台中清水美食《清水白燒炸粿》,位於台中清水清水街上,其實就在清水街與光華路口,說到燒炸粿真的是清水在地美食之一啊!這間清水白燒炸粿只賣下午,但熟知清水的人都知道,早上也有一間燒炸粿,但我要告訴你清水總共有三間燒炸粿,一間位在清水菜市場的清水三代老担燒炸粿,另一間則是在白燒炸粿正對面只賣早上的清水燒炸粿,而這次要介紹的是只賣下午的白燒炸粿,其實這兩間就是兄弟檔啊,一個賣早上一個賣下午網內不互打,而菜市場的三代老擔其實也是同一祖傳哦!而他們的口味就都各有特色啦,三間我都吃過,大家可以自己去嘗試看看哦!
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清水白燒炸粿店家資訊
清水白燒炸粿
地址:台中市清水區清水街49-1號隔壁
電話: 0917 172 557
營業時間:14:30–19:30
食記:
粉絲團:清水白燒炸粿
最喜歡這種現炸的,代表週轉率很好,隨時都有新鮮的可以吃!
這個白燒炸粿蚵仔給的份量,完全沒在客氣耶!
清水白燒炸粿菜單
清水白燒炸粿推薦
肉炸 $45
肉炸,吃過那麼多肉炸啊!就是肉炸絕對比蚵炸還要有技術,蚵炸比得是新鮮又大杯,而肉炸則要依靠真才實料然後調味要強,鹹香十足的肉炸,蔥肉以及白蘿蔔,鹹度條有一點胡椒感非常不錯,很推薦來吃這間的肉炸!
蚵炸 $45
蚵炸,有看到老闆在裹蚵炸那個份量真的沒話說,再來我覺得細節的部分就是蚵仔有沒有熟,大家應該吃到很多炸沒多久蚵仔會有點生的那種,而這間蚵炸是偏熟的,我覺得還蠻不錯的,非常適合不喜歡吃太生的人來!而且算是我吃到前幾好吃的蚵炸,有一股特別的香氣!
甜米糕 $25
甜米糕,炸粿甜米糕及鹹粿都只是陪襯而已,中規中矩還可以!
說到清水白燒炸粿,這就是清水在地人的下午茶啊!下午的時候燒炸粿就只剩這間再開,因此累積了大量的愛好者,而且老闆又真的炸的很強!六日直接排爆沒話說,清水下午茶點心絕對推薦這家清水白燒炸粿!
店家/景點資訊
- 店家名稱:清水白燒炸粿
- 所在地址:臺灣台中市清水區清水街49-1號隔壁
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 14:30-19:30
- 店家電話:0917 172 557