台中美食《小滬春》，位於台中北屯區崇德路上，主打上海麵食類，有上海生煎包、小籠包及各類麵食、小菜等，是旁邊樓外樓（點）的新品牌，一堆出因為其精緻質感的店內裝潢和小文青的外表以及平價的餐點，大受好評，也在同一條崇德路上開了第二間分店。餐點平價但是味道沒有很到位，吃粗飽吃裝潢可以，吃美味吃頂級吃精緻就還好了。
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小滬春環境介紹
食物來記憶對爺爺的思念
小，以謙卑的心製作料理
滬，早期上海的簡稱
春，樓外樓是個老品牌，小滬春的誕生，是個全新品牌但保有樓外樓的老靈魂，也代表著一年四季新的開始。
小滬春一店店內座位不多，二店稍微多一些。
小滬春菜單
小滬春菜單都改成掃描QRCODE點餐了，小滬春線上菜單請點此
小菜的部分如下
小滬春餐點評價
上海鮮肉生煎包＄98/5入
上海鮮肉生煎包是小滬春的招牌，當然得點起來，一上桌是用鐵桌盛裝，要小心燙。
底部的皮已經被鐵鍋煎得金黃煎脆，恰恰硬硬的很香很好吃，不過咬開看一下內餡，皮跟肉的比例不是很好，肉餡很少很空，感覺都在吃麵皮，內餡味道也沒有太驚艷，不過這樣一鍋不到$100元，吃粗飽可以啦～
小籠湯包$158/8入
小籠包一籠8入＄158，不算便宜，皮薄有湯汁，不過肉餡也是普通，沒有太有鮮明的記憶點，雖然是隔壁樓外樓的新店，但是樓外樓的小籠包帶有黃酒的香氣，似乎更有特色了些。
紅油擔擔麵$158
紅油擔擔麵的水準不錯，主要是以麻醬和辣油為主。有濃濃的麻醬香氣和花生香，麵條也很有韌性，細麵吃起來又更爽口了，辣度有，老公吃的全身是汗。
醋溜土豆絲$40
醋溜土豆絲不酸也不辣也不鹹，整個平淡無味，和其他網路評論寫得很入味不一樣，不知道是剛好今天沒做好嗎？那品質也太不穩定了吧
上海烤麩$40
小滬春店家資訊
小滬春
地址： 406台中市北屯區崇德路二段222-1號
電話： 04 2242 1088
營業時間：中午11:00-14:00；晚上17:30-21:00（週三公休）
粉絲團：小滬春 FB 粉絲頁
交通資訊
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