《賣老公手作私房料理》《賣老公手滷味》有一次,在上班的地方冰箱裏出現一罐辣椒醬,而品名是賣老公辣椒醬,一開始心想非常奇特的名字,什麼叫賣老公,要把老公賣掉?多不爽老公?好想也被我的老公賣掉!心有同感!欸不對,台中很多人的早餐是吃麵食,那天早上看到這奇特的辣椒醬便是給他來上一匙,本身非常喜歡辣椒醬,吃辣的程度不俗,於是就加了一小匙,便開啟我對賣老公的認識,有夠辣有夠好吃,早上八點半吃完早餐麵食,就像洗了一場澡一樣,爆幹辣,早晨梳洗的裝扮全毀,只剩下額頭滾大的汗珠和一頭濕髪,辣椒醬我掛保證的好吃,其他的就來你來看看這間想要把老公賣給誰。
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賣老公手作私房料理店家資訊
地址:台中市梧棲區長春路67號
電話:0987-285678
營業時間:16:00 – 22:00 (每週日公休)
粉絲團:賣老公手作私房料理
Line官方帳號:賣老公手作私房料理
後來查詢這間賣老公手作私房料理,原來是賣,老公的手作私房料理,斷點要斷好阿,不然老婆好像很不滿意一直要賣老公,這店名取的不錯,似乎是老公的手藝不錯,到店家前的確是一位男子在賣滷味,驚艷的辣椒醬讓我確實想來嚐一嚐。
這次我們來的時間非常晚了,有事先預訂是要吃宵夜的部分,架上的東西剩這些,也不知道要點什麼,直接給老闆處理,點了$1500的拼盤。
這間店位在梧棲,沙鹿,清水三地的交界處,各橫跨一個馬路就可以到各個行政區,海線這個地方通常過九點就很少有店家營業,不是在沙鹿中山路,清水光復街,梧棲文化路,基本上其他地方到晚上都歐罵罵的,臨時要吃宵夜能選的也不多,夜市也不是天天都有營業,而這間位在長春路上的賣老公手作私房料理,每次夜晚經過都看到招牌是亮的,這次跟朋友合資吃宵夜,配合老闆的大拼盤,老闆還有優惠一些小菜在裡面,肉類也是不少哦!
賣老公手作私房料理菜單
店家小本生意,這是目前的菜單,價格還是以官網或現場為主哦!
賣老公手作私房料理也有作一些調理包,但好像是依時間開團的,這張單子我只推薦魔鬼辣椒醬,原來是$350阿,我就這樣默默地把同事的魔鬼辣椒醬嗑光了。
為了這個魔鬼辣椒醬,我特地去把他的圖挖出來,因為吃完罐子丟了,只能給他一個讚!是少數我擋不住的辣,但又要好吃,因為有很多都是死辣而已,這一次只能加裝鹽的湯匙一半或更少。
賣老公手作私房料理餐點
老闆自由湊大拼盤 $500
只要點500元的都會做成大拼盤,今天這邊是$1500大拼盤,每盤做一樣就介紹一盤吧,老闆優惠許多小菜時蔬在上面。
由於滷味這類大多都不是在正餐吃,大家都會挑自己專門愛吃的來夾,所以就針對各項做介紹。
豬腱 $50
個人非常喜歡內臟類的料理,豬腱吃起來非常扎實有嚼勁,這個滷的味道就有進去,但我還是覺得有點偏淡,沾一下獨門醬汁,味道更棒。
鴨翅 $35
這個鴨翅一節一節賣,我感覺稍微有點貴,但味道不錯這個顏色就有進去,肉量是不多,但吃了沒負擔,整體味道不錯。
豆干 $25
顏色一樣偏淡,可以點來解解饞,想點再點。
百頁豆腐 $20
口感不錯,沒有入味,需搭配獨門醬汁。
糯米腸 $25
糯米腸,軟軟糯糯,墊墊胃好選擇。
豆包 $20
一樣是口感不錯,略帶濕潤,吃完肉類吃一些豆類調和一下口感。
甜不辣 $10
一看這個顏色就大概知道沒入味了,咬起來口感非常硬,非常不推薦,可能是賣冷滷味的關係吧,能別點就別點,但我也發現他的滷味顏色偏淡,所以一定要沾他們的獨特醬汁,賣老公滷味的特點就是沒有很油,其實吃起來都很清淡,當宵夜吃的時候是比較沒有負擔的,但醬汁一定不能略過。
獨特醬汁 附贈
時蔬 $35
這次時蔬來的類別為小黃瓜及黑木耳,採用新鮮的小黃瓜,脆度還在,新鮮的就夠好吃了。
酸菜 $20
酸菜的部分不是很酸的那種,但能為原本整盤的調味加上幾分,有非常喜歡吃酸菜的再點就好。
賣老公手作私房料理心得
賣老公滷味為無聊的梧棲,清水,沙鹿三角地帶帶來夜食宵夜的新選擇,喜歡吃滷味的可以來試試,可能我就是喜歡吃肉吧,到滷味攤一律全肉起手,不會花費金額在豆製品及蔬菜,這裡的鴨翅也真是不錯,然後在這裡我最主推的還是魔鬼辣椒醬,真的愛吃辣直接帶一罐回去,保證你吃半年吃不完,夠辣!
魔鬼辣椒醬 $350
雞肝 $10
還有這次圖片中沒有的,他們獨特的滷汁,必點之一,必點必點必點!果然我那天嚐到的好口味真是不同凡響,一看就是店家榜首餐點,而最近有幸吃到法式鵝肝,我才想起我們這個根本台版鵝肝,有機會在過去關顧的話絕對掃盤所有雞肝!
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