孫媽媽紅豆餅位於虎尾最熱鬧的中正路上,週末上午心血來潮帶著女兒想來個高鐵輕旅行,就從台中坐到雲林,再搭公車到虎尾街上。一到街上映入眼簾就是車水馬龍人來人往的人車,女兒說肚子餓了,正好這家紅豆餅就在街上,一顆一顆的紅豆餅排列著看起來相當誘人,老闆娘看起來超用心在做,又是可以拿著吃的小點心,就來試試看,沒想到餡料這麼棒,餅皮也很脆,老闆娘很親切熱情,一定要來好好推薦一下囉!
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孫媽媽紅豆餅資訊
地址:雲林縣虎尾鎮中正路89號 (茶の魔手對面、清心福全隔壁的隔壁)
電話:0984400345、0926247990
營業時間:星期二至星期日 10:00-19:00 (星期一公休)
我回來上網查之後發現原來孫媽媽紅豆餅是連鎖店,不過店數非常少。真的還不錯吃,上網一查,各種媽媽都出了紅豆餅XD陳媽媽、蔡媽媽、袁媽媽、陸媽媽有的沒的,媽媽們是有沒有這麼這麼愛做紅豆餅啦!!
孫媽媽紅豆餅菜單
價位從15元到25元不等,料真的很多很滿,而且口味都不錯,這個價位還算實惠。我曾經在台中吃過一顆5.60元的紅豆餅,真的會覺得為什麼啊!所以15.20元的紅豆餅,品質好皮又脆,很可以!
孫媽媽紅豆餅評論
地瓜口味$15
地瓜口味的紅豆餅內餡超飽滿,滿滿的地瓜泥很細緻沒有粗纖維,純天然的地瓜香甜味,沒有另外加糖,可以很放心給小寶貝吃。
香菇蘿蔔絲$15
香菇蘿蔔絲吃起來口味傳統,不會太鹹,也不油膩,蝦米味不會過重,香菇味倒是不太明顯,是好吃的蘿蔔絲口味,不過重點是皮很脆,整體吃起來還算不錯。
巧克力奶油$15
巧克力奶油依然皮很脆,一吃下去是滿滿的奶油餡然後才是巧克力,巧克力香濃,奶油不會結成塊,傳統很多紅豆餅的奶油都是那種一塊一塊的很噁心,但孫媽媽紅豆餅的奶油是多汁滑順的,只是我期待的是巧克力更多一點,巧克力愛好者會稍微有點失望,我就是喜歡滿滿滿的巧克力啊!孫媽媽的巧克力醬和奶油是蠻分明的,不是那種混在一塊一塊凝固奶油裡的巧克力醬,我覺得還蠻喜歡的,巧克力多一點就完美了!
我們吃完後來補拍照片才又看到老闆娘在弄芋頭餡,看起來就超好吃的啊,可惜肚子沒空間再塞一顆了,下次一定要再來吃芋頭口味!孫媽媽紅豆餅的優點就是皮很酥脆,最怕吃到紅豆餅皮很軟軟爛爛,再便宜我都不想吃,皮脆就是70分起跳,吃了三種內餡都覺得好吃而且不會太甜,芋頭跟紅豆光是看老闆娘在弄就覺得好吃,是一間我覺得一定會回購的店,下次看到就不要錯過囉!
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