【花蓮美食】明心紅茶，在地40年厚皮脆皮粉漿蛋餅，花蓮市美食推薦 (菜單)

花蓮美食bigshark

花蓮早餐,明心紅茶 @鯊魚大口咬

花蓮市美食《明心紅茶》，位於花蓮市進豐街上，花蓮這一帶真的超多有名的蛋餅，而這間明心紅茶可是創立於1979年的厚皮蛋餅創始店，據說是粉漿蛋餅但卻又能是脆皮的口感，而且九點多過來還是蠻多人在等著要買早點的，就馬上來看看這間40年的老店紅茶吧！

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明心紅茶店家資訊

花蓮早餐,明心紅茶 @鯊魚大口咬

明心紅茶
地址：花蓮縣花蓮市進豐街50號
電話：03 833 3208
營業時間：05:30–11:00
食記：
粉絲團：明心紅茶

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花蓮早餐,明心紅茶 @鯊魚大口咬 ㄋㄚ

偷看蛋餅是屬於那種粉漿德感覺不規則狀。

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還有賣自製飯糰，看蠻多人買油飯糰。

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而且11點後居然買一送一耶！

明心紅茶菜單

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明心紅茶推薦

培根蛋餅 $40

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培根蛋餅，一看就是粉漿蛋餅的那種，原以為會軟嫩軟嫩，但看到外皮都有煎到焦脆的疙瘩，果真吃起真的蠻脆的，有一種外皮酥脆裡面軟嫩口感，本身是不太喜歡吃粉漿蛋餅，但這種做法不會有太軟嫩的口感，加上調味還蠻不錯的，大家可以來試試！

豆漿紅茶 $25

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豆漿紅茶，剛拿到的時候有點傻眼以為送錯，這麼大杯居然是小杯，那大杯到底是什麼，整體不會太甜還蠻好喝的。整體明心紅茶的蛋餅我覺得還不錯，也看大部分來的客人都是點蛋餅，有機會的話可以來試試，推薦花蓮早餐明心紅茶！

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