《熱血焦糖》位於台中大雅學府路,我剛回大雅工作時才新開的,當時就注意到這間,因為外面很少有這間的連鎖店,事實證明真的很少間,目前看到的有斗六、莿桐、新莊、大雅店。
招牌上寫著珍珠專賣店,珍珠一共有三種口味:焦糖、黑糖和牛奶糖。不過牛奶糖口味只有六日限定,下次再來喝喝看。焦糖和牛奶糖口味,其他間飲料店都蠻少見的,到底好不好喝呢?
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熱血焦糖資訊
地址:台中市大雅區學府路391號
電話:0425671711
營業時間:週一到週日 10:00-21:00
熱血焦糖菜單
都叫珍珠專賣店了,珍珠類可以放心點下去,只是它的珍珠是偏軟,喜歡較Q的話,可以點正常冰再放久一點。茶類也都很不錯,紅茶的話,比起錫蘭紅茶我推伯爵紅茶喔!
熱血焦糖飲料推薦
珍珠鮮奶茶$60 錫蘭紅茶+珍珠$45
珍珠鮮奶茶可以點紅茶的口味,有錫蘭和伯爵可選,我以前都是直接點伯爵,但這次點錫蘭紅茶,覺得茶味比較不明顯,被奶味蓋過去了,而且他們的鮮奶用職人鮮奶,不是我的菜。
錫蘭紅茶加珍珠,我選焦糖珍珠,錫蘭紅茶比較不搶戲,可以很突顯珍珠的味道,焦糖珍珠就是很香,但是他們珍珠比較軟,拿到的時候還是熱的,焦糖醬很濃稠,吸上來還會吸到糖漿,雖然他們的糖漿都不會甜到受不了,只是像健人我下次應該會請老闆再過濾多一點,不要逞一時口快,毀了我辛苦的運動熱量扣打。
建議如果要喝紅茶類或鮮奶茶類加珍珠的話,可以選伯爵茶為基底,茶味比較鮮明,伯爵茶香很清爽很特殊,如果配上鮮奶,茶味會更突出也更順口,如果不排斥伯爵茶味的,建議可以點這款。
觀日青茶$35 烏龍(烤茶)$35 烏龍(東方美人)$35
熱血焦糖的純茶類單喝都還不錯,不澀沒有茶鹼味,應該是煮茶的時間拿捏的不錯,也有把茶香帶出來。
烤茶的味道就是頭苦、二甘、三回味,剛入口會有些苦味,但再細品會見有些回甘,烤過的茶葉會有種特殊的香氣在口中,當然飲料店的茶不比自己泡一小壺來的講究,但熱血焦糖的烤茶入口也還挺順。
如果不習慣茶味很重的朋友,建議可以從烏龍鮮奶茶入門,這家的鮮奶是配職人鮮奶,我比較沒那麼愛就是了。
熱血珍珠$35
熱血珍珠就是珍珠加上糖水而已,剛好特價二天一杯10元就買來喝喝看,珍珠我選焦糖和黑糖各半,意外的還蠻對味的,珍珠不會非常甜,只是不嗜甜的我還是覺得好罪惡,下次還是買純茶類加珍珠,茶類的清香可以減低珍珠香甜的膩口。
伯爵紅茶+珍珠(牛奶糖、焦糖)$30+10
我是點無糖伯爵紅茶加珍珠,一個是加焦糖口味,一個是加牛奶糖口味。焦糖珍珠非常的香,黑糖去炒焦的味道,牛奶糖珍珠則是喝不出來是牛奶糖,不知是不是老闆沒聽清楚還是真的牛奶糖味不重,下次週末限定日再來試試看,伯爵紅茶真的很淡雅又不澀,剛好中和了珍珠的甜味,果然熱血焦糖就是要喝伯爵紅茶啊!今天的珍珠還蠻Q的,有進步!
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