台中甜點推薦《牛頌生乳可頌》,是近期網路上爆紅而開了二間實體店面,牛頌就是New Croissant的諧音,吃起來真的很有新意,外表看起來像可愛版的可頌但是口感卻介於可頌和鹽可頌中間,而且裡面塞了滿滿的生乳餡,最厲害的就是餡料都不會很甜卻很有味道而且塞滿滿到沒一點細縫,是繼皮皮千層蛋糕後無糖人我還蠻喜愛的甜點。
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牛頌生乳可頌店家資訊
🐮 勤美草悟店
自取門市:台中市西區英才路447號
門市電話:(04)2301-2585
🐮東區總店
自取門市:台中市東區進化路130號
門市電話:(04)2215-2297
食記:【台中美食】牛頌New Croissant生乳可頌專賣,精品級生乳牛角可頌,台中甜點推薦
官方網站:牛頌
在熱鬧的勤美綠園道旁英才路上,突然很顯眼就可以看到這粉紅粉紅的牛頌,整體非常可愛,之前來都沒有,其實遠看還以為在賣什麼精品包店勒。
主體賣的可頌生乳捲。
也有一般的生乳捲。
生乳界的天花板,我真的蠻好奇生乳捲包進可頌的。目前新開幕去的時候,還拿到一張兌換券,可以再去換一個牛頌。原因不明~
現場有草莓千層吐司裝飾擺盤提供拍照,聽店員講這好像是熱賣商品,都是秒殺的狀況,店家似乎也很會做生吐司系列。
牛頌生乳可頌 加熱方式
牛頌菜單
牛頌本來就是宅配商品起家,現場也只有擺出展示品提供大家拍拍照,販售的商品一律都是從冷凍櫃拿出來的,要自行回家加熱喔!
目標就是可頌生乳系列阿!老闆很懂行銷,現場就這樣擺出展示品提供拍照
而且不知道是工作人員還是老闆之類的看到我一個人在拍照,還主動詢問需不需要來幫我當手模XD
很粉紅夢幻的店面。
剛好店家有展示品,真的是非常好拍耶!
內餡完全就是塞滿滿沒有任何細縫啊~
牛頌推薦
牛頌生乳可頌-抹茶 $65
抹茶口味是選用日本靜岡有機抹茶粉,抹茶和生乳搭配整體吃起來很輕盈,茶香典雅不搶戲,吃起來非常順口!
牛頌生乳可頌每一個可頌的醬料都是塞滿滿,按照規定時間氣炸加熱,外皮微酥微帶咬勁,和一般可頌酥脆到掉屑不一樣,但是也是好好吃!
牛頌生乳可頌-可可 $65
可可生乳可頌選用的是頂級可可粉,香氣濃郁,就跟最近全家和畬的聯名款可可霜淇淋一樣,超級濃郁又不膩口的可可香氣,可可和生乳的混合真是絕配啊!可可控如我真的幾口就吃完了。
牛頌生乳可頌-焙茶 $65
茶香溫潤的焙茶是選用來自日本靜岡的焙茶,火裡來水裡去經過嚴格控制才有飽滿濃郁的焙茶香氣,焙茶即使融入在生乳中,依然味道鮮明,焙茶生乳可頌整體就是二位主角一起共舞,非常優秀,而且一樣不甜好好吃!
草莓奶凍 $270
還蠻貼心的,就在封口的貼紙上寫好賞味期限,比較不容易忘記。不過這種東西一定是馬上解決完!
草莓奶凍,現在是草莓季,看到展示櫃中又有草莓奶凍以及草莓寶盒就很欠買,我有問了一下這兩個有什麼差別,草莓奶凍是屬於清爽的口感,而草莓寶盒比就有厚重鮮奶油口感,我想想草莓寶盒跟好市多的草莓蛋糕其實蠻像的,所以就先選了草莓奶凍來試試味道,看這草莓奶凍總共分了三層,清爽的口感應該比較適合我。
打開後真的是非常漂亮,鮮豔的草莓顏色,一看就覺得很好吃的感覺。
直接挖到底分別白色的是奶凍,中間為草莓凍,再鋪上草莓鮮奶油,最後用新鮮草莓固樁定在上,整體吃下去口感有各種層次各種口味阿!新鮮的酸酸草莓中和了奶凍的甜度感,整體一口草莓配上奶凍酸V酸V剛剛好阿,但我真的對這下面的奶凍愛不釋手,真心覺得這個才是第一名,雖然跟可頌完全是大不相同的產品啦,但真的很可以哦!
台中甜點推薦牛頌,完全是可以推薦來這裡吃吃看,來勤美綠園道遊玩順路可以過來吃這特別的牛頌,要不是牛頌開了實體店面在勤美這裡,我還真不知道有這樣的東西,現在開了這個概念店,絕對大大提升牛頌的知名度,推薦大家這可頌生乳捲吧!台中美食推薦牛頌
店家/景點資訊
- 店家名稱:牛頌生乳可頌勤美草悟店
- 所在地址:臺灣台中市西區英才路447號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-20:00
- 店家電話:04 2301 2585
交通資訊
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