才會有這種深深的顏色,香氣超迷人。
排骨軟嫩入味,厚實又大塊,吃起來超有飽足感。
真的沒想到鮮筍炊飯這麼好吃,看起來很平凡但是真的超爆好吃,裡面夾了為數不少的鮮筍和櫛瓜,雖然在炊飯內卻還保留了鮮脆的口感,炊飯有濃濃的蒜香,整體吃起來濃郁香甜。炊飯濕潤但不軟爛,超好吃的台式炊飯啦!
味噌湯應該也是固定班底,香濃卻不死鹹,好喝。
鮮香熬煮海魚飯 $420
將油脂豐美、肉質細緻的海水魚煎至皮脆,搭配馬告、肉桂葉與冬瓜、鮑魚菇熬煮的鱸魚高湯,淋上自製蒜苗油和紅蘿蔔緞帶裝飾,帶來多層次豐富香氣
魚肉細緻而且沒有刺,高湯屬於清淡中帶著濃郁,鮮甜美味。整體吃起來相當健康清淡不油膩
乾鍋什錦米血 $180
乾鍋什錦米血調味真的超級好吃,收乾也收得非常好,不油膩卻又帶有多汁感,白花椰菜的清新、玉米筍的爽脆和甜不辣香甜又QQ的口感,整體交織在一起真是好吃極了!
米血真心很厲害,軟硬度超級適中,好好吃!
酥炸豆乳雞 $220
酥脆好吃,豆乳醬也很特別。
永心厚奶茶 $180
永心厚奶茶是台中店才有的,用了三種茶類調和,茶味非常厚實濃郁,細喝有蜜香香氣,茶味真的很濃郁到很像港奶的感覺,微微苦的感覺會在尾韻出來,很喜歡耶!可以免費加珍珠,就變成珍珠奶茶啦,雖然不能選甜度,但真的只有微糖的感覺,非常剛好。
茉莉芭樂千層 $200
茉莉芭樂千層是絕對必吃的,一吃愛上。上層是紅心芭樂,芭樂味道超級濃郁,下面是滑順濃郁的茉莉醬,茉莉味超香,不是那種噁心的化學味,整體吃起來就是一個濕潤滑順綿密,餅皮很薄但口感還是稍微粗了一些些,這點還是Lady M計高一籌,不過茉莉芭樂的味道真的很特別很好吃,永心鳳茶的茉莉芭樂千層絕對打趴90%以上台中的千層蛋糕店。
永心鳳茶推薦
台式椒麻雞飯$360
台式椒麻雞一份套餐要$380,乍看一下很貴,但是餐點一送上來我就覺得太超值了吧,看看這些炸雞塊還真多塊啊!
算了算炸雞塊一共9塊,每塊都很大塊且厚實,不乾柴且雞肉還有點溼潤帶汁,外皮卻很酥脆,炸得真是恰到好處。炸雞塊下面是生菜,覺得有蔬菜很棒!
椒麻醬是屬於甜酸味道,不太辣微微麻。不沾也好吃,沾也好吃。
飯粒是屬於稍微帶有一點黏性,鬆軟香甜。
茉莉芭樂千層$200
茉莉芭樂千層是絕對必吃的,一吃愛上。上層是紅心芭樂,芭樂味道超級濃郁,下面是滑順濃郁的茉莉醬,茉莉味超香,不是那種噁心的化學味,整體吃起來就是一個濕潤滑順綿密,餅皮很薄但口感還是稍微粗了一些些,這點還是Lady M計高一籌,不過茉莉芭樂的味道真的很特別很好吃,永心鳳茶的茉莉芭樂千層絕對打趴90%以上台中的千層蛋糕店。
梨山烏龍千層$200
梨山烏龍千層就稍微普通了,上層是梨山烏龍的味道,還撒了烏龍茶粉,吃到茶粉的時候比較有茶味,不然整體倒是吃不太出來,下層的抹醬一樣很濕潤,抹醬在比例上較多,但我覺得有點甜,比起來我覺得茉莉芭樂千層更優。
永心厚奶茶$180
永心厚奶茶是台中店才有的,用了三種茶類調和,茶味非常厚實濃郁,細喝有蜜香香氣,茶味真的很濃郁到很像港奶的感覺,微微苦的感覺會在尾韻出來,很喜歡耶!可以免費加珍珠,就變成珍珠奶茶啦,雖然不能選甜度,但真的只有微糖的感覺,非常剛好。
店家/景點資訊
- 店家名稱:永心鳳茶 勤美誠品店
- 所在地址:臺灣台中市西區公益路68號三樓
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話: 04 2322 1118
交通資訊
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